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2014年03月29日(土)更新

あの炒めた品で・・アレを作る!

鯖子・・・
チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン・・・
炒めて炒めて

健二郎!何を作るか分かるかなー?

15分経過
健二郎・・・
玉葱ですよねー

こんなに炒めて・・何が変わるんですか?
鯖子・・・
飴色玉葱にするとね・・甘み・コク・旨みが倍増してね、何よりも「愛」が入るのよー!
健二郎・・・
で、で、で、ですかー
つまり、美味しくなるんですね!
鯖子・・・
そう・・そうなの「愛」で

健二郎・・・
この色でどの位の時間を炒めたのですか?
鯖子・・・
1時間を越えたころよ・・・

健二郎・・・
飴色玉葱に何か入りました?

この雰囲気はカレーでは?
ですねーカレーライスではありませんか?
鯖子・・・
そうよカレーだわよ
でもただのカレーじゃないわよ

鯖を入れた「鯖カレー」

健二郎・・・
鯖入りカレーライスですか・・有り!なんですか?
鯖子・・・
失礼ねー八戸では鯖の水煮の缶詰でカレーを作るのは常識なのよ!
健二郎・・・
で?味は?
鯖子・・・
そうねー「虎鯖棒すし」のあの味の感動は無いわね・・
多分、豚さんの方が美味しいと思う!
飴色玉葱は豚さんの味方なのかも(^^:)


※夏!八戸~大間旅を企画中!
締め切り間近で~す
16名は決まりました、残り4~6名様募集中
佐井村の民宿に泊まります(料理が良いとのこと)
4月1日に締め切ります(板長が首都圏に行く前なので!)

八戸ニューシティホテル
是非・・0178ー46ー0311 にお電話ください。

8月22日(金)19時八戸集合~
8月23日(土)朝から板長運転のマイクロバスで八戸から大間へバス移動途中観光あり
大間で板長の友人宮野パン屋宮野成厚さんと夕飯(マグロがあるかも?)
8月24日(日)八戸に戻る・・函館に渡り飛行機で帰省もあり
上記の内容で企画中・・20人募集で限度です。
チケット手配は各自です
バス代、宿泊夕飯代は後ほど告知予定です!



鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

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