ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 ２０１８ 》

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
１月１７日(火)～２３日(火) ７日間 地下催事 東北展

○大分県 トキハデパート 板長参戦
１月２５日(水)～３１日(火) ７日間 東北展

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
２月１４日(水)～２０日(火) ５日間 地下催事東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
２月２１日(水)～２７日(火) ７日間 地下催事

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
２月２１日(水)～２７日(火) ７日間 東北展


板長です。
催事10年目、催事を始めた当時は
「横浜高島屋の催事はスゲー売れる！」との話を何度も聞かされて来ました

確かに上の売り場も地下の売り場も・・大勢のお客様
でも買って下さるのは、味を気にってくださった方

それは当然ですよねー
「美味しいと売れる！人が多いからその分に気に要る人も多い」だけの話

横浜高島屋だと何でも売れると言う訳ではない！
これは、どこのデパートも同じ事

自分で作り自分で売りに来る
お客様と対峙して自分の商品の力を知る

磯辺君、イカの塩辛が主力商品
他に・・

イカ焼き・なまご・イカ酢・水タコ刺し・・そして、私の好きな「もずく」も

もう何度も私のブログに掲載する理由は
私と同じに、イカの塩辛やイカ焼きを自分で無添加で作り自ら売る！

今では磯辺製品の大フアンも多くリピート率が高いのです(´・ω・`)
青森県産の物で手作り、無添加、何よりも「美味しい！」・・これぞ物産展商品

イカの水揚げが問題になり、もずくも生育が少ない
四方八方塞がりの中を頑張る磯辺君

また一緒になったら書きます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,28更新

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。