ホテル八甲(はっこう)

板長です。

東急吉祥寺を終えてヤス君が初日を張った
大宮のイトーヨーカドー１階「みちのく味祭」に移動

ヤス君を休ませるため板長がブースに入ります。

虎鯖ブースは板長一人！催事仲間は居りますが・・
１人で参戦する・・つまりマネキンさんの売り子は無し
自分１人で作り売るのです。

何故１人なの？それは、経費削減でして・・
大きな催事・物産展の購買と郊外店の催事では

集客から催事の内容等々に大きな違いがあります。
先の催事、東急吉祥寺は全国展で
今回は・・青森・秋田・岩手の３県展

岡山は青森県だけの単県店でした。

板長が一番参加が多いのは東北展
板長も催事開催場所を求めて移動
集客がある催事場もあれば・・・そうでない場所も

こんかいは
１階で流れているお客様へアプローチする催事場です。
集客は曜日も関係してきます・・天気も大有りです。

催事場を選べるほど・・まだ小物の板長ブース！
小さくとも、この催事場が無ければ、

虎鯖の味・八戸の味をを伝える事が出来ません・・

日曜の６時まで板長１人頑張ります！





虎鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・・３．５更新分