ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
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2015年03月16日(月)更新
京都を終えて関西ミッションを終えます・・・
【今、進行中の催事】
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖子・・・
京都高島屋・柏高島屋とも今日の5時で終了
多くのみなさまのご来場に感謝です。
板長は・・・終了後
目黒の歌沢邸に向かって・・丸吉食堂へ行く算段なのよー
板長は京都ではラーメン店を探す暇も無く
板長です。
朝~書いた内容がどこかへ飛んで行ってしまった・・・
今から巻かないと間に合わないので
今日は更新なしですーーーごめんなさい!
少し時間が出来ました・・・
昨夜は飲み過ぎなのでしょう!
今朝書いた内容を送信したつもりが・・・どこに行ったのやら
操作ミスです。
2週に渡る大阪・京都で虎鯖の味を伝えるミッション
返送用の葉書を添えて広めて来ました
今、最後の販売中ですが
1組目、2組目ともリピーターの方々でした・・ありがたい
今夜は歌沢邸に宿泊して明日の午後には立川入りします
最近では、板長の家が目黒の歌沢邸になっていて
歌沢邸を中心に行動している感あり
京都土産を買って行かねば・・・♪
(本当は、関西土産は「神戸プリン!」なのですが!)
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖子・・・
京都高島屋・柏高島屋とも今日の5時で終了
多くのみなさまのご来場に感謝です。
板長は・・・終了後
目黒の歌沢邸に向かって・・丸吉食堂へ行く算段なのよー
板長は京都ではラーメン店を探す暇も無く
板長です。
朝~書いた内容がどこかへ飛んで行ってしまった・・・
今から巻かないと間に合わないので
今日は更新なしですーーーごめんなさい!
少し時間が出来ました・・・
昨夜は飲み過ぎなのでしょう!
今朝書いた内容を送信したつもりが・・・どこに行ったのやら
操作ミスです。
2週に渡る大阪・京都で虎鯖の味を伝えるミッション
返送用の葉書を添えて広めて来ました
今、最後の販売中ですが
1組目、2組目ともリピーターの方々でした・・ありがたい
今夜は歌沢邸に宿泊して明日の午後には立川入りします
最近では、板長の家が目黒の歌沢邸になっていて
歌沢邸を中心に行動している感あり
京都土産を買って行かねば・・・♪
(本当は、関西土産は「神戸プリン!」なのですが!)
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
2015年03月15日(日)更新
阿波おどり・・・美味しい焼き鳥店
【今進行中の催事】
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖子・・・
板長はあまり焼き鳥のお店には行きません・・
何故?
どこのお店も同じ味にしか思えないからです!
塩かタレで食べるのですが・・どこも同じと思っていました・・・
それが、大阪J子さんのお誘いで
このお店に立ち寄りました!
西区立売堀3ー5ー20
「きち蔵」さん
あの焼き鳥屋さんのイメージとは違って
ステキなお店でしたー
お客様の前で塩の場合は塩を目線から振り下ろします
焼き鳥の網が斜め・・板長は初めて見た網
阿波おどりのたたき・・・徳島県の地鶏とのこと
これが・・美味かったー!サプライズよー・・・
鶏の美味さが出て・・・鶏肉の臭みは一切無し!
確かに串に刺した焼き鳥がお店の商品ですが
最初に出て来たこの鶏のたたき
生の鶏を食べる・・・・今朝下ろした鶏とのこと
生食用の鶏を下ろし血抜きした肉なのでしょう・・・旨みが凄いわ!
手羽先の肉が大きいこと
タレの甘みは強くはありません、鶏の味を殺さない甘さなの
色々な部位の焼き鳥が出てきて
楽しんだ板長・・どれも美味しかったーとの笑顔
板長は・・これだけ美味しいのなら
頭の中の「焼き鳥はどれも同じ」の意識を変えないと!と言います
「きち蔵」の下西さんも苦労してこの完成させたのでしょうね!
また機会を作り行かないと・・との板長でした♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖子・・・
板長はあまり焼き鳥のお店には行きません・・
何故?
どこのお店も同じ味にしか思えないからです!
塩かタレで食べるのですが・・どこも同じと思っていました・・・
それが、大阪J子さんのお誘いで
このお店に立ち寄りました!
西区立売堀3ー5ー20
「きち蔵」さん
あの焼き鳥屋さんのイメージとは違って
ステキなお店でしたー
お客様の前で塩の場合は塩を目線から振り下ろします
焼き鳥の網が斜め・・板長は初めて見た網
阿波おどりのたたき・・・徳島県の地鶏とのこと
これが・・美味かったー!サプライズよー・・・
鶏の美味さが出て・・・鶏肉の臭みは一切無し!
