ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○東京都 新宿小田急店 板長参戦
・７月２６日(火)～８月２日(火) 全国うまいもの展 ８日間

○東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・８月３(水)日～９日(火) ７日間

鯖男…
板長は木曜の夜、仕事を終えてから
デパートの売り場担当者さん、仲の良い業者さんと

「こじつけ・・懇親会」場所は・・


「思いで横丁」
板長も若かりし頃、20才調理師学校時代は
「ショウ○横丁」と呼ばれていました・・・

当時とほぼ同じ光景
店は狭く、あまり清潔感はありません！

ここの通りの売りは安いこと・・
板長はお酒は強い方ではないため、当時は友人に誘われ２～３度寄っただけみたい

２０才のガキが立ち寄る場所ではありません
どちらかと言えばネクタイ姿でボヤキに立ち寄る場所

この日の板長達もその面々でしたー
デパートの担当者
・あの店の社長が従業員の事でこっちに振って来られても内輪のことだからー
・あそこの店主が、行列が邪魔で売れない！どうしてくれるー！商品力の問題
・営業が終わってから、明日炊く米が無い・・どうしようーと言われても・・
・上に物は置くなー・・と叫んでないで、見た感じを良くするために上には置かないで・・と言えば！
業者
・デパート側に・・あれするなーあれダメーの前に解決方法を教えろ！
・責任のがれのハンコが多すぎ(どこもだけどー)
・朝礼の声ちっちぇーし・・マイク使え！
酔うにつれて、アイツがよー。あそこを呼ぶなー
あの店の臭いが・・あの店の売り方が・・あの店のマネキンが・・

段々とくどい話し方になり・・怒り・愚痴・嫌味
可愛そうなのは「酒」・・酒には罪はありません！

でも、酒の席では・・お酒の力を借りて吐くだけ吐かせる
心のモヤモヤを話すことで発散させる・・これ大事！



思いで横丁は心の憂さを流すところ・・・・でしたー(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く6,16更新分

2016、夏　津軽旅　募集

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『ゆるりデザイン書道部』

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