ホテル八甲(はっこう)

鯖男・・・
今朝の博多は太陽が眩しい強さ
板長は朝・・７時前にはデパートの中、終えると８時過ぎ
日々太陽が昇っている時間は・・コンクリートの建物の中・・・

板長は・・ドラキュラみたい・・
「強い太陽の光で目が潰れそう！！」だって

確かに・・お日様が昇る前にデパートイン・・日が沈んでホテルに戻る日々
この光は、八戸だと春の強さで３月下旬から４月の光なのです！
サンサンと太陽の光を浴びてのバス移動２時間で大分に到着です。

大分も快晴・・中央の建物が大分トキハデパートです！
みなさん・・ご存知ですか？
ここ、大分県は「関鯖」の地なのですよ・・・

今では鯖の最高峰は・・「関鯖」これは共通認識
棒寿司の最高峰は・・京都の老舗
焼鯖は・・・福井の焼き鯖寿司
では・・・八戸の鯖は・・
全国的に「無視」「無関心」・・何がどうしたの？北の地で鯖が捕れるの？
一般的に・・八戸では鯖が捕れてはいけないのです！

でも・・今日からは「関鯖」の聖地・産地で販売です
１人でもいい・・八戸の鯖も美味しいと思ってくださる方を見つけないと
せっかく大分の関鯖の地に来た限りは「虎鯖」を知ってもらう取り組み開始です・・が

また・・このポスレジが各店舗１台・・
阪急で終えたのに～と苦虫を噛み潰した顔の板長！
今日から・・またレジと仲良く販売を目指します

このレジなのですが・・今回の大分トキハデパートは
板長とヤスさんで製造販売・・どちらかと言うと板長が販売員的ですね・・
なので、板長はヤスさんのお手伝い・・ですね♪



「虎鯖棒すし　幻」全国発送プロジェクト
虎鯖のホームページ「トラ鯖ドットコム」　　
年末年始商品の申し込み書はこちらから

FAX番号０１７８　(４３)　１２４８

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・１１，２９更新分

虎鯖Tを販売へ♪