ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

明日から

○宮城県 三越仙台店 板長&八戸J子参戦
・１月１３日(水)～１９日(火) ７日間 ズームインサタデー

○神奈川県 横浜高島屋 地下ダイヤモンド サチコ参戦
・１月１３日(水)～１９日(火) ７日間 青森県展

○熊本県 熊本鶴屋デパート ヤス参戦
・１月１３日(水)～１９日(火) ７日間 東北展

※JR名古屋高島屋、佐賀玉屋での東北展を終え
多くのリピーターに感謝です、ありがとうございました。

鯖男…
JR名古屋高島屋での「大東北展」を終えて
板長は一度八戸に戻ります！

本来なら仙台三越でのズームインサタデーにむけて
設営に入るのですが・・・

八戸の板長のホテルに栃木の
「U字工事」さん(どちらか片方)が来られて

虎鯖を取材とのことで、板長は一度戻って
テレビカメラに笑顔なのです・・・が

板長は、どうしても食べたい品が・・・

鯖子…
食べたいというのは「鍋焼うどん」なの
何でなの？
鯖男…
実は、名古屋でも「きしめん鍋焼き」を食べたんだ

鯖子…
この鍋焼きしめんを食べて何を思ったのかな？
鯖男…
板長は、他の店～他の地で「鍋焼めん」を食べたの久しぶりみたいです
「きしめん」は、名古屋名物なので食感は楽しいと板長
醤油ベースの出汁は板長の出汁とも似ている・・・けど

具材で味が変わる・・・そのいい例がこれ
白菜が入っていて面白い！


カツオ系の出汁に、鶏肉・干し椎茸が入り
板長の鍋焼きうどんと似ていますが・・・

大きく違うのが、２つ
・芹(せり)が無いので香りが違う
・天ぷらが無いので・・やたらアッサリ

鯖子…
ハハーこの鍋焼を食べて八戸を思い・・・食べたくなった訳ね！
ところで、なんでU字工事さんが来て取材なの？

鯖男…
２月の１０日から１６日迄栃木県宇都宮
東武デパートの地下催事に入るのですが・・・

この地下催事の期間中、上の階では「北海道展」が開催されていて
青函新幹線開業も含めてPRをするようなんです！

函館北海道は上階で、青森県代表の虎鯖ブースは地下でですが
栃木テレビでは青函の取材と言うことで板長の所になんですー

鯖子…
それでかー
では、鍋焼きうどんを食べて元気に収録して・・仙台へ・・だわね♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く１２，６更新分

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『ゆるりデザイン書道部』

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