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2024年09月05日(木)更新

フェリーターミナルで虎鯖棒すし販売へ・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２４』

〇大阪　アベノハルカス地下催事　板長参戦
・８月２８日(水)～９月３日(火)　７日間　青森マルシェ

〇東京都　新宿高島屋　１１階　美味コレクション　板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火)　７日間

〇東京都　日本橋高島屋　「東北展」　板長参戦
・９月１８日(水)～２３日(月)

〇東京都　玉川高島屋　板長参戦　地下催事
・９月２5(水)～１０月１日(火)　７日間



今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。

板長です。
昨日の午後に八戸に戻りました！

高校の後輩からメールがあり
シルバーフェリーの売店でも虎鯖を販売を・・との連絡

願ってもない事なので打ち合わせに行かねばです

大阪は阿倍野ハルカスでの催事では‥疲れたーと弱音を吐く板長
そーですよねー地元で販売の仕組みが広がる事が出来れば楽になります！

何周も催事に出かけるよりも
地元で販売を広げる努力を板長自身がして来なかったのがミス！

後輩が機転をきかせて
新幹線みどりの窓口前の売店での販売は好調に売れています

人の集まる場所、観光客にアプローチが出来る売り場探しをせねば
そんなこんなで板長は地元に向いていませんでしたねー

でも・・首都圏のデパート催事は
虎鯖を伝える売り上げを取る意味でも大切です(^^♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8.20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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2024年09月04日(水)更新

これから八戸に帰ります


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２４』

〇大阪　アベノハルカス地下催事　板長参戦
・８月２８日(水)～９月３日(火)　７日間　青森マルシェ

〇東京都　新宿高島屋　１１階　美味コレクション　板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火)　７日間

〇東京都　日本橋高島屋　「東北展」　板長参戦
・９月１８日(水)～２３日(月)

〇東京都　玉川高島屋　板長参戦　地下催事
・９月２5(水)～１０月１日(火)　７日間



今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。

板長です。
１３時の飛行機で三沢経由で八戸に戻ります

初の阿倍野ハルカスの催事でした・・
朝６時に入り１０時の営業開始で夜８時半の閉店

正直疲れましたー
売り上げは良くお客様の虎鯖に対する反応の良好でしたが

年なのかも・・毎晩ホテルに戻ってバタンキューの状態！
台風で踊らされて暑さに苦しんだ阿倍野でしたねー

でも虎鯖ファンが出来たことは確かです・・感謝！

八戸に戻ります(^^♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8.20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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2024年09月03日(火)更新

歌沢氏八戸旅２


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２４』

〇大阪　アベノハルカス地下催事　板長参戦
・８月２８日(水)～９月３日(火)　７日間　青森マルシェ

〇東京都　新宿高島屋　１１階　美味コレクション　板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火)　７日間

〇東京都　日本橋高島屋　「東北展」　板長参戦
・９月１８日(水)～２３日(月)

〇東京都　玉川高島屋　板長参戦　地下催事
・９月２5(水)～１０月１日(火)　７日間



今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。

板長です。
板長は車好きです！ガキの頃にタイヤの商売をしていた事もあり
車は身近な存在でしたー

若かりし頃は「セリカ」に乗車

「だるま」よ呼ばれたトヨタセリカ！

先日・・八戸旅の歌沢氏グループと
「塚原ミュージアム」に・・行きました

年中の営業は無く
４月から１１月迄の土日だけの営業です

「見たい！！！」１度見ただけの車ー
「トヨタ2000GT」見たい会いたい・・憧れの車

500円の入場料でこの名車に会えるなら安いもの
板長の中で・・名車と言えるのはこのトヨタ2000GTです

この車を八戸で見られる事の凄さ！



T型フォード・・名車

ハーレーダビットソン・・８０年前からV形は凄い！

車好きならワクワクする「塚原ミュージアム」

大好きな車・・モータリーゼーションが青春の板長世代には
心躍るミュージアムでした(^^♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8.20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！

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2024年09月02日(月)更新

今年・・歌沢氏の八戸旅！


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２４』

〇大阪　アベノハルカス地下催事　板長参戦
・８月２８日(水)～９月３日(火)　７日間　青森マルシェ

〇東京都　新宿高島屋　１１階　美味コレクション　板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火)　７日間

〇東京都　日本橋高島屋　「東北展」　板長参戦
・９月１８日(水)～２３日(月)

〇東京都　玉川高島屋　板長参戦　地下催事
・９月２5(水)～１０月１日(火)　７日間



今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。

板長です。
八戸の鯖を全国区へ・・との思いと
八戸の食で八戸に人を呼ぶ！
この願いの中でもがいてきた板長・・

その中で歌沢氏の仲間面々は一番の八戸ファンと思っています
八戸に来ると・・板長の元で魚を喰らう

次の日は田子(タッコ)に出向いて「田子牛」を・・

池田ファームさん
青森県内で一番の牛肉を食べさせるお店！と言っても過言ではありません
そうして・・その肉の内容

ロース・サーロイン・カルビ・タン・モモ・ミスジ・モツ
写真は３人前

東京から来られた歌沢ファミリーが一応に言う言葉
「東京でこの肉を食べたら１万円以上は確実！」
「それが・・こんな値段！」

お値段は行って食べて見てください
絶対に味と肉の良さで・・超安価に感じますよ(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8.20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024年09月01日(日)更新

八戸産ー天然のカンパチ・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

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・８月２８日(水)～９月３日(火)　７日間　青森マルシェ

〇東京都　新宿高島屋　１１階　美味コレクション　板長参戦
・９月１１日(水)～１７日(火)　７日間

〇東京都　日本橋高島屋　「東北展」　板長参戦
・９月１８日(水)～２３日(月)

〇東京都　玉川高島屋　板長参戦　地下催事
・９月２5(水)～１０月１日(火)　７日間



今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。

板長です。
近年の八戸の海の魚・・定置網の中にも
「天然のカンパチ」が入ります！

養殖のカンパチは１キロもので3000円を超えて行きますが

天然物のカンパチ・・八戸産だと３００ｇの大きさのカンパチで
２００円程の値段なんです！写真のカンパチが２００円半身１００円

みなさんー「天然のカンパチ」の価格が200円なんです！

養殖物のカンパチが美味しい？かも？？

でも天然物のカンパチの味があっての養殖なのでは？と思う板長は変なのか？
天然の脂の中に・・広がる美味しさ！

光物とは違う方向の味！
板長が八戸に滞在をできるなら「カンパチ刺し」に加工して販売したいのだけど

出張続きの板長には無理な話です"(-""-)"(^^♪



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・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

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生姜焼きのタレの使い方！

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