ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

〇愛知県 名古屋市 名鉄百貨店
・２月５日(水)～１１日(火) ７日間 全国うまいもの

〇愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・２月１５日(金)～１８日(火) ４日間 地下催事 東北コレクション

〇静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月１９日(水)～２５日(火) ７日間 東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２０日(木)～２５日(火) ６日間地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
様々な売り場で虎鯖を販売をします
デパートでの物産展が多いので

６日間７日間のスパンで催事が進行して行きます

催事の最終日で売り場が閉場
そして撤収と搬出を終えて屋外に出た瞬間に解放感が沸いてきます・・

達成感は数字が良い時のことなのかも
板長は、そこを気にすると疲れが増すので触れないようにします

仕事ですから数字も大切・・
しかしー催事は天気やイベント・曜日・季節・祭日等に左右されるもの

催事を終えたら・・・力を抜いて
笑顔で「終えたー！」と叫んでいます！

次の催事が控えていても、まずは解放感を味わって次へ

解放感と達成感は感じられますが
「充実感」となると・・また別ですよねー
１００％お客様を満足させれたかと心の中で反省したり課題を見つけたり？

「あの鯖で喜んでもらえたか？」「脂質は十分にあったけど、去年の鯖とは違う事を伝えられたか？」
等々と自分に聞いていることが多く・・銃実感はどこまで行っても感じないのかも？

さてー今日からサンロード青森です
一人催事は疲れますが、楽しんで立つようにしますね

達成感を得るために(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。