確かに串に刺した焼き鳥がお店の商品ですが
最初に出て来たこの鶏のたたき
生の鶏を食べる・・・・今朝下ろした鶏とのこと
生食用の鶏を下ろし血抜きした肉なのでしょう・・・旨みが凄いわ!
手羽先の肉が大きいこと
タレの甘みは強くはありません、鶏の味を殺さない甘さなの
色々な部位の焼き鳥が出てきて
楽しんだ板長・・どれも美味しかったーとの笑顔
板長は・・これだけ美味しいのなら
頭の中の「焼き鳥はどれも同じ」の意識を変えないと!と言います
「きち蔵」の下西さんも苦労してこの完成させたのでしょうね!
また機会を作り行かないと・・との板長でした♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
2015年03月14日(土)更新
難波でスナックへ・・ヒットエンドラン
【今進行中の催事】
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖男・・・
昔、新宿調理師学校時代に色々とお世話になった友人の
娘さんが・・・難波でスナックを始めたと聞き
板長は、鼻の下を長くして顔を出しに行きました・・・
難波駅(南海)から歩くこと10分
ビックカメラを目印に進み相合橋筋(通り)を潜ります
大阪には「筋」と書いてある通りが多いのですよね
二つ目の通りを右に曲がると
この看板が目に入ります・・・千寿ビル
ここの地下街に・・・「ヒットエンドラン」の横文字
板長は仕事を終えてからスナックに行くことはありません
朝が早いため、食事には出ても「飲む」が中心の所には行かないのですが
友人の娘さんが始めたお店なら何らかの応援をの思いが・・・・
フラッシュを焚かなかったからか・・
やはりカメラだけでは暗い画像ですが本当はもっと明るい店内
聞くと・・このお店は前の経営者のお店をそのまま使用しているとのこと
「名前もそのまま使っています・・・」
野球が大好きではないのにヒットエンドランの名は・・・?
暗くて・・残念ですが彼女の名は「萌」もえちゃん
友人も心配しているだろう・・と板長は思っています
しかし、お客様も多くいて楽しく頑張っている様子
座れる椅子は6~7席の小さなスナック
座ったら歌を強要されるスナックとは違い
萌ちゃんの笑顔で癒されるスナックなのです!
大阪のみなさん、難波で飲んだら是非立ち寄ってください♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖男・・・
昔、新宿調理師学校時代に色々とお世話になった友人の
娘さんが・・・難波でスナックを始めたと聞き
板長は、鼻の下を長くして顔を出しに行きました・・・
難波駅(南海)から歩くこと10分
ビックカメラを目印に進み相合橋筋(通り)を潜ります
大阪には「筋」と書いてある通りが多いのですよね
二つ目の通りを右に曲がると
この看板が目に入ります・・・千寿ビル
ここの地下街に・・・「ヒットエンドラン」の横文字
板長は仕事を終えてからスナックに行くことはありません
朝が早いため、食事には出ても「飲む」が中心の所には行かないのですが
友人の娘さんが始めたお店なら何らかの応援をの思いが・・・・
フラッシュを焚かなかったからか・・
やはりカメラだけでは暗い画像ですが本当はもっと明るい店内
聞くと・・このお店は前の経営者のお店をそのまま使用しているとのこと
「名前もそのまま使っています・・・」
野球が大好きではないのにヒットエンドランの名は・・・?
暗くて・・残念ですが彼女の名は「萌」もえちゃん
友人も心配しているだろう・・と板長は思っています
しかし、お客様も多くいて楽しく頑張っている様子
座れる椅子は6~7席の小さなスナック
座ったら歌を強要されるスナックとは違い
萌ちゃんの笑顔で癒されるスナックなのです!
大阪のみなさん、難波で飲んだら是非立ち寄ってください♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
2015年03月13日(金)更新
ジョギングでスナックへ・・・・
【今、進行中の催事】
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖男・・・・
今は三派戦の最中でして板長は苦しい展開で気持ちも体重も重い
こんな時は、ジョギングなのですが・・・
京都では・・どこを走ればいいのか分からない?
歩道は夜でも人人・・人
大阪難波なら近くに浪速公園があったから走れたけど・・・
鯖子・・・
知っているわよー
いかにも公園を走っている画像よね・・・
では・・これは?
グリコのマーク・・・心斎橋
ここは一大観光地
人人・・人「ミナミ」の中心地
凄い看板はドンキホーテ
人の長い列は・・・たこ焼き屋さん?
板長ー浪速公園?を走ったの?
本当は?
道頓堀で飲んでたのでは?
どうでもいいわー仕事をしろ!
