ホテル八甲(はっこう)

陽一郎・・・
２４日の６時に柏高島屋での「大東北展」を終えると
板長は即東京に戻って八戸行きの新幹線に乗ることに
鯖子・・・
あれ？板長は華恩ちゃんに愛(会い)にいくんじゃなかったの？
陽一郎・・・
それが、ハイー戻って新年度に使う「プライスカード」を新しくする仕事が・・山でして・・

鯖子・・・
アララーそうなの？
ところで『虎鯖ブース』は価格の表示は
「税別」？・・・「税込み」？

陽一郎・・・
ハイですねー難しい問題です。
本体価格表示だと値上げをしていません・・と宣言をしている表記あり
込み価格表示は、お客様に分かりやすく親切
でも・・実質的に虎鯖は仕入れ原料の高騰から値上げせねばならないのですから
板長はどう判断するのやら・・・ここは難しい！

鯖子・・・
そうかー販売をして行く上でとても大切な部分直しで帰るのね・・
陽一郎・・
ハイ、そしてもう一つ
アレルギー表記も見直しをしないといけないのです
デパートでは、

「表示義務品目」と「推奨品目」の全てを表記・・
通常なら、「表示義務品目」だけ良いのだけれど
さてー鯖子さん・・「表示義務品目」７つを行ってください？
〈ヒント〉・・そらにたこかえ
鯖子・・・・
そらにたこかえ？
わかんないわよー・・・頭使わすな！
陽一郎・・
ごめんなさい！そらにたこか
そ・・・・そば
ら・・・・落花生
に・・・・乳製品
た・・・・卵
こ・・・・小麦
か・・・かに
え・・・・エビ
ちなみに・・・表示推奨品１８は
あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・くるみ・さけ・さば・大豆
鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ
ここも確認しながらプライスカードの作り直し作業なのです。

鯖子・・・
めんどうだわねーー
どうでもいい・・こと・・・
陽一郎・・・
ダメ！絶対にここを見直さないと・・法律遵守です！
鯖子・・・
それで板長は・・会いたい華恩ちゃんへの思いを胸に八戸へ
でも、板長が悲しむと悪天候になるわよー
今年の寒さと雪は板長のホームシックならぬ「華恩シック」なのだからー♪



※夏！八戸～大間旅を企画中！
　８月２２日(金)１９時八戸集合～
　８月２３日(土)朝から板長運転のマイクロバスで八戸から大間へバス移動途中観光あり
　　　　　　　　　大間で板長の友人宮野パン屋宮野成厚さんと夕飯(マグロがあるかも？)
　８月２４日(日)八戸に戻る・・函館に渡り飛行機で帰省もあり
上記の内容で企画中・・２０人募集で限度です。
チケット手配は各自です
バス代、宿泊夕飯代は後ほど告知予定です！



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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・１４、３、０１更新分

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