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2011年05月16日(月)更新

安納芋・・甘し!

呉そごう百貨店もあと2日の
全国展・・板長ブースの横は

秋田県の横手焼きそば
その横は・・種子島

















そうです・・
青森県~秋田県~鹿児島県へと

県単位では端と端で
配列が微妙ですが・・















全国の名産品が並ぶので
名前が・・全国の冠が着く

この芋も・・全国区
















種子島の『安納芋』(あんのう)の
スィーツが並ぶ陳列ケース

甘い・・との評判です。

















見た目は・・薩摩芋
小さ目だけど薩摩芋
















包丁を入れると・・ネットりとして
絡んでくる・・水分量
 
収穫してから1ヶ月熟成さて完成

その手間と愛情で
この甘さが出るようです。
















そうして出来た芋の甘さは

東北の地には無い甘さだった・・

全国には、まだまだ隠れた名品が
沢山あることでしょうね!
 
安納芋を知りました。

女性に・・もてそうな・・甘さでした♪

2011年05月15日(日)更新

潜水艦・・スゲー・・デケー


今朝、板長は早起き・・・(ジジィーでして・・)
起きたら走るのが板長なので

呉の街中をジョグへ
さて・・右?左?どこの方向へ・・・

頭に浮かんだのは
あの潜水艦です。

走ること・・5分でその場所へ

















でも・・街中に、この形でこの大きさが
出現したら・・誰でもビックリしますよねー

朝焼けの潜水艦

今にも・・海に飛び込みそうです。
















海上自衛隊資料館?だったかな・・
中に入れる見たいだけど

板長には見学する時間が・・無い

戦艦 大和・・・も
この潜水艦・・・も

板長・・・大好きです。
















「てつのくじら」館
なるほど・・と言う名前です。

戦艦、潜水艦・・・戦闘機
何故か・・・男のロマンを感じるのは板長だけでしょうか?

















この大きさは・・・感動もの
板長・・・見ていてワクワクします。

宇宙戦艦・・ヤマト・・も
男を張る意味で感銘を覚えるのです。

戦争の中での戦艦等々勇士よりも

大和もですが・・曲線美の美学が好きです。

鯖のボディーも同じ曲線美・・だから
このグラマスな船体に燃える板長です。

2011年05月14日(土)更新

呉・・晴天です。

これから出勤・・・

















昨日は、大雨も上がり
良い天気の呉

今日も・・晴天です、土曜日・・頑張ります。

2011年05月13日(金)更新

スィーツ強し・・

板長・・今日の夕方にこのスィーツを頂きました

















「パオン・デ・ロ」
銀座にお店がああります。

このスィーツはいつも夕刻には完売

















そして・・こちらの和のスィーツも
毎日完売!















ご存知・・お伊勢参りの定番お土産

「赤福」















このスィーツ達には
魔性の魅力があるのでしょう!

板長も・・その魅力を体験・・・















小麦粉・卵・・・そrと何で出来てるの?

考えないで・・食え・・アホ!















アホは・・やはり喰らう前にチェック

卵・砂糖・小麦粉・トレハロース
読んでも・・どう作るか
全然わからないけど・・何気に見る・・田舎者



















完売して・・・羨ましい!
とても美味しくて・・・悔しい!

完売する理由は・・「美味しい甘さ」

銀座・・センスがあるよなー・・・

八戸・・鯖・・板長・・田舎・・

負けねーぞ!と小さな声で吠える板長でした。

甘さ控えめで・・本当に美味しかった!

女性がいる限り・・・催事では・・・スィーツ強しです。

2011年05月13日(金)更新

大和ミュージアム・・


今週、月曜は福山天満屋を終えて
呉に移動の日・・・午後の設営まで

超観光人間です
尾道の空気を吸って

呉に入り・・ここ呉で行きたかった場所は
「大和ミュージアム」
















大和ミュージアムの前
道路を挟んで見えてきたのが

潜水艦!この大きさには
ど肝を抜かれました・・・
















呉港には今も沢山の
海上自衛隊の船が停泊

海上自衛隊教育隊の建物が
すぐそばにあって・・今でも
 
板長には・・今でもここ呉は
軍港の様な基地に感じました。
















「大和ミュージアム」
当時、世界最大の戦艦

大和















ガキの頃、作れもしないプラモデルを
欲しくて親にねだったことがある

ガキの頃でも船底のラインや
全体のバランスの美しさを感じて

日本の誇りと思っていました。

















展示物の中には・・「ゼロ戦」や
一人乗りの潜水艦・・

そして戦争当時の呉を取り巻く環境や
戦争の推移と人々の暮らしと心・・・
















母の父、板長の爺さんは、この戦争で
戦死をしました・・ラバウルという場所で

ここに母を連れて来たい・・
見せてあげたい、そう思いながらの

見学でした・・・気がつくと
1時間以上も展示物を見入っていました。

呉の「大和ミュージアム」で、
戦争にタイムスリップをした板長でした・・・
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