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2015年09月27日(日)更新

第３８日の出丸、出港９・２５その２

【今～進行中の催事】
今週はお休みです。
来週は・・・
○山形県山形市 十字屋デパート 板長参戦
９月２９日(火)～１０月６日 (火)８日間 ズームインサタデー

○福島県福島市 中合デパート ヤス参戦
・１０月１日(木)～７日(水) 全国うまいもの展

鯖男…
今日も眠！と板長がウルサイ"(-""-)
当たり前・・睡眠時間が少なく疲れもあるようです。

朝６時に八戸港魚市場へ

夢の大橋をくぐり

八戸第２魚市場




日の出丸が釣り上げた魚を種別
特に鮭を雄・雌・大きさ・傷・等７種類程に分けます。
そして鯖は・・・その他大勢のタンクに入ります


タンクの中に鯖は少量
そして、この時期はゴマ鯖が主流なのでした。



真鯖は５本
ここに並んでいません、板長が血抜きしていたのです。

真鯖は、５本のみ
まだ少ないけど・・まずまずの大きさ


「日の出丸」お疲れさま・・・
乗り組み員の命を守り、魚を捕ってくれる船
かっこいい♪

続きは明日・・・


首都圏　東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く８、２６更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
定置網漁・・日の出丸  この記事のurl コメント(0) トラックバック(0)
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