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2011年02月21日(月)更新
青森といえば…りんご？
いいえ～ニンニク！
中村農園さん
最初の写真は、初日に水に浸して５日目…５日間でこんなに伸びるんですね
黄色い網と白い網
大きさも値段も一緒
見た目は黄色い方が肌が茶色っぽい
何が違うかと聞くと
黄色は太陽乾燥
白は機械乾燥
太陽の方が臭いも強く栄養価が高い
白い方は都会向けに
臭いは三分の一に抑えられているニンニクとのこと
ニンニクの事なら何でも知っている中村さんは
自分てトラクターを運転して自分自身の手で収穫をして
自らが販売をする
直販農家…ニンニクの説明なら完璧なのは当たり前だし言葉に強さがあります！
なので売上もニンニクの強さ並です。
直販…物産展に農家がガンガン出て売る！これからの農家のスタイルなのでは？と思った板長でした。
中村農園さん
最初の写真は、初日に水に浸して５日目…５日間でこんなに伸びるんですね
黄色い網と白い網
大きさも値段も一緒
見た目は黄色い方が肌が茶色っぽい
何が違うかと聞くと
黄色は太陽乾燥
白は機械乾燥
太陽の方が臭いも強く栄養価が高い
白い方は都会向けに
臭いは三分の一に抑えられているニンニクとのこと
ニンニクの事なら何でも知っている中村さんは
自分てトラクターを運転して自分自身の手で収穫をして
自らが販売をする
直販農家…ニンニクの説明なら完璧なのは当たり前だし言葉に強さがあります！
なので売上もニンニクの強さ並です。
直販…物産展に農家がガンガン出て売る！これからの農家のスタイルなのでは？と思った板長でした。
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