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2016年02月06日(土)更新
鯖を捌かないと
【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○神奈川県 小田急藤沢店 ヤス参戦
・2月3日(水)~9日(火) 7日間 東北展
鯖男…
板長が帰ると、間髪入れないですることは
鯖との格闘!
この格闘は、板長にすると
『儀式』鯖を販売するための儀式!
鯖子…
板長はいつも言うのは
「自分が捌かねば・・売れない・・説明できない」
「たかが3枚下ろし・・たかが・・鯖」
鯖男…
虎鯖を売るには鯖を捌けないとお客様に説明をできないだろうー・・が、持論の板長
鯖子…
でもさー板長が言う意味は
わかるけど~鯖との格闘とは言うけど「鯖殺戮の嵐」
私の仲間が・・・かわいそう( 一一)
鯖男…
でも板長も食べて行くための仕事
物産展は。そこの地域の特産品を地元の人が地元で作り販売する場
板長が物産展に出るために鯖と格闘する意味もあるのさ
そして、一番大切なのは「鯖の脂質を見て知る」こと
これからも鯖との格闘続きます♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く12,6更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
○神奈川県 小田急藤沢店 ヤス参戦
・2月3日(水)~9日(火) 7日間 東北展
鯖男…
板長が帰ると、間髪入れないですることは
鯖との格闘!
この格闘は、板長にすると
『儀式』鯖を販売するための儀式!
鯖子…
板長はいつも言うのは
「自分が捌かねば・・売れない・・説明できない」
「たかが3枚下ろし・・たかが・・鯖」
鯖男…
虎鯖を売るには鯖を捌けないとお客様に説明をできないだろうー・・が、持論の板長
鯖子…
でもさー板長が言う意味は
わかるけど~鯖との格闘とは言うけど「鯖殺戮の嵐」
私の仲間が・・・かわいそう( 一一)
鯖男…
でも板長も食べて行くための仕事
物産展は。そこの地域の特産品を地元の人が地元で作り販売する場
板長が物産展に出るために鯖と格闘する意味もあるのさ
そして、一番大切なのは「鯖の脂質を見て知る」こと
これからも鯖との格闘続きます♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く12,6更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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