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2016年11月10日(木)更新

友人と60歳を思う・・

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 北千住マルイ ヤス参戦 虎鯖・焼き鯖
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北催事

○大阪府 阪急梅田店 板長参戦 虎鯖・焼き鯖・平目
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 サチコ参戦 虎鯖・焼き鯖・平目
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦(6日7日はヤスと交代) 虎鯖・焼き鯖・平目
・12月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事

健二郎…
兄貴ー雪です、ここは北国11月今年は早いのではないですか?
陽一郎…
そうかー昔は勤労感謝の日11月23日にスケートリンクがオープンする
その時は雪が積もっていたと板長は言うぜ!

今冬初の積雪・・ガキの頃は雪で興奮していたと言いますが
今では「タイヤ交換してねーし」

健二郎…
この雪が降ってきた日に
板長にバスケの友人から電話が入りました・・・

「圭介ーちょっと話し聞げじゃー」軽いのり

板長と出会っての会話
「俺、定年前に退職して・・今は働き口を探しているんだー」

陽一郎…
そうかーバスケの同期も60歳だもんなー
人生の岐路ですよ・・・
「圭介ーまだ稼がないと、お前は定年ねーからいいよなー」
「定年ねーけど退職金もねーし」と返す板長だな・・

健二郎…
友人は就職活動の途中で立ち寄ったのです
板長が「何をしてーのよ?」
友人は「今更なー正社員はねーべー」
板長「稼ぐなら気楽に・・が・・俺もそうする」

陽一郎…
板長も次の仕事は楽な方に行くんだー
もっとガチンコに行く根性ねーのかなー

健二郎…
今まで家族の為に働いて来て、子供が独立したら
「次は軽く働きながら、年金が出る62歳にまた・・考える!」

そう友人は話していました
板長は・・60迄馬車馬の様に働いて家族を養った
次は軽くでいいさー友人に「前向きに軽く稼ごうぜ!」と言ってました・・・

陽一郎…
なんだその「前向き」って
健二郎…
自分が好んで働ける場所で稼ぐ!無理しないで楽しく働く!
もういいさー年金までのついでで・・と板長
頑張った人生だから次は気楽にが板長の思いだからなー

でも、その友人と話して別れる時に・・しみじみと言った言葉が板長の心に
「圭介ー体を大事にしろ!労われ!」

バスケの友人、高校時代の仲間の言葉に・・ジーンと来ていて板長です♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2016年11月09日(水)更新

板長・・浦島太郎中!

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 北千住マルイ ヤス参戦
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北催事

○大阪府 阪急梅田店 板長参戦
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 サチコ参戦
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦(6日7日はヤスと交代)
・12月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事


鯖男…
板長はパニック中でして

足の踏み場もない程の箱・箱・箱
虎の門市場の発送風景です・・「板長は邪魔者」

考えて動こうにも・・
流れが見えてない板長は「粗大ごみ」

鯖子…
一度に200件越えの発送なのー板長オロオロ
1軒に3箱だと・・600箱以上の物と準備が必要でしょー

この数を作る女性陣にタジタジ
「あれをしてーここ!ここに置くのー早くー」みじめ顔の板長

で・・逃げるのよーねー「仕入れに行かないと・・
鯖男…
その逃げた先で

ビックリしたのは・・イカの値段なんですー
2本で800円1本400円

板長は、この価格は人生初の価格
「見たことない!」今はスルメイカの旬の時期
例年の5倍の価格に驚き!

鯖子…
そしてみなさんは、この価格にビックリしませんか?

