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2023年03月13日(月)更新

板長の冬のつまみ・・ワカメの茎

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2023】

〇東京都 池袋東武 8階 全国展 板長参戦
・3月9日(木)~14日(火) 6日間 

〇岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月15日(水)~21日(火) 7日間

〇青森県 サンロード青森 通路販売 板長参戦・・変更の可能性あり!
・3月24日(金)~27日(月) 4日間 

〇東京都 日本橋三越 地下催事 板長参戦
・3月29日(水)~4月4日(火) 7日間

〇東京都 新宿高島屋 11階「美味コレクション」板長参戦
・4月6日(木)~16日(日) 11日間



※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


板長です。
北の海は海藻の宝庫でもあります
特に今の時期は色々な海藻が旬になります

ワカメもその一つ

板長が目に付いたら買うのが茎ワカメ
ワカメの葉の部分ではなくて茎でして

細く、切って生姜と角コンニャクの細切りと一緒に食べる!
味付けは醤油とお酢・・この味付けが酒に合うのです!(^^)!

酒はお燗をして・・冷やは合わない
お試しあれ・・とは言っては見たものの

この茎が出回るのは北東北の沿岸だけなのかも

板長・・八戸に戻ったら必須の酒アイテムですー(^^♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く12,7更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
 
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芋煮
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サンロード青森です!
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目鯛だよ・・
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岡山高島屋「第24回 青森県の物産と観光展」の光景
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岡山へ・・・
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板長の冬のつまみ・・ワカメの茎
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板長の朝飯
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林試の森公園を走る
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池袋東武デパート「47都道府県にっぽんのグルメショウ」
2023/03/08(水) 05:42
販売が無い日です!
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板長は仕込みが好き・・
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ワリシタ・・すき焼き
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ローストビーフの肉をネギで
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板長・・ローストビーフに手を着ける
2023/03/03(金) 05:49
江政商店さん新規開店・・板長小さく・・
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玉川高島屋地下催事の光景
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玉川高島屋地下催事です・・・