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2010年10月24日(日)更新
讃岐うどん～
板長の籠もる厨房には大きな釜を備えるお店…うどん屋さん
讃岐うどんの本場 香川県からの出店
名前がいい…板長お気に入りでして
日の出製麺さん
香川では昼の１時間 しか営業しない有名店とのこと
板長も茹で上げたうどんに生醤油をかけて頂きました…
あの独特の腰のある麺は讃岐うどんの命
レモンの酸味も効いて実に旨かった！
あの大鍋で踊らせて茹でることが大切な要素に思えました
さずがに全国の有名店が集う物産展
味も技も全国展です
板長も頑張ります♪
讃岐うどんの本場 香川県からの出店
名前がいい…板長お気に入りでして
日の出製麺さん
香川では昼の１時間 しか営業しない有名店とのこと
板長も茹で上げたうどんに生醤油をかけて頂きました…
あの独特の腰のある麺は讃岐うどんの命
レモンの酸味も効いて実に旨かった！
あの大鍋で踊らせて茹でることが大切な要素に思えました
さずがに全国の有名店が集う物産展
味も技も全国展です
板長も頑張ります♪
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