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2016年08月04日(木)更新
銀座松屋の地下にいます。
【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・8月3(水)日~9日(火) 7日間
○栃木県 福田屋インターパーク ヤス参戦
・8月3日(水)~9日(火) 東北展
○青森県 サンロード青森 板長参戦
・8月11日(木)~16日(火) 6日間 通路販売
鯖子…
東京の催事3週目
渋谷・新宿、そして最後の週は銀座松屋さん
板長は約2年ぶりかなー?
渋谷も新宿も・・折り込みチラシが配布された
物産展でしたが、ここ松屋さんは告知の無い地下催事です。
告知がある無しではやはり大違いの商売
お客様は、地下に来られるのは昼食・夕飯の支度のため
板長の虎鯖を求めては地下売り場には来ないのです
折り込みチラシでは、写真を見て「この鯖すし!」と目がけてきますが・・
地下催事は・・試食で止めて説明をして販売しなければなりません。
鯖男…
板長は「どこの売り場に行っても片目が開くとホッとする・・
最初のお客様が神様に見えることもあるよ!」と言います!
鯖子…
確かに、他店が売れてて自分のブースは売り上げが0・・では
焦り落ち込みイライラが募りますからねー
鯖男…
でも、商売は水物です
上手くいく時も、なかなか上がらない時も
だからこそ、売れた時の感謝をわすれないで行かないと
鯖子…
板長は後何日かを頑張ると・・お孫さんと一緒に新幹線で八戸に帰るんです
その日を夢見て頑張ると話していましたー(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く7.23更新分
2016、夏 津軽旅 募集
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
○東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・8月3(水)日~9日(火) 7日間
○栃木県 福田屋インターパーク ヤス参戦
・8月3日(水)~9日(火) 東北展
○青森県 サンロード青森 板長参戦
・8月11日(木)~16日(火) 6日間 通路販売
鯖子…
東京の催事3週目
渋谷・新宿、そして最後の週は銀座松屋さん
板長は約2年ぶりかなー?
渋谷も新宿も・・折り込みチラシが配布された
物産展でしたが、ここ松屋さんは告知の無い地下催事です。
告知がある無しではやはり大違いの商売
お客様は、地下に来られるのは昼食・夕飯の支度のため
板長の虎鯖を求めては地下売り場には来ないのです
折り込みチラシでは、写真を見て「この鯖すし!」と目がけてきますが・・
地下催事は・・試食で止めて説明をして販売しなければなりません。
鯖男…
板長は「どこの売り場に行っても片目が開くとホッとする・・
最初のお客様が神様に見えることもあるよ!」と言います!
鯖子…
確かに、他店が売れてて自分のブースは売り上げが0・・では
焦り落ち込みイライラが募りますからねー
鯖男…
でも、商売は水物です
上手くいく時も、なかなか上がらない時も
だからこそ、売れた時の感謝をわすれないで行かないと
鯖子…
板長は後何日かを頑張ると・・お孫さんと一緒に新幹線で八戸に帰るんです
その日を夢見て頑張ると話していましたー(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く7.23更新分
2016、夏 津軽旅 募集
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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