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2023年04月14日(金)更新
板長の口上は
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２３】
〇東京都 新宿高島屋 １１階「美味コレクション」板長参戦
・４月5日(水)～１７日(月) １３日間
〇東京都 立川伊勢丹 地下催事板長参戦
・４月１９日(水)～２５日(火) ７日間
ゴールデンウイークは珍しく八戸におりまして
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・５月１０日(水)～１６日(火) ７日間
※変更あり 〇東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・５月２４日(水)～５月30日(火) ７日間
〇東京都 日本橋三越 地下催事 板長参戦
・５月３１日(水)～６月６日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
板長です。
虎鯖ブースで販売員さんを休憩・昼食に出すと
売り場は板長一人、すると虎鯖を売るための口上が始まります。
・青森県は八戸から来ました！虎鯖の棒すしです
背中の模様が虎鯖模様なので虎鯖ですよー
・酸っぱくありません！口の中に入れると酸味よりも
脂が広がりますよー
・青森県の八戸は「イカ＆鯖」のまち
鯖の缶詰は９割は八戸で加工されています・・・ハイ
・虎鯖棒すしはどんな味かと言うと
ご飯の上にお刺身の鯖が乗った感じです
酸っぱくありませんよ
・添加物＆化学調味料は私は使いません
なので鯖そのものの味がします～
そう力説するのです・・お客様が購入！となると
お客様！このステックが入っています
このステックで切れ目に入れて切り分けてください
直接箸が行くと鯖しか取れませんよ！
そうして
金魚の醤油を上から少しかけてお食べください・・と言うのですが
この金魚醤油は７００ｇ鯖８００ｇ鯖にしか入っていません(-"-)・・すいません。
お醬油をかけたらここから(写真上)食べてください・・
ここが肉厚なんですー端は肉が薄いのでガッカリするかも(:_;)
そう話して虎鯖棒すしをお渡しします
500ｇ鯖・600ｇ鯖・焼き棒すし・平目・ホタテ棒すしには
金魚醬油ではなく写真のパック醤油です・・金魚醬油を入れたいのですが・・
間に合わないのが現状です・・すいません(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,7更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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