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2017年06月10日(土)更新

60過ぎたら肉を食え・・・

※八戸旅参加者募集中です。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事

○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月8日(木)~14日(水) 7日間 「東北展」

○東京都 小田急新宿 地下催事 板長参戦
・6月14日(水)~25日(日) 12日間

○鹿児島県 山形屋 ヤス参戦
・6月14日(水)~21日(水) 8日間


健二郎…
板長が売り場に入る前の朝ごはんだけど
良く・・松屋さんの朝ご飯を食べますよねー

栄養が・・欲しい・・と言ってました( ゚Д゚)
陽一郎…
それねーテレビのガッテンで10の種類の栄養素を取る!と見たからさー
60を過ぎると食が細くなりがち
栄養失調に陥る可能性があると言うんだ
特にタンパク質!炭水化物よりも大切なんだって

健二郎…
10って何ですか?
陽一郎
・肉・魚・野菜・乳製品・豆・油・海藻・卵・果物・・・あと一つ?何だっけ・・
このうち1日に7つ接種すればいいのさ!

健二郎…
それで松屋の朝食なんだ!

陽一郎
体を作る栄養素・・寝たきりにならないためになんだって!
特に肉は必要みたいだぜ!

摂り過ぎは良くないけど適度に食べて行かないと・・と話す板長でした♪

※歌さんから聞きましたーあと一つの栄養素は「芋」でした( ..)φメモメモ


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年06月09日(金)更新

「おにぎり」の書を頼まれて・・

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【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月8日(木)~14日(水) 7日間 「東北展」

○東京都 小田急新宿 地下催事 板長参戦
・6月14日(水)~25日(日) 12日間

○鹿児島県 山形屋 ヤス参戦
・6月14日(水)~21日(水) 8日間

健二郎…
板長は時々夜になるとテレビを消して
赤い筆ペンを持って何かを書いてますよねー

陽一郎…
あれかー書を頼まれたんだよなー
東京のお客様に

嚆矢の皿を作る時のイメージ文字を依頼されて
名古屋に住む姪子さんに頼んだことがあるんだ

今回の話しでは「おにぎり屋さん」の書を頼まれて
板長が自分で書くことにしたんだ・・








健二郎…
素朴な質問ですが何で赤の筆ペン?
陽一郎…
何枚も何枚も書いて行く・・ホテルの部屋で書くには
筆ペンしか書けない・・そして朱色で書く理由は

朱色の方が粘りがあるからと板長は言う

健二郎…
毎晩は書かないですよね・・
陽一郎…
この書は「勢い」が大事なんだ
気持ちが乗ってイメージしたときが書く時・・なんだってさー

気にいってもらえればいいですが(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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虎鯖が行く4,29更新分

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2017年06月08日(木)更新

八戸に一度戻ります。

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○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月8日(木)~14日(水) 7日間 「東北展」

○東京都 小田急新宿 地下催事 板長参戦
・6月14日(水)~25日(日) 12日間

○鹿児島県 山形屋 ヤス参戦
・6月14日(水)~21日(水) 8日間


鯖男…
今日~宇都宮東武デパートで「東北展」
サチコさんが参戦です、宜しくお願いします。

で板長はと言うと・・
一度八戸に戻らないと!
鯖子…
何?一度とは?
鯖男…
板長は、今回の渋谷東急本店からお盆前まで
東京での催事ばかりなんだ・・

今月14日からは、新宿小田急地下催事2週間
来月は、銀座松屋地下~渋谷東急東横店「青森・宮城展」~新宿高島屋地下催事~新宿小田急「全国展」

鯖子…
でもさー東京に居過ぎよー
絶対にまだ居るの?と言われるわよ"(-""-)"

鯖男…
決まったことだし・・やるしかないさー( ;∀;)

今日の報告写真は・・今の東京の風景を
林試の森公園

日中は30度越えしてましたが・・日陰は涼しい

6月に入ると梅雨の噂が出るんでしょうね!

走りやすい・・ウッドチップコース・・フワフワー(´・ω・`)

また直ぐ戻ります(最近は八戸に居るより歌沢邸の方が長いのです!)♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

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2017年06月07日(水)更新

運送事業さんに御礼

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・6月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事

○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月8日(木)~14日(水) 7日間 「東北展」

○東京都 小田急新宿 地下催事 板長参戦
・6月14日(水)~25日(日) 12日間

○鹿児島県 山形屋 ヤス参戦
・6月14日(水)~21日(水) 8日間


鯖子…
今日の夜8時で渋谷・東急本店地下催事を終えます。
ご来店に感謝です、ありがとうございました。

催事、物産展や地下催事、イベントも含めてですが
「クロネコヤマト」さんの配達業者さんがあればこそ成り立つ仕事

本当に感謝しないとね!

他の業者さんもいますが板長の虎鯖ブースには
冷凍・冷蔵の品が主流なためクロネコヤマトさんにお願いしています。

八戸から送り出すと、関東以北では次の日の朝
名古屋・大阪では次の日の午後に到着するので助かりますよねー

(ブースを作れるのもクロネコさんがいればこそ・・)

鯖男…
そのクロネコヤマトさんが値上げをするとのこと
大変は事態なんです、板長店舗でも月に相当の数を扱います

その値上げの分は商品に上乗せ出来ればいいのですが
なかなか・・簡単には行きません

鯖子…
クロネコさんの値上げは板長店舗には大打撃よねー
多分・・色々な業者さんも困るはず
(大口のA社の発送業務が大変だからよねー)

かと言って他の業者には転嫁できないし・・・

鯖男…
無駄な部分を見直して行かないと
作りたて冷蔵発送の虎鯖も・・そのうちの一つ

包材を節約して頑張ります♪



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・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
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2017年06月06日(火)更新

豆ぱんが好き?マーガリンも?

※八戸旅参加者募集中です。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事

○栃木県 宇都宮東武 サチコ参戦
・6月8日(木)~14日(水) 7日間 「東北展」

○東京都 小田急新宿 地下催事 板長参戦
・6月14日(水)~25日(日) 12日間

○鹿児島県 山形屋 ヤス参戦
・6月14日(水)~21日(水) 8日間


鯖男…
板長は「豆好き」甘納豆・煮豆・小豆
大好物は・・「ぼたもち=おはぎ」の様です・・

そして仕入れに出ると車で食べるのが菓子パン
それも、白石の「豆パン」

実は板長的にもう一つこのパンが好きな理由があるのです
それは・・・

中にマーガリンが入っていて
甘い豆と・・マッタリ味のマーガリンが加味されて

甘い油がトローリ(´・ω・`)
鯖子…
凄い高カロリー
こんなの食べているから腹肉が減らないの(ほっとけー)

鯖男…
青森県には、県民パンと言える工藤パンの「イギリスパン」がある
パンの中にマーガリンとシュガーが入っていて
ジャリジャリトローリの食感

これも板長が好きなパン

何を隠そう・・板長が子供の頃
マーガリンをバターだと勘違いしていたのでしたー( ゚Д゚)


鯖子…
でもさー若い頃は美味しく食べていたみたいだけど
今は食べたら「胸焼け」してるものねー

小さいサイズがあればいいのに♪


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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

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