ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・９月２０日(水)～２５日(月) ６日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・９月２０日(水)～２６日(火) ７日 「東北の味」

○青森県青森市 さくらの百貨店 板長参戦
１０月６日(金)～１５日(日) １０日間 ズームインサタデー

○千葉県船 橋東武デパート 板長＆サチコ参戦
１０月１９日(木)～２５日 ７日間 全国展

○石川県 金沢市 香林坊大和デパート 板長参戦
１１月２日(木)～８日(水) 東北展


鯖子…
この話は、横浜高島屋さんでの東北展での話しです。
鯖男…
虎鯖ファンの家族の話しだよね！
板長は、なんか勘違いしているよ・・・

単純に虎鯖ファンなのに、板長は自分のファンと思い込んでる
彼女はまだ小学３年生だよ( ..)φメモメモ

鯖子…
そうなのーバカ板長・・お手紙もらったけどー
お礼の手紙


超カワイイお手紙

板長へ一生懸命書いたお手紙は
「板長が作る鯖すしは、世界で一番美味しい！
体に気をつけて頑張ってください」

鯖男…
嬉しいよなー小さな虎鯖ファン
板長は「子供達が安心して美味しいと言ってくれる鯖作り！」を目指している

Rちゃん、虎鯖棒すしや板長の鯖料理が好きなんだ・・嬉しい

でも、板長は・・自分のファンと大間違い( ;∀;)

鯖子…
これからも、美味しい鯖作りをしていかないと
板長のお孫さん達も板長の鯖料理が好き・・子供達に愛される鯖作り

頑張らないと♪






東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く８,14更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○８月２５日(金)～２７日(日)　18時30分七重集合
・八戸旅　虎鯖を喰らい日本海に出向く旅

○北海道　東急札幌店　板長参戦
・８月３１日(木)～９月５日(水)　７日間　「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・９月６日(火)～１１日(水) ６日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・９月１３日(水)～１８日(月) ６日間 「大東北展」

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・９月２０日(水)～２５日(月) ６日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・９月２０日(水)～２６日(火) ７日 「東北の味」


鯖子…
「八戸旅　鯵ヶ沢編」後編です。

日本海に沈む夕日を見て
今夜の宿「東洋赤羽」へ

夕飯には当然取り立ての「イカ刺し」

美味い！コリコリ

翌朝～この日も快晴です
板長雨男よりも強い・・晴れ男か晴れ女が参加しているようで
次の行先で・・その強さが証明されてました♪

その場所は

向かった先は、お岩木山！

前回、下見では・・霧の中で真っ白の世界だったのが
今回は快晴の中のお岩木山、９合目まで車で登り

眼下に見えたのが青森県の大パノラマ

滅多に見ることができない山頂も綺麗に見えていました・・


ふもとの岩木山神社では、大鳥居の中からも山頂が見えていましたー

ランチは、浅虫の鶴亀屋食堂さん
写真の山盛りのウニとマグロを喰らいに出向いたのですが・・
(下見の時の品)


歌さん、雲さん、高野君、板長の前で・・売り切れになりましたー残念( ;∀;)

続いて八戸まで戻り八食センター解散

今年も事故無く楽しめました(^_-)-☆
来年また・・開催します♩


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,14更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○８月２５日(金)～２７日(日)　18時30分七重集合
・八戸旅　虎鯖を喰らい日本海に出向く旅

○北海道　東急札幌店　板長参戦
・８月３１日(木)～９月５日(水)　７日間　「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・９月６日(火)～１１日(水) ６日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・９月１３日(水)～１８日(月) ６日間 「大東北展」

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・９月２０日(水)～２５日(月) ６日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・９月２０日(水)～２６日(火) ７日 「東北の味」


鯖子…
今年も来ました～「八戸旅」今年は「日本海　鯵ヶ沢」
イカ塩辛の磯部君の実家に行きすがら

青池・不老不死温泉・御岩木山・浅虫・萱野茶屋を巡るコース
でも。旅の一番の目的は

最高の虎鯖を喰らう事


虎鯖棒すしだけではなく・・八戸(青森県)ならでは

そうそう・・・もう一つメインが
下苧坪さんの北三陸ファーム

「生うに」です、海が荒れていてホヤを頼んでいたのですが
漁に出られなかったとのことでホヤは断念・・

自然のものなので仕方なしです
他の地域のホヤはあったのですが・・やはり三陸がピンです。

ウニは即・・お皿の中が空

板長の同級生も加わって・・大宴会

「船上血抜き鯖」での虎鯖棒すしの感想は
「口の中での溶けかたは・・初体験の絶品！美味しい」との評

ここでしか食べられない虎鯖でした(^_-)-☆


そして次の日は一路日本海へ

青池を見学・観光・・何故青い？
移動して

不老不死温泉で日本海の海の中で温泉に(´・ω・`)

