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【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
〇愛知県 JR名古屋高島屋 東北展 板長参戦
・1１月１３日(水)～１８日(月) ６日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・１１月２０日(水)～２６(火) ７日間 東北グループ
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
先日、地元紙２社さんが掲載してくださったニュース
八戸の浜で煮干し作りが・・
市川地区で２年ぶりに煮干し作りをしたとの記事が・・
板長はこの記事を見て
鍋焼きうどん・ラーメンのタレに欠かせないのが煮干しなんです
特に青森県は「煮干し」の文化で「鰹節」ではありません
店頭の煮干し価格は半年で倍になりました
「片口イワシ＝背黒イワシ の不漁」で煮干しの価格が高騰していて
記事の内容には「カタクチイワシ」の表記があります
店頭の煮干しの価格は安くはならないでしょう・・が
問題は「煮干し」自体が無くならない事です
この魚が無くなる八戸沖のこと・・安堵のニュースでした(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
〇愛知県 JR名古屋高島屋 東北展 板長参戦
・1１月１３日(水)～１８日(月) ６日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・１１月２０日(水)～２６(火) ７日間 東北グループ
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
何回も「天然カンパチは美味しい!」と言い続けている板長ですが
そのカンパチが
エェ―２本入って３００円で買える・・半身80円
何でエェ―！！なのか？と言うと
こんなに美味しい魚が売れないっで安価になる！
みんな知らないのだけれど「天然物」つまり八戸沖で捕れた魚
それも刺し身で抜群に美味しいし焼いても美味しい！
これは、スーパーや魚屋さんが伝えないから売れないのか？
それとも切り身や刺身状態で売らないと売れない・・事なのか？
板長的に・・「八戸の天然カンパチ！」で美味しい魚として声を出して売らないといけない魚
なんともイライラする出来事・・
美味しさを伝えたい(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
南の海の魚が八戸の港でも捕れる昨今です
そんな中でも「イカ」の事
アオリイカが去年から良く水揚げされて来ました
八戸沖は「スルメイカ」の漁場として名を発せて来ましたが
これからは「アオリイカの漁場」になって行くのでしょうか
今年は型は小さいけど夏から「スルメイカ」も店頭に並んでいます
スルメイカはイカ釣り船での水揚げ、アオリイカは定置網漁に入ります
取り方は違えど同じ海域に両方のイカが揚がる面白い現象ですよねー
１本の価格はスルメイカの方が少し高め
やはり八戸市民にはスルメイカの方が甘く美味しいと感じているのかも・・
そうして
ワタの違いも関係しているかな・
塩辛を作れるスルメイカ、アオリイカでは塩辛は作れない
やはり、八戸市民にはスルメイカなんですが、問題は水揚げるか？
これからは「アオリイカ」が多かったりして"(-""-)"
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇青森県 青森市浅虫 浅虫パン祭り
・１０月１３日１４日 ２日間
〇青森県 大鰐町 ワニカム祭り ２日間
・１０月１９日２０日
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
大鰐ワニカムから帰ったのですが・・
荷物の整理が多くて今日の話は休ませてください(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇青森県 青森市浅虫 浅虫パン祭り
・１０月１３日１４日 ２日間
〇青森県 大鰐町 ワニカム祭り ２日間
・１０月１９日２０日
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
青森県大鰐町「交流施設ワニカム」
復興支援イベントに参加しています・・・２日目
毎年１０月か１１月に大鰐町ワニカムにお世話になるイベント
今年も参加していますが・・雨！！！！！
板長なので当然の事なのですが
やってしまった―感満載の雨でした"(-""-)"
午前中は大雨でして・・午後は雨は小降りになったのですが
寒い寒い・・何故か大鰐と板長は反り悪しなのかも・・
午後は本当に寒かったー・・
今日は雨は降らなくとも・・超ー寒いとの事
みな様・・宜しくお願いします(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2024年10月24日(木)更新
煮干しの記事が・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
〇愛知県 JR名古屋高島屋 東北展 板長参戦
・1１月１３日(水)～１８日(月) ６日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・１１月２０日(水)～２６(火) ７日間 東北グループ
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
先日、地元紙２社さんが掲載してくださったニュース
八戸の浜で煮干し作りが・・
市川地区で２年ぶりに煮干し作りをしたとの記事が・・
板長はこの記事を見て
鍋焼きうどん・ラーメンのタレに欠かせないのが煮干しなんです
特に青森県は「煮干し」の文化で「鰹節」ではありません
店頭の煮干し価格は半年で倍になりました
