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2011年05月16日(月)更新

安納芋・・甘し！

呉そごう百貨店もあと２日の
全国展・・板長ブースの横は

秋田県の横手焼きそば
その横は・・種子島

















そうです・・
青森県～秋田県～鹿児島県へと

県単位では端と端で
配列が微妙ですが・・















全国の名産品が並ぶので
名前が・・全国の冠が着く

この芋も・・全国区
















種子島の『安納芋』(あんのう)の
スィーツが並ぶ陳列ケース

甘い・・との評判です。

















見た目は・・薩摩芋
小さ目だけど薩摩芋
















包丁を入れると・・ネットりとして
絡んでくる・・水分量
　
収穫してから１ヶ月熟成さて完成

その手間と愛情で
この甘さが出るようです。
















そうして出来た芋の甘さは

東北の地には無い甘さだった・・

全国には、まだまだ隠れた名品が
沢山あることでしょうね！
　
安納芋を知りました。

女性に・・もてそうな・・甘さでした♪
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