ホテル八甲(はっこう)

【今～進行中の催事】
○青森県 サンロード青森 板長参戦
・１１月５日(木)～１０日(火) 地下通路販売

今日の夕刻６時でサンロード青森は終了

○八戸市 沼館 イトーヨーカドー 通路販売
・１１月１１日(水)～１５日(日) 担当者は板長？まだ未定。
この日から土曜までヤスさんで、日曜は板長です。


健二郎…
陽一郎兄貴ー商品サンプルなので「検診」てなんすか？
陽一郎…
俺達には中身は無いが外見命・・全てが見た目で判断される
でも人間は生きて生活するために色々な機能が備わっているんだ！
その機能に欠陥が無いかを調べて早期に治療するのさー
健二郎…
人間も大変ですねー
何とかGDP、メタボ、高血圧とかを板長・・念仏してましたー
陽一郎…
・エェー板長がガンマーｇｄｐ、飲み過ぎかー
毎晩飲んでるからなー
・メタボかー７２オーバーなんだろーなー
何～７４,５かー・・・ヘソ周り８６はブーだな
・高血圧
上が１６０酷い、下が１００高過ぎますー
食生活の改善の指導あり！！

醜い板長・・弁解の余地なしなのです！

健二郎…
でもって板長は、検診センターで
胃カメラを昨日食べて来ました。

胃カメラが美味しい！との誘惑で・・喉に麻酔をかけて
口に何かを加えさせられて、ライトとカメラがグイグイ体に

「オエーッ！」「なみだ」「ゲップー」「よだれダラダラ」
どこがーうめーのよー・・と怒る板長


陽一郎…
良かったじゃねーかー
胃袋は異常なしなんだから・・一つでも良いとこあれば良し
頭・顔・口・変態は治らないのだから・・・

健二郎…
でも板長は、真剣に「高血圧」が心配だ！と話してましたー
みなさん、板長にあったら「高血圧君」と呼んでやってくださいね

きっと一番の薬になりますから( ｀ー´)ノ

みなさんも、お体をお労りください♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く１０，１２更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

八戸旅、冬の鱈となまごを喰らう旅！参加募集


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

 

【今～進行中の催事】
○青森県 サンロード青森 板長参戦
・１１月５日(木)～１０日(火) 地下通路販売

※板長は日曜まで、月曜火曜はヤスさんが販売です。

○八戸市 沼館 イトーヨーカドー 通路販売
・１１月１１日(水)～１５日(日) 担当者は板長？まだ未定。

鯖男…
昨夜、板長は八戸に戻りました
まだ、サンロード青森の催事期日を２日間残して
実は、今日は板長の検診の日なのです。
鯖子…
私達に検診があったら
「虫下しを飲んでください！」と絶対に言われるわね…

鯖男…
板長「怖いよー」とこぼすこぼす
悪いところを見つけるための健康診断なのだけど
その悪いところがどのように悪いかが気になる様子
鯖子…
板長も来年は還暦の６０歳
どこかに支障が出ても不思議ではない年齢
前回は２年前、去年は忙しすぎて行けなかったはず
当然、悪いところが見つかってもおかしくないわ

鯖男…
・前回は、メタボ＝体重オーバー２キロ（７２キロ以下なのです)
・血圧、高め
・肝機能
・顔と態度
上記に改善の指示がでたのです。

鯖子…
当たり前の数値よ
食べる食べる！酒は飲む飲む！塩辛いの大好き
最後の項目は改善の余地なし！
鯖男…
板長「健康に悪いと分かっていても・・・ついつい」
みな様は、どうですか？
そのうちに板長から報告があるかも・・・です・・
怖い怖い♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
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・１１月５日(木)～１０日(火) 地下通路販売

※板長は日曜まで、月曜火曜はヤスさんが販売です。

○八戸市 沼館 イトーヨーカドー 通路販売
・１１月１１日(水)～１５日(日) 担当者は板長？まだ未定。

鯖男…
青森市は津軽になるので津軽弁
八戸は南部藩なので南部弁、
なので板長は、津軽弁を話せません・・・悪しからず(^_-)-☆

ところで、青森県の地図を見ながら
津軽路の計画を模索する日々

鯖子…
あららー三方が海の青森県の地図

ここが八戸でしょ

でもって・・ここが青森市よ
で、来年は板長は津軽を旅する話だけど

鯖男…
八戸を出て、青森市を抜けて・・・竜飛岬へ
「津軽海峡冬景色」のボタンを押しに・・・

南下して
お昼は、十三湖でしじみラーメンを喰らい

食べたら南下して
金木町・太宰治「斜陽館」見学
五所川原で立佞武多を見て

田舎館村「田んぼアート」を見たい
夜は、弘前で津軽三味線ライブを聞いて飲む！テガ♪

次の日は、八甲田を越えて十和田湖から八戸に戻ります(^^♪


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健二郎…
兄貴～知ってますか？
板長も掲載されたあの雑誌「dancyu　だんちゅう」の永久保存版が出たのを

陽一郎…
出たー「日本一の魚レシピ」
オイー健二郎！レシピだぞ！
〆鯖も書いているのかな？
健二郎…
書いていますよ

陽一郎…
「日本１」のレシピだぞー・・板長の作り方と違うぞ！
健二郎…
板長のは・・２位なのかも？
陽一郎…
それに、この作り方は最強よりも普通じなないか？
健二郎…
いいえ板長の作り方が変で
dancyuの方が最高の作り方なんです！
陽一郎…
鯖のみそ煮も書いてるぞ

これも板長のとは違うぞ
板長のは骨まで食えるしー
健二郎…
dancyuのは、甘辛いお味噌が主体なんですよ
ここでも板長の鯖みそ煮は２位なんですー

陽一郎…
白ワインで鯖を煮たんだー
鯖とワイン・・会うのかな？

これはーシャブシャブだぜー
でもよー健二郎
板長は鯖を加熱すると「生臭い」「鯖臭さ」「魚臭さ」が出て
子供たちが嫌がるから・・と臭みを消すのに３０年を要したんだぞ
こんなに簡単に煮ていいのか？
健二郎…
dancyuは大人向けの雑誌です
そして・・板長のみそ煮は２位なんですよ

板長も真剣に読んで勉強していました
野菜バージョン・肉バージョンのdancyuも販売しています
勉強になります是非にもお買い求めを♪

 

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
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鯖子
板長が高崎から八戸に戻った時の第一声は
「アーイカ食いてー」
鯖ではありませんでしたー

青森県では、このイカさんは店頭に
普通に並んでいます！

これは常識と板長は思っていたのですが
虎鯖を販売しに全国へ旅すると
このイカが店頭に並ぶのは・・北東北と北海道の一部かよ？
鯖男…
他県でも並ぶところはあるけど・・・
この鮮度！

まだ生きているよ
この捕れたてが店頭に並ぶところは青森県ならではかも？
鯖子
板長、青森に仕込んで持って行く～と言って
イカ刺しを仕込み始めるし

この透明感がイカ刺しの命よね・・
鯖男…
・イカは水で洗うな？ブー必ず洗う！
(腸炎ビブリオ菌を塩素で殺菌するため)
・イカ刺しは手早く作れ！手の温度で活きが悪くなる
・皮を剥いたら乾いた布きんで良く水気を取っておく
・蛍光灯に透かして虫を取る
・横に切るな縦に切れ
いくつかの注意事項があって


鯖子…
この状態で青森へ
仕事のことは考えて無いシー、頭の中は飲むことばっかり


鯖男…
板長～イカ刺しを食べながら「青森県最高！美味い！！」だって♪


東京で虎鯖が食べられるお店
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