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2015年09月26日(土)更新
第38日の出丸、出港9・25
【今~進行中の催事】
今週はお休みです。
来週は・・・
○山形県山形市 十字屋デパート 板長参戦
9月29日(火)~10月6日 (火)8日間 ズームインサタデー
○福島県福島市 中合デパート ヤス参戦
・10月1日(木)~7日(水) 全国うまいもの展
鯖男…
木曜のお昼、板長は仕入れを終えてホテルの駐車場に着くと
携帯電話で「いつ出港する?」と深川船長に連絡
「明日の2時だ」の一言
![](/files/user/201509252132_1-300x0.jpg)
2時に到着したら・・即、出港
![](/files/user/201509252132_2-300x0.jpg)
深川船長に会うのは久しぶり・・・
「オウー元気だっだどー」の会話
![](/files/user/201509252132_3-300x0.jpg)
名物「白波」・・これを見たら定置網
![](/files/user/201509252132_4-300x0.jpg)
定置網の漁場に到着
男の世界・・・演歌の舞台
![](/files/user/201509252132_5-300x0.jpg)
船首側の作業
![](/files/user/201509252132_6-300x0.jpg)
こちらは、船尾
双方の目のやりとりで、あんうんの呼吸で進む漁場
![](/files/user/201509252159_1-300x0.jpg)
![](/files/user/201509252159_2-300x0.jpg)
鯖子…
今の海の現状は?
鯖はどうしているの・・・
![](/files/user/201509252159_3-300x0.jpg)
鯖子…
板長が今回「日の出丸」に乗った意味は?
・鯖の状況
・真鯖の大きさ
・平目の状況
・横浜のSさんとの約束
この4点の確認をしに乗ったのよねー
![](/files/user/201509252257_1-300x0.jpg)
鯖男…
この鯖は、「真鯖」・・今年も青森県の八戸に真鯖が戻ってきた
板長は・・今年の鯖、来年その後の鯖を見たかったはず
![](/files/user/201509252257_2-300x0.jpg)
船上血抜をして・・
首と尾の血管を切って血を抜いて鯖を洗浄
今年の真を見れました(その模様は明日かな?)
![](/files/user/201509252257_3-300x0.jpg)
帰路につく日の出丸
少し朝焼け
![](/files/user/201509252302_1-300x0.jpg)
この光景大好きと・・・板長
今日は眠いので明日この続きを書きます♪
首都圏 東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
※コム・ラ・グースは今日17時オープンです。
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8、26更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
![](/files/user/201509251957_1-300x0.jpg)
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
今週はお休みです。
来週は・・・
○山形県山形市 十字屋デパート 板長参戦
9月29日(火)~10月6日 (火)8日間 ズームインサタデー
○福島県福島市 中合デパート ヤス参戦
・10月1日(木)~7日(水) 全国うまいもの展
鯖男…
木曜のお昼、板長は仕入れを終えてホテルの駐車場に着くと
携帯電話で「いつ出港する?」と深川船長に連絡
「明日の2時だ」の一言
![](/files/user/201509252132_1-300x0.jpg)
2時に到着したら・・即、出港
![](/files/user/201509252132_2-300x0.jpg)
深川船長に会うのは久しぶり・・・
「オウー元気だっだどー」の会話
![](/files/user/201509252132_3-300x0.jpg)
名物「白波」・・これを見たら定置網
![](/files/user/201509252132_4-300x0.jpg)
定置網の漁場に到着
男の世界・・・演歌の舞台
![](/files/user/201509252132_5-300x0.jpg)
船首側の作業
![](/files/user/201509252132_6-300x0.jpg)
こちらは、船尾
双方の目のやりとりで、あんうんの呼吸で進む漁場
![](/files/user/201509252159_1-300x0.jpg)
![](/files/user/201509252159_2-300x0.jpg)
鯖子…
今の海の現状は?
鯖はどうしているの・・・
![](/files/user/201509252159_3-300x0.jpg)
鯖子…
板長が今回「日の出丸」に乗った意味は?
・鯖の状況
・真鯖の大きさ
・平目の状況
・横浜のSさんとの約束
この4点の確認をしに乗ったのよねー
![](/files/user/201509252257_1-300x0.jpg)
鯖男…
この鯖は、「真鯖」・・今年も青森県の八戸に真鯖が戻ってきた
板長は・・今年の鯖、来年その後の鯖を見たかったはず
![](/files/user/201509252257_2-300x0.jpg)
船上血抜をして・・
首と尾の血管を切って血を抜いて鯖を洗浄
今年の真を見れました(その模様は明日かな?)
![](/files/user/201509252257_3-300x0.jpg)
帰路につく日の出丸
少し朝焼け
![](/files/user/201509252302_1-300x0.jpg)
この光景大好きと・・・板長
今日は眠いので明日この続きを書きます♪
首都圏 東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
※コム・ラ・グースは今日17時オープンです。
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く8、26更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
![](/files/user/201509251957_1-300x0.jpg)
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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