「片口イワシ＝背黒イワシ の不漁」で煮干しの価格が高騰していて
記事の内容には「カタクチイワシ」の表記があります
店頭の煮干しの価格は安くはならないでしょう・・が
問題は「煮干し」自体が無くならない事です
この魚が無くなる八戸沖のこと・・安堵のニュースでした(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2024年10月23日(水)更新
天然カンパチ
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
〇愛知県 JR名古屋高島屋 東北展 板長参戦
・1１月１３日(水)～１８日(月) ６日間
〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・１１月２０日(水)～２６(火) ７日間 東北グループ
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
何回も「天然カンパチは美味しい!」と言い続けている板長ですが
そのカンパチが
エェ―２本入って３００円で買える・・半身80円
何でエェ―！！なのか？と言うと
こんなに美味しい魚が売れないっで安価になる！
みんな知らないのだけれど「天然物」つまり八戸沖で捕れた魚
それも刺し身で抜群に美味しいし焼いても美味しい！
これは、スーパーや魚屋さんが伝えないから売れないのか？
それとも切り身や刺身状態で売らないと売れない・・事なのか？
板長的に・・「八戸の天然カンパチ！」で美味しい魚として声を出して売らないといけない魚
なんともイライラする出来事・・
美味しさを伝えたい(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2024年10月22日(火)更新
スルメイカとアオリイカ
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
南の海の魚が八戸の港でも捕れる昨今です
そんな中でも「イカ」の事
アオリイカが去年から良く水揚げされて来ました
八戸沖は「スルメイカ」の漁場として名を発せて来ましたが
これからは「アオリイカの漁場」になって行くのでしょうか
今年は型は小さいけど夏から「スルメイカ」も店頭に並んでいます
スルメイカはイカ釣り船での水揚げ、アオリイカは定置網漁に入ります
取り方は違えど同じ海域に両方のイカが揚がる面白い現象ですよねー
１本の価格はスルメイカの方が少し高め
やはり八戸市民にはスルメイカの方が甘く美味しいと感じているのかも・・
そうして
ワタの違いも関係しているかな・
塩辛を作れるスルメイカ、アオリイカでは塩辛は作れない
やはり、八戸市民にはスルメイカなんですが、問題は水揚げるか？
これからは「アオリイカ」が多かったりして"(-""-)"
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
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生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024年10月21日(月)更新
今日は・・お休みください。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇青森県 青森市浅虫 浅虫パン祭り
・１０月１３日１４日 ２日間
〇青森県 大鰐町 ワニカム祭り ２日間
・１０月１９日２０日
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
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※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
大鰐ワニカムから帰ったのですが・・
荷物の整理が多くて今日の話は休ませてください(^^♪
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・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2024年10月20日(日)更新
雨のワニカム
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２４』
〇青森県 青森市浅虫 浅虫パン祭り
・１０月１３日１４日 ２日間
〇青森県 大鰐町 ワニカム祭り ２日間
・１０月１９日２０日
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月３１日(木)～１１月６日(水) ７日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
青森県大鰐町「交流施設ワニカム」
復興支援イベントに参加しています・・・２日目
毎年１０月か１１月に大鰐町ワニカムにお世話になるイベント
今年も参加していますが・・雨！！！！！
板長なので当然の事なのですが
やってしまった―感満載の雨でした"(-""-)"
午前中は大雨でして・・午後は雨は小降りになったのですが
寒い寒い・・何故か大鰐と板長は反り悪しなのかも・・
午後は本当に寒かったー・・
今日は雨は降らなくとも・・超ー寒いとの事
みな様・・宜しくお願いします(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
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生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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