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2020年09月09日(水)更新

八戸に戻ります。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇愛知県 星ヶ丘三越 地下催事 板長参戦
・9月16日(水)~22日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 日本橋高島屋 地下催事 サチコ参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
https://hachinohe-torasaba.com/

「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
こちらは「base.shop」での販売でクレジットが使えます!


「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


※報告ー大阪、阪急梅田 地下催事が決まりました!
11月4日(水)~10日(火)迄 板長参戦です、宜しくお願いします


板長です。
昨日で日本橋三越を終えたので
これから八戸に戻ります。

実は、孫のところに顔を出してーと思ったのですが
虎ノ門市場の放送の後の注文が多く入ったため

板長が戻って少しでも多くの鯖を仕込まないといけない事情が・・

それも、予定よりも相当数多く依頼が来たため
鯖の在庫も無く・・急遽手配するありさまです

手配をしてくださった業者さんも一大事!と言って
何本もの鯖問屋さんにTELをしてくださり、やっと見つけてれました!(^^)!

去年の12月の定置網の鯖とのこと
餌喰いもあるけど・・まずは一安心です!

前までの在庫は、500gから800g鯖までランダムの箱
なので大きな鯖を出すには、800g鯖以下の鯖の在庫も増えてしまうので

なんとか大きな鯖だけ入った箱の確保に躍起となったのです( ..)φメモメモ

では、鯖と格闘するために八戸に向かいます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,28更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
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名古屋星が丘三越
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大根汁
2020/09/14(月) 05:35
鍋焼うどん&生姜焼き丼
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板長厨房
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ノルウェー鯖の料理
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地域に根ざした商品かー?
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伝わる思いと・・敬老の日
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今年の八戸は・・・
2020/09/07(月) 07:33
虎鯖棒すしを作る
2020/09/06(日) 05:57
板長オイルで人体実験
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デパ地下・・緊張中!
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