これは生産量日本1のゴボウの値段
4~5本通常のゴボウ入り(傷なしですが土がついていて常温で数ヶ月OK)

他県なら1本200円の品~5本です
産地ならではですよ(^◇^)

冬のダイヤも旬が近し(^_-)-☆



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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 東武おいしいもの発掘便

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2016年11月08日(火)更新

丸吉飯店

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 北千住マルイ ヤス参戦
・11月16日(水)~23日(火) 7日間 東北催事

○大阪府 阪急梅田店 板長参戦
・11月16日(水)~23日(火) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 サチコ参戦
・11月16日(水)~23日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦(6日7日はヤスと交代)
・12月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事


鯖男…
今朝も鯖と格闘の板長です。

先週の土曜日に板長は西小山の丸吉飯店へ
歌さん宅に泊まるには、ここに寄らないでは行けないようです

急に決まった西小山行き
知人友人に声掛けをしても予定が入っていて

なかなか人が集まらない( `ー´)ノ
歌さんが声掛けを手伝ってくれて6人での食事会に

鯖子…
最近は板長がこう話すわよ
「中華料理の基準が丸吉飯店だから・・簡単に中華が食えないー(^_-)-☆」だって
鯖男…
丸吉の餃子を食べたら他の餃子は食えない・・・とも話す

丸吉飯店の餃子は・・・
まず、ゴマ油で香りを付けない、それなのに
ニラ・ニンニクを使っているのに食べたときの香りは肉の旨みと香り

そして何より「肉汁半端ない!」
皮がモチッとしていて歯応えがいい
パリパリの片栗粉の薄皮が無い・・そんな物ここの餃子を食べると無意味と分かる

とにかく・・餃子の概念が変わる・・と板長

そして板長が好きなのは
日本人向けの味・・特別な調味料は殆ど使わない

マスター中華鍋の振り方も勉強になるようです!

レバーが生臭くない・・・板長は技を盗む
そうかー先にあれをするんだー(納得の顔)

広東風やきそば餡かけ・・絶品です!

温かい野菜スープ・・ニンニクが効いていますが
臭くないのです・・温まるー最高

東急目黒線 西小山駅前 黄色い看板 丸吉飯店(日曜休) 是非(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

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2016年11月07日(月)更新

この宣伝好き!

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○東京都 北千住マルイ   ヤス参戦
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北催事

○大阪府 阪急梅田店  板長参戦
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 サチコ参戦
・11月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦(6日7日はヤスと交代)
・12月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事

健二郎…
板長は昨夜の最終新幹線で八戸に戻って来ました
当然、板長は朝起きたら鯖と格闘の鯖おろしをしています!

なのでブログの更新は私が・・
内容は、板長が川口アリオで楽しく好きになった事を書かないと

それは青森県の特A米「青天の霹靂」のこと
陽一郎…
炊いたお米が、美味しくて美味しくて大好きになったのか?

健二郎…
ちょっと違うんです。
PR用のテープを見て好きになったんですよー

テーブルには大きな画面が置かれていました

青森県民が「青天の霹靂」と書かれた紙を持って
全力疾走していて・・老若男女が笑顔で真剣にPR

走った県民は青天の霹靂でできた🍙を食べるのですが
全員美味しそうに食べる県民ばかり
陽一郎…
バカヤロー・・本当に青天の霹靂の味が良いからだろうが!
健二郎…
ハイー失礼!
そして板長がお気に入りは

見えるかなー?
画面にテロップが掲載されて曲が流れますが
この歌詞「ケ」から始まります・・

みなさんーこの「ケ」の意味をおわかりかなー
板長はこの「ケ」なのですが・・青森県の方言で「食え」「食べて」ではないのかと判断しています。

カーケー、ワークーの意味は そうぞお食べください、はい食べます!
このケーがのこの歌詞の「ケ」だと思うのです(^◇^)

青森出身のミュージシャン矢野さんの作品ではと思うけど・・・
板長は・・お気に入りでしたー田舎臭いけどセンスを感じると!

