ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・９月２０日(水)～２５日(月) ６日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・９月２０日(水)～２６日(火) ７日 「東北の味」

○青森県青森市 さくらの百貨店 板長参戦
１０月６日(金)～１５日(日) １０日間 ズームインサタデー

○千葉県船 橋東武デパート 板長＆サチコ参戦
１０月１９日(木)～２５日 ７日間 全国展

○石川県 金沢市 香林坊大和デパート 板長参戦
１１月２日(木)～８日(水) 東北展



鯖子…
八戸のホテルでは・・そろそろですねー
鯖男…
そうかー８月から「芹」が出始めているんだ！
鯖子…
もうこの季節

鍋焼きうどん・・
ランチでは、断トツの１番人気メニュー

もうブログでも何度も紹介したのですが・・
芹が出たら始めて、芹が店頭から消える初夏に消える！

中身は素朴な素材・・でも
天ぷらは、青森県産の人参ゴボウの笹がき

卵と芹を入れて完成

出汁作りは、昆布・煮干し・花カツオの絶妙のバランスが決め手
一番の決め手は煮干しです♪

美味しいですよー北国ならでは・・

始めたらお知らせしますね(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,14更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。