ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○８月２５日(金)～２７日(日)　18時30分七重集合
・八戸旅　虎鯖を喰らい日本海に出向く旅

○北海道　東急札幌店　板長参戦
・８月３１日(木)～９月５日(水)　７日間　「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・９月６日(火)～１１日(水) ６日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・９月１３日(水)～１８日(月) ６日間 「大東北展」

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・９月２０日(水)～２５日(月) ６日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・９月２０日(水)～２６日(火) ７日 「東北の味」


鯖子…
お盆が過ぎたら八戸の港も夏から秋への顔になります
イカ釣り船が日本海へ移動して・・鯖・イワシ・ぶりを捕る

「巻き網船」が大挙して八戸港に停泊します

停泊している船からはエンジン音がしません
寝泊りしている船はエンジンを回したままですからね
お盆は八戸に止めて・・各自自宅に戻って休暇なのでしょう・・・

鯖男・・
お盆明けから漁が始まりますが
脂の乗った真鯖が揚がり始めるのは・・１０月後半からと思います。

今年はどうなんだろー

鯖子…
イカは不漁が確実だ！と聞いてる・・
でも、テレビで稚内、日本の北の外れで
イカが大漁に水揚げされていると話してた！


鯖男…
去年は300ｇの鯖が中心
今年はどうなることか・・・

とにかく鯖が水揚げされないと・・生きていけない板長なのです( ;∀;)


鯖子…
今年の鯖の事は・・
神様にお願いするしかありません♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,14更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。