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2022年04月11日(月)更新

居酒屋新幹線の虎鯖棒すしの断面の事

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・3月31日(木)~4月12日(火) 13日間 11階 全国展
当初配布した葉書・ミニ予定表には30日からの記載がありました!
31日からが正式な日程です、申し訳ありません。

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・4月14日(木)~17日(日) 4日間 通路販売
新幹線の脱線で12日に帰れないので13日帰省して青森に入ります。



※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


※毎日新聞ウエブサイトに板長が掲載されましたので購読ください。
「経済プレミア」 タイトル 私の家業ストーリー(毎日実業×創業ラボ)
https://mainichi.jp/premier/business/
21年12月8日、22年1月4日、1月11日、の3回に掲載されています。


板長です。
虎鯖ブースに立ち寄られる方の多くは
「居酒屋新幹線を見たわよ!」と話されて虎鯖棒すしを購入されます!

今でも虎鯖棒すしをネットで検索して
八戸ニューシティーホテルのHPから調べられての虎鯖ブース訪問の様です

虎鯖ブースの売り場の前でも良く話題になるのが
虎鯖棒すしの断面の事です

「虎鯖棒すしの断面は薄くない!あの暑い部分を見せて欲しかったー」との声
なのですが、板長もそうだーと言いたいところですが・・・・

これには訳があります!

この厚い断面を見せてしまうと
虎鯖棒すしの断面が全てこの厚さで届くのだ!と勘違いされて
クレーム対象になりかねないのです!

頭と尾の方は中心部と違って身の厚さが薄くなります
知ってはいてもテレビで流れると視聴者のみなさんの判断が分かれてしまいます・・・

なのであの画像の断面で正解であって
今でも好調に居酒屋新幹線効果で売れている虎鯖棒すしには
身の厚い薄いのクレームは無いのです!

都心で購入されたお客様は「美味しかったわよー」とリピートされる方の多い事

居酒屋新幹線に感謝をしながら、これからも虎鯖を作り続けます♪


全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く22,02,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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鰯=イワシ
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今年の桜は東京です。