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2010年08月05日(木)更新
青森県をＰＲ
こんにちは！
ユカです
板長は１２時からにっぽん丸の乗船客の方々へ
青森県から昼食会を主催
５０名を招待して青森県産をＰＲ
その料理の中に板長は鳥肉と県産の野菜を使って
「せんべい汁」をお振る舞い！
今日のこだわりは・・・煮干だそうです
はらわたを除去して水出しで仕上げているそうです！
そして板長得意のゴボウのささがきで青森自慢をして来るようです！
ユカです
板長は１２時からにっぽん丸の乗船客の方々へ
青森県から昼食会を主催
５０名を招待して青森県産をＰＲ
その料理の中に板長は鳥肉と県産の野菜を使って
「せんべい汁」をお振る舞い！
今日のこだわりは・・・煮干だそうです
はらわたを除去して水出しで仕上げているそうです！
そして板長得意のゴボウのささがきで青森自慢をして来るようです！
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