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2012年11月03日(土)更新
八戸は食の宝庫の土地
鯖子・・・板長が八戸に戻ると
何も言わずにいなくなる、行くところは知ってるわ!
鯖男・・・何処だよ
パチンコか?いくらなんでも
みんなが骨抜きの時は行がねーべー
鯖子・・まずは八食センターに行き
栃木商店さんで魚の情報を仕入れて
三春屋さん・ビックと店頭巡り・・
鯖男・・さすが板長だなー
即、八戸を知りに行く!!
鯖子・・「知りに行く!」ならいいけど
「尻を見に行く!」じゃなきゃいいけど?
鯖男・・見ろよ
購入した魚を写してから調理しているぜー
![](/files/user/201211030813_1-300x0.jpg)
鯖子・・あら「なまこ」さん、今年は早い?
鯖男・・そうだね?この時期でこの太さなら上出来
そして、値段もこの大きさなら手頃だよ!
![](/files/user/201211030813_2-300x0.jpg)
鯖子・・本当だー身が厚いわ
例年なら、この時期なら薄くて歯応えが無いものねー
板長が作る「なまこ」はサクサクとして味わいジュワー
酒が進む進む・・・たまらないー
鯖男・・・「なまこ」ではなく・・『なまご』
田舎では「こ」に点々がつくんだよ『なまご食いてー』
![](/files/user/201211030813_3-300x0.jpg)
鯖子・・・ワー!スケトウ鱈の「キク」
関東なら「白子」と呼ばれ・・・津軽や日本海なら「タツ」と呼ばれる
鱈の精子さん!
鯖男・・お前が精子さんなんか言うと・・なんか変!
でも・・スケキクが出始めると秋・・晩秋・・冬・・雪の構図になる
![](/files/user/201211030813_4-300x0.jpg)
鯖子・・・11月のイカ、この時期のイカさんは絶品
塩辛なんか、丸々と太った「ワタ」で漬けるのよ・・酒が止まらない
イカさんの種類は「スケルトンイカ」って言うの?
鯖男・・アホーかー・・透明なのは鮮度がいいから
この時期のイカさんは、岸に寄るんだ海水温が沖より岸が
イカの温度にあうから言うけどね・・・
![](/files/user/201211030813_5-300x0.jpg)
鯖子・・この画像の右側の赤いもの何?
マグロ?カツオ?・・鯖子は食べてない!
鯖男・・アッチャー鯖子が気付いたよー大変だ
食い物のことで自分が知らないと激怒モードになる・・・
![](/files/user/201211030813_6-300x0.jpg)
鯖子・・・鯖男!そこにお座り・・・
これは何?
鍋焼きうどんを食べたいことは暫く遠征してたから分かるは・・
でも、この赤い物は鯖子知らないし・・食べてない!
鯖男・・・ハイ!鯖子様
昨日、店頭に八戸に水揚げされたツバス(ぶりの手前の大きさ)です
板長が捌いた際の・・「骨はだぎ」であります。
板長が・・鯖子に見つからないようにとかは言いませんよー
鯖子にも「残しておけよ!」と話しておりました・・ハイ
鯖子・・・アッソ!板長を見つけたら呼んでここに座られておきなさい!
いいわね!意見があるは・・・
鯖男・・ハイ・・鯖子様
明日に続く・・・板長の運命やいかに?
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖が行く・・10・4更新
虎鯖Tを販売へ♪
何も言わずにいなくなる、行くところは知ってるわ!
鯖男・・・何処だよ
パチンコか?いくらなんでも
みんなが骨抜きの時は行がねーべー
鯖子・・まずは八食センターに行き
栃木商店さんで魚の情報を仕入れて
三春屋さん・ビックと店頭巡り・・
鯖男・・さすが板長だなー
即、八戸を知りに行く!!
鯖子・・「知りに行く!」ならいいけど
「尻を見に行く!」じゃなきゃいいけど?
鯖男・・見ろよ
購入した魚を写してから調理しているぜー
![](/files/user/201211030813_1-300x0.jpg)
鯖子・・あら「なまこ」さん、今年は早い?
鯖男・・そうだね?この時期でこの太さなら上出来
そして、値段もこの大きさなら手頃だよ!
![](/files/user/201211030813_2-300x0.jpg)
鯖子・・本当だー身が厚いわ
例年なら、この時期なら薄くて歯応えが無いものねー
板長が作る「なまこ」はサクサクとして味わいジュワー
酒が進む進む・・・たまらないー
鯖男・・・「なまこ」ではなく・・『なまご』
田舎では「こ」に点々がつくんだよ『なまご食いてー』
![](/files/user/201211030813_3-300x0.jpg)
鯖子・・・ワー!スケトウ鱈の「キク」
関東なら「白子」と呼ばれ・・・津軽や日本海なら「タツ」と呼ばれる
鱈の精子さん!
鯖男・・お前が精子さんなんか言うと・・なんか変!
でも・・スケキクが出始めると秋・・晩秋・・冬・・雪の構図になる
![](/files/user/201211030813_4-300x0.jpg)
鯖子・・・11月のイカ、この時期のイカさんは絶品
塩辛なんか、丸々と太った「ワタ」で漬けるのよ・・酒が止まらない
イカさんの種類は「スケルトンイカ」って言うの?
鯖男・・アホーかー・・透明なのは鮮度がいいから
この時期のイカさんは、岸に寄るんだ海水温が沖より岸が
イカの温度にあうから言うけどね・・・
![](/files/user/201211030813_5-300x0.jpg)
鯖子・・この画像の右側の赤いもの何?
マグロ?カツオ?・・鯖子は食べてない!
鯖男・・アッチャー鯖子が気付いたよー大変だ
食い物のことで自分が知らないと激怒モードになる・・・
![](/files/user/201211030813_6-300x0.jpg)
鯖子・・・鯖男!そこにお座り・・・
これは何?
鍋焼きうどんを食べたいことは暫く遠征してたから分かるは・・
でも、この赤い物は鯖子知らないし・・食べてない!
鯖男・・・ハイ!鯖子様
昨日、店頭に八戸に水揚げされたツバス(ぶりの手前の大きさ)です
板長が捌いた際の・・「骨はだぎ」であります。
板長が・・鯖子に見つからないようにとかは言いませんよー
鯖子にも「残しておけよ!」と話しておりました・・ハイ
鯖子・・・アッソ!板長を見つけたら呼んでここに座られておきなさい!
いいわね!意見があるは・・・
鯖男・・ハイ・・鯖子様
明日に続く・・・板長の運命やいかに?
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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