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2020年01月09日(木)更新
青森県展で鯖は?
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【2020】
○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・1月8日(水)~14日(火) 7日間 地下ダイヤモンド
○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・1月15日(水)~21日(火) 7日間 東北展
○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・1月23日(木)~29(水) 7日間 東北展
〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・1月31日(金)~2月3日(月) 4日間 通路販売
※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。
板長です。
催事初日は、天気予報では暖かくなる!と言ったのに
ブルブル震える冷たい風が通り過ぎて行きます。
その寒さのせいなのか・・勢いがありません
でも売り上げが悪かろうと
この天候の 中を来られたお客様にはしっかりと”おもてなし❞
今年、最初の催事は「青森の味めぐり」
やはりメインは「りんご」ですよねー
青森は・・ニンニクも代表格ですよねー
イカの塩辛は青森のイメージか?
水揚げ日本一は知られてないし、もう過去の事
東北展でも、青森県展でも伝える事は同じで
青森県の特産を知ってもらうのです。
でもなー一般的に青森県に鯖のイメージは未だに無い"(-""-)"
大きくPRしてもダメ!問題は「本当に美味しい」と思って体験してもらわないと
今年も青森県のPRを頑張ります(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く12月6日更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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