(お風呂が・・ラッキー風呂２６の日だって)
癒されて癒されて・・ホッ！
千畳敷海岸で

五能線「リゾート白神　くまげら」をお見送り

日本海の夕日・・ジュージューの日本海に沈む音を聞いて
(めったに水平線に沈む夕日は見れません)

東洋赤羽の宿へ・・おやすみなさい！





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,14更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○８月２５日(金)～２７日(日)　18時30分七重集合
・八戸旅　虎鯖を喰らい日本海に出向く旅

○北海道　東急札幌店　板長参戦
・８月３１日(木)～９月５日(水)　７日間　「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・９月６日(火)～１１日(水) ６日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・９月１３日(水)～１８日(月) ６日間 「大東北展」

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・９月２０日(水)～２５日(月) ６日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・９月２０日(水)～２６日(火) ７日 「東北の味」


鯖子…
お盆に帰省していた孫さん達が帰ると
板長ジージは「抜け殻ジジー」と化してしまっています！

東京４週の催事を終えて熊谷へ迎えに行って

遊んで遊んで
「あしたは・・はちのへに行くんだよ！」と笑顔

下の男の子・・徳真さんも元気に歩いています
去年は・・ハイハイもまだだった(^^♪

八戸到着・・２日目には浅虫水族館へ

瞳をギラギラさせての顔が印象的でした！

でも、今回は何よりも
雨にたたられた８月です、海水浴へと水着を持参したけど使わずでしたー

外で遊べず・・可哀想

でも笑顔と笑いの楽しいお盆でしたーと板長

その楽しさ・・が楽しいほど
お孫さん達が帰ったら「抜け殻ジジー」になるのです"(-""-)"

次に八戸に来るのは
年越し・・なのですが

板長の三男さんが１月に結婚式を挙げるとのこと
その式に合わせて・・帰省するようです！

板長・・「年越しも来たらいいのにー新幹線費用は稼ぐから！」だって

でも、パパママにすると約４時間の移動時間は小さな子達を連れては辛いのです
１月まで我慢です(^^♪

でも板長は名古屋三越星ヶ丘店の催事を終えたら立寄るみたい
どうしょうもない・・バカジジーです♪

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

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○８月２５日(金)～２７日(日)　18時30分七重集合
・八戸旅　虎鯖を喰らい日本海に出向く旅

○北海道　東急札幌店　板長参戦
・８月３１日(木)～９月５日(水)　７日間　「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・９月６日(火)～１１日(水) ６日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・９月１３日(水)～１８日(月) ６日間 「大東北展」


鯖子…
板長がお孫さん達と八戸に戻ると・・「山の日」で休日
ホテルも静かなものです・・・

１１日の山の日はお盆期間１３日～１６日に微妙に近く
１２日はお盆でも無く平日扱いなのだけど・・休めない・・

例年なら青森市のサンロードの通路販売に立つのですが
東京４週販売明けで、そのまま立つにも大変との考えがあって見送りしたのです。

１９日～１週間アイスホッケーの大学チームが合宿に来て
八戸旅と重なり、少し大忙しのお盆明け

今月末には札幌に飛んで秋の催事がスタート
９月＆１１月は催事続き・・今年いっぱいのスケジュールも決まっています

鯖男…
１０年前から見ると板長の生活も全く変わった気がします
八戸から出なかった時は「どうして稼いでいけばいいのか？」

生活の先が見えていなかったのに・・
今では・・１年のスケジュールが催事で見えてきます

浮き沈みはあれど・・安定して数字も見えてきた昨今

今のお盆休暇はあの当時からすると・・夢のよう・・と板長

確かに催事は体には厳しいけど
虎鯖の味を伝えて・・生活の基盤が出来るいまは欠かせない仕事

感謝をしながらのお盆休みのようです♪



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虎鯖が行く7,11更新分

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