ホテル八甲(はっこう)

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９

○東京都 渋谷 東急東横店
・７月１８日(木)～２４日(火)　６日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２４日(水)～２９日(火) 地下催事

※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ

Aセット　「極虎鯖刺し」２枚入り　3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。

Bセット　「極虎鯖刺し２枚＆鯖のみそ造り４枚」4320円税別

・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。


板長です。
今日から渋谷駅の東急東横店での「青森・宮城県の物産展」です。

今年で４年目かな？もしかしたら・・今回が最後の東急東横店なのかも
新たに大きな商業施設がお隣に建設中なので催事場が出来るかは情報不足？

それはともかくとして
東急東横店の新聞広告チラシには800g鯖ハーフが掲載

「虎極ハーフ」が今回のお勧め商品
800g鯖は価格は高いけど、今までで一番数量を確保出来ています
なので、今回は「極」を知ってもらう取り組み！

そして・・今の人気は

「大間の塩ウニ」天然のウニと塩だけで作る塩ウニ
マグロで有名になるまではウニが大間の特産品だったのです！


鯖ベーコンカレー、月曜のランチは大人気
ご飯のお供に最高です( ..)φメモメモ


ホヤも持って行きます
ただ、アイナメは新宿高島屋へ持参します

東急東横店には数量が間に合わなかった・・・

是非にも渋谷駅に降りたら東急東横店８階へお越しください(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く6,22更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました！

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
 

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・７月１８日(木)～２３日(火) ６日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２４日(水)～２９日(火) ７日間　地下催事


板長です。

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・７月１８日(木)～２３日 ７日間 「青森・宮城物産展」

○東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２４日(水)～３０日(火)　７日間　地下催事



※８月４日「２０１９夏八戸旅・・ねぶた観光」
(募集は終了いたしました)

※８月１２日から１５日迄板長は家族旅行で八戸不在です。

ここから先は聞こえて来た情報ですので未確定です。

○東京都　新宿小田急　サチコ参戦予定
・８月２８日(水)～９月２日(月)　６日間　１１階で全国展

○北海道　札幌東急　板長と八戸J子参戦予定
・８月２９日(木)～９月３日(火)　６日間　東北展

○神奈川県　横浜高島屋　板長参戦
・９月４日(水)～９月９日(月)　６日間　大東北展

○神奈川県　藤沢さいか屋　板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火)　７日間　東北展

○日本橋高島屋　サチコ参戦
・９月１１日(水)～９月１６日(月)　大東北展

○愛知県　星ヶ丘三越　板長参戦
・９月１８日(水)～２４日(火)　７日間　東北コレクション

○東京都　二子多摩川高島屋店　板長参戦
・１０月２日(水)～８日(月)　７日間　大東北展

○千葉県　そごう千葉店　板長参戦
・１０月１０日～１６日　７日間　東北展

※船橋東武「にっぽんの味展」が続く予定！

予想の部分(※)多いですが・・お伝え致します♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,26更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました！

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生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・７月１８日(木)～２３日 ７日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２３日(水)～２９日(火) 地下催事


板長です。
女子留守部隊は日々仕込みをして虎鯖に仕上げています
私が八戸に戻っての大きな仕事は、仕込み終えた箱を

巨大冷凍庫に運搬と整理
これからの仕込みの方向を決めて・・等々

朝４時起きに頑張って仕込んむのです！

でも、鯖を虎鯖に仕込んだら売らないと！
そうなんです、私が八戸に居ると数字が生まれないのです(:_;)

しかし、何故かこの時期は「物産展」は皆無
西日本ではあるものの経費と売り上げを考えると、行かなくともの結論が出る・・・

そんな時、助けてくれるのが東京のデパートの地下催事です
今回は、小田急さん・銀座松屋さん

１０月の消費税の値上げで色々な物が高騰
確かに食品は据え置きの８％かもしれませんが
資材や包装関係・・何より大きく上がったのは催事に必要な「運送料」が響く
なので、単純に物産展に出向いての販売は好結果に結びつかない昨今なのです( ..)φメモメモ

地元の留守の女子部隊は今～テレビ東京の虎の門市場の商品作りに励んでいます

私も負けないように頑張らないと
梅雨時の板長は雨を降らせやすい環境・・静かな闘志を燃やします(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,26更新分

令和八戸旅満員となり募集終えました！

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９年

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店
・７月１８日(木)～２３日 ７日間 「青森・宮城物産展」

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２３日(水)～２９日(火) 地下催事


板長です。
今日はこれから東京へ移動です、明日１９日(水)～２５日(火)迄
小田急新宿百貨店地下催事コーナーで「東北特集」に参戦です。

小田急新宿の地下催事では、虎鯖棒すしが中心ですが
焼き鯖棒すし、そして多めに仕込めた平目昆布〆棒すしも販売します

ここでは冷凍ケースがありません
しかし、鯖のみそ造りと焼き鯖は持参していますので

売り場ではユカが販売員として立っていますので申し付けて下さい！
また、塩ウニと生姜焼きのたれも数本は持参いたしますので宜しくお願いします

虎鯖ベーコンカレーは持参出来ません
そして、アブラメと仕込んだニシンは銀座松屋さんの冷凍ケースで販売です

この冷凍物が動いてくれると・・売り上げが上りますが
冷凍物がない小田急さんの地下は苦戦なのかも

去年は売り場改装で東北特集は組まれませんでした
なので、２年ぶりの小田急、ましてや私は夏の全国展に出てないので(サチコ担当)
丸まる２年ぶり・・・少しプレッシャーを感じますが

笑顔で立ちますので宜しくお願いいたします(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
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添加物・化学調味は使用していません。


 

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９年

○香川県 三越高松店 板長参戦
・５月２８日(火)～６月２日(日) ズームインサタデー全国うまいもの博後半催事

○東京都 渋谷 東急本店 前半サチコ参戦後半３日の午後から板長参戦です。
・５月３０日(木)～６月５日(水) ７日間 地下催事

○栃木県 東武宇都宮 サチ子参戦
・６月６日(木)～１２日(水) ７日間 東北展

○東京都 小田急新宿 板長参戦
・６月１９日(水)～２５日(火) ７日間 地下催事 虎鯖棒すし販売で冷凍品販売なし

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・６月２６日(水)～７月２日(火) 地下催事



板長です。
高松三越での「ズームインサタデー全国うまいもの博」を終えて
渋谷の東急本店での地下催事に入っています

例年なら最初から渋谷に入るのに
今年はズームインの後期に呼ばれたためサチコに昨日までを頼んでの今日！

サチコを休ませて・・５日に栃木県へ移動
６日から宇都宮東武デパートでの「東北展」を張ります♪

なので私は、明後日の６日に八戸に戻る予定です
通常は私が催事へサチコは八戸、もしくは２人共催事の構図なのですが

今回は、私が八戸です(:_;)

さてー渋谷東急本店・・
高松三越のズームインはもの凄い人・人・人・・・
ここは東急本店、私が行くデパートの中でもお客様の往来が少ない方です

その差が辛い・・( ﾟДﾟ)

でも、お客様は別格
1人様の単価が違います、松濤地区の人ですよねー！

(うどん県でうどん堪能！)

２日半の間ですが渋谷を楽しみます(^^♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,26更新分

令和八戸旅満員となり閉め切りました！

虎鯖Tを販売へ♪

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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