ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 ２０１８ 》

○東京都 小田急新宿 サチコ参戦
・８月２９日(水)～９月４日(火) ７日間 全国うまいものめぐり

○北海道 札幌東急百貨店 板長、八戸J子参戦
・８月３０日(木)～９月４日(火) ６日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・９月５日(火)～１０日(月) ６日間 大東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・９月１２日(火)～１７日(月) ６日間 大東北展


板長です。
今夜１０時に北海道行の八戸発のフェリーで苫小牧
バスで札幌へと移動をします！

珍しく今月８月は八戸に居座りました
１ヶ月丸まる八戸に居たのは・・ここ１０年で初なのかも？

で・・これから札幌・横浜・日本橋・名古屋・水戸・千葉・船橋の７週間の催事旅
１０月の末に１週間？５日ほど八戸に帰って来れるかな？

私が八戸にいることは・・鯖の売り上げが無いこと
八戸で仕込みをして虎鯖を作り溜めたので今こそ売りに出なければ

今、催事に行けるのは私だけ
サチコは月に１度だけ催事に出せますが

基本は私１人の出稼ぎ生活

新物が水揚げされているけど
まだまだ・・脂質は１７～１８程

１１月１２月には脂質３０になるまで時間がかかるけど
今は去年の鯖の脂質が上！

八戸の鯖と一緒に
催事生活エンジョイして行きます(^^♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,02更

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。