ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇愛知県 星ヶ丘三越 地下催事 板長参戦
・9月16日(水)～22日(火) ７日間

〇東京都 日本橋高島屋 地下催事 サチコ参戦
・９月23日(水)～29日(火) ７日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・９月23日(水)～29日(火) ７日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・９月30日(水)～10月６日(火) ７日間

※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
https://hachinohe-torasaba.com/

「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
こちらは「base.shop」での販売でクレジットが使えます！

「コロナに負けるなお母さん応援セット！」はいかがですか！
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ！

※報告ー大阪、阪急梅田　地下催事が決まりました！
11月４日(水)～10日(火)迄　板長参戦です、宜しくお願いします

板長です。
新宿高島屋さんの１１階では「美味コレクション展」の２部が昨日から開催
九州物産展が中止になったため九州のメーカーさんが多く出店しているとのこと

その広告チラシを見ると

長崎の有名な鯖寿司が登場しているではありませんか・・・

板長ー目に炎が光り「巨人の星」状態なのです
でも分が悪いですよねー
チラシ宣伝と地下催事では土俵の違いが明らかです

チラシの鯖と良く虎鯖は比較されます
「虎鯖は１枚であの厚さ、２枚重ねではありません！」

そして何より断面の色が違います
乳白色は脂ノリノリ・・赤は脂無し

でも、どちらも鯖の味を大切に仕上げる製法
板長は長崎のメーカーさんの鯖にも敬意を表します

地元で水揚げされた鯖をそのままの状態に近い状態で販売する
それこそが「特産品」と呼ばれるものなのですから・・

喧嘩をしても、上階でチラシ扱いの鯖寿司と地下催事では辛いけど

笑顔で八戸の鯖を販売します♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。