ホテル八甲(はっこう)

鯖子・・寒くなって来たわよー
　　そろそろ雪！なのかも・・雪～やコンコン

鯖男・・人間ならフクヨカな方の脂肪が冷えると
　　体温が上る前に・・脂が冷たくなる・・と聞いたけど・・・

鯖子・・私の体型をシゲシゲと見てなに言いたいの
　　脂が冷めたら・・？バカねー何枚も脂まみれなのよ！

　　デブ鯖を甘く見るなよー♪

鯖男・・デブ鯖が凄むと怖い・・・
　　でも人なら、冬は鍋だろうね！

　　これは鍋焼きうどんなんだけど、ランチでは超人気
　　体が温まるぞー

　　そう言えばこの中に青森県産で日本１位の品が入っています
　　この食材が入らないと美味しくならないのです！

　　板長の鍋焼きうどんにファンが多いのは・・この食材のせいなのです。

　　りんご！位にんにく１位長いも１位・・・そしてゴボウも第１位

鯖子・・そうなんだーこんな袋に入っていて高価なんでしょ？

鯖男・・それが、この袋１袋で￥１００－だよ！

鯖子・・エェーたったの１００円なの？

鯖男・・このサイズの太さが一番美味しい
　　笹ガキだと味が良く出るし・・柔らかいんだぞー

　　鯖子・・・何で鍋焼きうどんにゴボウが必要なの？

　　鯖男・・見てろよ！青物は春菊でーす

　　ゴボウ・人参に打ち粉をして

　　別なボールで天粉をつくり・・混ぜ会わせます

　　お玉で形を形成して油に流し込みます。

　　カラッと揚げて

　　揚がったら・・鍋焼きうどんに入れます
　　これが最高に美味い！

　　エビの天ぷらだと・・エビ臭い・・生臭い

　　他の天ぷらだと・・物足りない

　

鯖子・・アーお腹すいてきたわー
　　脂を補給しないと！

鯖男・・この鍋焼きうどん、県産食材で絶品ですよー♪
　　(鍋焼きうどん＆ミニ丼・・・￥６３０－)


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虎鯖が行く・・１１，１１更新


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