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2017年01月30日(月)更新

これからの商品は・・

【虎鯖が行く】

「平成29年」

○大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月26日(木)~2月1日(水) 7日間 東北展

○福島県 中合デパート 不出場

○栃木県 宇都宮東武デパート 板長参戦
・2月8日(水)~14日(火) 地下催事


鯖子…
今回の出張催事で得たものは
「ママの料理を助ける品を作る!」とこに板長は目覚めた様子

板長のお孫さん達も八戸から「生姜焼きのタレ」を持って帰り
お肉を焼いて絡めて食べていると報告があったわ!

横浜の催事担当者さんにも使ってもらったら
「料理が苦手な私でも・・美味しく焼けたし息子も喜んだわ!
そして焼く鯖も柔らかくて生臭くなかった・・
これも魚が苦手な息子も食べたわよー母とすると助かるアイテムね!」

鯖男…
生姜焼きのタレ&300g鯖一夜干し(骨抜き)はフライパンで簡単に焼けるから
子供さんが小さい家庭、介護をしている主婦には最適な品だよなー

みそ煮も解凍するだけで骨ごと食べられる

鯖子…
そこだよね!板長が感じたのは
ママが楽に美味しく栄養が摂れて安心なを欲しているの!


そこは、商売になるし長い年月に渡って購買が期待できる
虎鯖、虎鯖棒すしは主力商品だけど・・やはり大人商品


シンプルで美味しく安心を伝えて
親子でファンになってもらえたら最高よねー

鯖男…
大きな鯖が姿を消してゴマ鯖も枯渇した今・・・
小さめな鯖と今まで研究して築き上げたタレ

これからは、ママ達に伝えられる取り組みと
宣伝をしていかないと!

頑張ります♪






東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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コンビニおでん
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オリジナルで進まねば・・
2017/01/14(土) 11:26
ブルータス誌~手みあげ賞!
2017/01/13(金) 17:59
ブルータスに掲載です!
2017/01/12(木) 22:13
仙台三越でズームインです。
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山形~仙台です。
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山形最終日・・の反省!
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コンビーフ
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催事あれこれ
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400g鯖販売開始なのですが・・
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山形市を走る・・
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山形十字屋です。
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山形へ・・ズームイン
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孫と移動です♡
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新春は孫と一緒
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板長です、新年に感謝。