陽一郎…
俺も聞いてみよう(^_-)-☆

健二郎…
全国のみなさん、是非コマーシャルを聞いて青天の霹靂をお買い求めください♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2016年11月06日(日)更新

川口アリオでの売り方を少し知る・・・

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○埼玉県 イトーヨーカドーアリオ川口店 板長参戦
・11月2日(水)~6日(日)5日間 催事


鯖子…
約3週、船橋・高崎・川口と移動して
今夜の最終の新幹線で八戸に戻る板長です…

いつの間にか北からは雪の便りが
八戸も寒いだろうねー
だって川口アリオの路地の木々も黄色に色付いているわ

鯖男…
八戸もイチョウは散っているかも…

この写真でもわかるけど川口アリオは大きく広いですねー
映画館も隣接しているし大きな駐車場もある・・集客力は凄い!

鯖子…
今回は初のお店よねー
鯖男…
そうだねーここは初だけど、この集客力で助けられた感が強いね
見て!

400gサイズでこの値段にしたり

600gサイズ半分を早めに安くしたりと工夫しての販売
ここは日常の買い物をされる方が多い、安売りではなくまずは伝える!だねー(^_-)-☆

日曜祭日は・・半端ない数のお客様でごった返す
そこに高額商品を置いても動かない

1080円・・試食で伝えて購買へ!
鯖子…
この数字だけど・・1080円でも動くことは凄いわよ
だって1000円以上する食品は店内を見てもお酒以外は無いわよ・・・
鯖男…
そしてこれ!

鯖のみそ煮のお得用
・煮崩れしていても味は同じ
・内容量は倍
・価格は定番品より安価

普段着で来るお店だから
価格帯も・・納得できる味と量で動いて行く!

少し売り方を知った感あり!だね(^◇^)

鯖子…
でもー問題があるわよー
次回もこの価格で出来るかは八戸の鯖の漁次第

水揚が無いと・・この価格では販売出来ないかもよ・・

今夜の最終で帰ります♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,12更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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2016/11/30(水) 05:47
鱈きく(白子)・・・食べに来て!
2016/11/29(火) 05:48
なまご・・・食べに来て!
2016/11/28(月) 05:54
そばカッケ・・食べに来て!
2016/11/27(日) 05:35
イカが気になる・・
2016/11/26(土) 05:22
もうすぐ60歳と思いながら・・
2016/11/25(金) 05:31
八戸です。
2016/11/24(木) 05:25
マリリンズ・キッチン
2016/11/23(水) 05:19
八戸に戻ります・・・
2016/11/22(火) 06:59
3派戦の最終日・・
2016/11/21(月) 06:35
阪急梅田のウインドウのイルミネーション
2016/11/20(日) 05:42
イカ業者さんの心中は・・・
2016/11/19(土) 05:40
牛すじを煮る・・・
2016/11/18(金) 05:00
虎鯖焼き棒すしはノルウェー産で!
2016/11/17(木) 05:47
板長は阪急梅田
2016/11/16(水) 05:24
晩秋の八戸を出て3派戦
2016/11/15(火) 05:28
ノルウェー産の鯖を使うこと決めました。
2016/11/14(月) 05:31
12月23日は八戸で!
2016/11/13(日) 21:31
第三十八日の出丸・・2
2016/11/12(土) 05:01
第三十八日の出丸11、11
2016/11/11(金) 05:53
鱈子醤油漬け
2016/11/10(木) 05:35
友人と60歳を思う・・
2016/11/09(水) 04:51
板長・・浦島太郎中!
2016/11/08(火) 05:15
丸吉飯店
2016/11/07(月) 05:53
この宣伝好き!
2016/11/06(日) 04:52
川口アリオでの売り方を少し知る・・・
2016/11/05(土) 05:21
そろそろ中毒症状かな・・・
2016/11/04(金) 05:03
好々爺に思われたくて・・
2016/11/03(木) 10:56
八戸では・・発送が・・
2016/11/02(水) 05:47
鯖のみそ煮は・・
2016/11/02(水) 05:29
川口に移動しました!
2016/11/01(火) 05:20
Mさんに感謝をして・・・川口へ