ハイ!鯖子に怒られた板長と鯖男でしたー(鯖男はどばっちり・・・)♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖男・・・・
今は三派戦の最中でして板長は苦しい展開で気持ちも体重も重い
こんな時は、ジョギングなのですが・・・
京都では・・どこを走ればいいのか分からない?
歩道は夜でも人人・・人
大阪難波なら近くに浪速公園があったから走れたけど・・・
鯖子・・・
知っているわよー
いかにも公園を走っている画像よね・・・
では・・これは?
グリコのマーク・・・心斎橋
ここは一大観光地
人人・・人「ミナミ」の中心地
凄い看板はドンキホーテ
人の長い列は・・・たこ焼き屋さん?
板長ー浪速公園?を走ったの?
本当は?
道頓堀で飲んでたのでは?
どうでもいいわー仕事をしろ!
ハイ!鯖子に怒られた板長と鯖男でしたー(鯖男はどばっちり・・・)♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
2015年03月12日(木)更新
京都は3度目・・・
【今進行中の催事】
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖男・・・
京都に来ています!
ヤスさんは静岡・サチコさんは柏
そして板長は・・・京都です。
昨日の投稿は初日なのに華恩ちゃんの話
人の命・・(なにより華恩!)と書きましたから今日は
京都高島屋の光景を話します!
火曜日の京都に移動する前は、浪速公園をジョグ
久しぶりに太陽の下で走った板長で
ホテルを出て梅田から阪急電鉄で京都へ
いつ見てもこの阪急電鉄の車両の色は新鮮よねー
私・・大好き!
終点の京都川原町に降りて表に出ると
目の前に京都高島屋があります・・・
風が冷たく寒い日でしたー
多分、雨男板長が京都に入ったため・・寒の戻りになったのでしょう!
今年を含めて3回目です、震災の日は京都なの
大阪高島屋~京都高島屋、そして柏高島屋
しかし大阪もそうでしたが・・・「復興特需」は去年から終えています!
「東北を応援しよう・・」の思いは消えました
これからは「東北の美味しく魅力のある品々を伝える!」で行かないと・・・・
大阪ではチラシに写真も文字も無かったけど・・・
京都では掲載されていました・・・ホッ!
やはり・・媒体があるか無いかでは大きな違いがあるんですよー
京都の鴨川です
京都高島屋からすぐのところに流れているの
板長は京都で走る場所は無い・・と言うのよ・・
とにかく歩道は人人・・人の波、それも夜遅くまで
田舎八戸では考えられないことよねー
仕事を終えたら板長は・・鴨川の歩道を走るみたい
仕事に支障が出ないように!
三派戦は大変です!
弟子に負けると何を言われるか・・・・頑張ります♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
○京都府 高島屋京都店 板長参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○千葉県柏市 高島屋柏店 サチコ参戦
・3月11日(水)~16日(月) 「大東北展」
○静岡県静岡松坂屋 ヤス参戦
・3月10日(火)~18(水)9日間「東北展」
鯖男・・・
京都に来ています!
ヤスさんは静岡・サチコさんは柏
そして板長は・・・京都です。
昨日の投稿は初日なのに華恩ちゃんの話
人の命・・(なにより華恩!)と書きましたから今日は
京都高島屋の光景を話します!
火曜日の京都に移動する前は、浪速公園をジョグ
久しぶりに太陽の下で走った板長で
ホテルを出て梅田から阪急電鉄で京都へ
いつ見てもこの阪急電鉄の車両の色は新鮮よねー
私・・大好き!
終点の京都川原町に降りて表に出ると
目の前に京都高島屋があります・・・
風が冷たく寒い日でしたー
多分、雨男板長が京都に入ったため・・寒の戻りになったのでしょう!
今年を含めて3回目です、震災の日は京都なの
大阪高島屋~京都高島屋、そして柏高島屋
しかし大阪もそうでしたが・・・「復興特需」は去年から終えています!
「東北を応援しよう・・」の思いは消えました
これからは「東北の美味しく魅力のある品々を伝える!」で行かないと・・・・
大阪ではチラシに写真も文字も無かったけど・・・
京都では掲載されていました・・・ホッ!
やはり・・媒体があるか無いかでは大きな違いがあるんですよー
京都の鴨川です
京都高島屋からすぐのところに流れているの
板長は京都で走る場所は無い・・と言うのよ・・
とにかく歩道は人人・・人の波、それも夜遅くまで
田舎八戸では考えられないことよねー
仕事を終えたら板長は・・鴨川の歩道を走るみたい
仕事に支障が出ないように!
三派戦は大変です!
弟子に負けると何を言われるか・・・・頑張ります♪
トラサバドットコム
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2、15更新分
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