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2019年03月18日(月)更新
手抜きはするな!
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【2019】
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○千葉県 柏高島屋 サチ子参戦
・3月13日(水)~18日(月)6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県展
○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・4月3日(火)~8日(月) 6日間 お酒フェアーの肴として!
○新潟 新潟三越 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間 東北催事
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月14日(水)~23日(火) 7日間 バラエティー催事
※今日で京都高島屋・柏高島屋での「東北展」を終えます
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
板長です。
今日の話も、八戸滞在中に書いた内容です(:_;)
仕事は正直ですよねー
昔、鍋焼きうどんの天ぷらは「笹がきごぼう」ですが
手抜きをして、市販のキンピラゴボウ用の切ってある品を買って
天ぷらにして鍋焼きうどんで煮たことがあった!
キンピラ用のゴボウは繊維が強く残っているため口に残るは
風味は無いはで・・鍋焼きうどんが台無しに・・・
笹がきごぼうは、手が土の作用でガサガサ
爪は真っ黒になる・・と女みたいな理由で・・手抜き!
板長の鍋焼きうどんは、この笹がきごぼうの天ぷらがあればこその味
海老天ぷらの鍋焼きうどんは、生臭くなるので邪道と思っている|д゚)
(この量で10日分あるかな?)
手抜き時代は・・30歳になった頃
自分で笹がきごぼうを作るのを「手抜き」をしたら・・お客様からブーイング!
今は、留守の女子部隊が手を真っ黒にして笹がきごぼうを仕込んで
鍋焼きうどんを作ってくれています!感謝
「手抜きは・するな!」ハイ♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【2019】
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○千葉県 柏高島屋 サチ子参戦
・3月13日(水)~18日(月)6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県展
○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・4月3日(火)~8日(月) 6日間 お酒フェアーの肴として!
○新潟 新潟三越 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間 東北催事
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月14日(水)~23日(火) 7日間 バラエティー催事
※今日で京都高島屋・柏高島屋での「東北展」を終えます
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
板長です。
今日の話も、八戸滞在中に書いた内容です(:_;)
仕事は正直ですよねー
昔、鍋焼きうどんの天ぷらは「笹がきごぼう」ですが
手抜きをして、市販のキンピラゴボウ用の切ってある品を買って
天ぷらにして鍋焼きうどんで煮たことがあった!
キンピラ用のゴボウは繊維が強く残っているため口に残るは
風味は無いはで・・鍋焼きうどんが台無しに・・・
笹がきごぼうは、手が土の作用でガサガサ
爪は真っ黒になる・・と女みたいな理由で・・手抜き!
板長の鍋焼きうどんは、この笹がきごぼうの天ぷらがあればこその味
海老天ぷらの鍋焼きうどんは、生臭くなるので邪道と思っている|д゚)
(この量で10日分あるかな?)
手抜き時代は・・30歳になった頃
自分で笹がきごぼうを作るのを「手抜き」をしたら・・お客様からブーイング!
今は、留守の女子部隊が手を真っ黒にして笹がきごぼうを仕込んで
鍋焼きうどんを作ってくれています!感謝
「手抜きは・するな!」ハイ♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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