ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
１１月２２日(水)～２８日(火) ７日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
１１月３０日(木)～６日(水) ７日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
１２月６日(水)～１２日(火) ７日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
１２月７日(木)～１３日(水) ７日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
１２月２６日(木)～３１日 ６日間 ６階催事場


鯖子…
今回で４回目の阪急梅田店での「東北展」出店
６週の遠征でも、一番忙しい売り場になるかも？と板長

そうですよねー大阪梅田で一番の集客を誇るお店だもの
板長も、心してかからないと！

昨日は、サチコさんが到着して品川で新幹線に飛び乗っての大阪

３月に難波高島屋の入って以来の大阪だわ・・・
デパートの規模はJR名古屋高島屋と同じか上の大きさ

大きく綺麗・・板長は阪急電車の小豆色の電車が電車の中で一番素敵だと言う
電車の色・デパートの洗練さは高級さを感じさせるわ

(板長の虎鯖ブースは一番奥です(´・ω・`)

板長は大阪に来るまで、宝塚歌劇団も阪急の組織の中とは知らなかった
だから、阪急が宝塚まで乗り入れているのよ

今回の「東北展」は700gサイズの虎鯖がメイン
一日限定にしないと・・最終日まで持たないかも？と板長

新物の虎鯖棒すしも並ぶとどちらが動くか？
説明すると当然動くのは新物の虎鯖棒すしよねー

ホテルは、高級ホテルの阪急ホテルに宿泊
朝早く、夜９時閉店の土日を考えると・・高価でも近くが良くて理解してもらったみたい

(高級ホテルですが、コインランドリーはありません( ;∀;)

今朝も７時前入り・・・
エレベーターのあるデパート阪急梅田店

気合いを入れ直して、虎鯖を販売です♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
１１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北グループ
※今日は仕込みを終えたらサチコとバトンタッチです
板長は大阪阪急梅田へ移動です。


○大阪府 梅田阪急 板長参戦
１１月２２日(水)～２８日(火) ７日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
１１月３０日(木)～６日(水) ７日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
１２月６日(水)～１２日(火) ７日間 「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
１２月７日(木)～１３日(水) ７日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
１２月２６日(木)～３１日 ６日間 ５階催事場

※新宿高島屋地下催事を１日残し、売り場をサチコさんに託して移動です！
大勢のご来場に感謝、今日バトンタッチしたサチコも宜しくお願いいたします。



鯖男…
慣れている新宿高島屋から大阪に移動です。
実は、今回の遠征中に新宿高島屋のお隣のデパートに出向き商談をしてきました。

年末、の２６日から３１日の大晦日迄
虎鯖棒すしを中心に販売する、あのデパートへ・・・

催事の内容を聞きたく恐る恐るの商談でした

毎年、この年末の催事は「蒲鉾、数の子、鮭、イクラ」等が中心
今回は、お客様からのご要望で米販も・・

牡蠣弁当と板長の虎鯖棒すしの２店舗が出店することになったそうです( ﾟДﾟ)

話しの内容では、26・27・28日は、味を伝え商品構成を知ってもらい
本番は、２９日３０日がマックスで３１日に米飯が爆発予定！とのこと

もしかして・・大晦日の最終で八戸に帰れないかも( ;∀;)

ここには、ロケット極鯖を持参予定

年末にこの大きさを高価格帯で販売したい
その為にはそれだけの売り場が必要です！

今年の年末、初めて暮商品として店頭で高額勝負が出来そうです。

その前に、大阪　阪急梅田「東北展」で高額勝負顔(^_-)-☆

大阪へ♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
１１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北グループ
※最終日の２１日は板長は大阪へサチコが朝入って売り場に立ちます。

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
１１月２２日(水)～２８日(火) ７日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
１１月３０日(木)～６日(水) ７日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
１２月６日(水)～１２日(火)　７日間　「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
１２月７日(木)～１３日(水) ７日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
１２月２６日(木)～３１日 ６日間 ６階催事場


鯖子…
さて、催事の３週目・・６週間続く催事ですから
まだ半分は来ていません( ;∀;)

(バスタ新宿の人・・凄い)

今日～２１日迄新宿高島屋地下催事に入ります
(２１日は板長は大阪へ、サチコさんが交代で入ります。)

新高(新宿高島屋)は年間４回入るホームグラウンド
売れる売れないで立つのではなくて

(新宿高島屋、タイムズスクエアー・・何で雨なの、胸が痛い)

ブログ、ツイッター、フェースブックを読まれた方が
一番立ち寄りやすい場所がここ新宿と感じているため年４回の地下なのです(^_-)-☆

(雨男・・その力に自信あり・・板長！)
もう何度販売してきたことか・・・
新高の担当者のみなさんもツーカーの仲なので

(新宿高島屋名物、○高マークの旗)

安心して販売が出来ます。
来年は２月４月も販売が決定してるのです


「板長ー次はここね！」
東北グループの催事なので出来る限り各県からエントリーするんです
青森代表は虎鯖が入る事が周知の決まりごとみたい・・・
板長を動かしますが、板長も昼めし時はいないかもです

また、今回は初のマネキンさんです、ので宜しくお願いします。

今回も新物を持参しました！

みなさんお待ちしております♪








東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ、９日から板長
１１月７日(火)～１３日(月) ７日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
１１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
１１月２２日(水)～２８日(火) ７日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
１１月３０日(木)～６日(水) ７日間 地下催事

○愛媛県 松山市 伊予鉄高島屋 板長参戦
１２月６日(水)～１２日(火)　７日間　「東北展」

○東京都 東急吉祥寺店 サチコ参戦
１２月７日(木)～１３日(水) ７日間 青森県展

○東京都 伊勢丹新宿店 板長参戦
１２月２６日(木)～３１日 ６日間 ６階催事場



※今日の夕刻５時にて、JR東海　名古屋高島屋「大東北展」を終えます
大勢のお客様のご来店に感謝、ありがとうございました。

鯖子…
板長は仕事で名古屋で来ているから
仕事を終えての何時間しか自分の時間がない

今回の名古屋遠征も終えてから行ける所と言ったら
行きつけのお店しかなかった

居酒屋「店長の独り言」川崎店長のお店
今回は

青森県弘前　三浦酒造の「豊盃」がお店に
八戸を出て、青森のお酒に出会えるのは嬉しいです( ..)φメモメモ

オレオのフライとお酒が合うか合わないかは個人の自由ですが
板長・・ノーコメントだって


バームクーヘンのフライ・・ノーコメント

オムレツフライ・・ノーコメント
ここは名古屋、名古屋飯の地元・・凄い文化

ピザと言ったら・・小倉ピザ・・当然です( ;∀;)

店長の独り言さんのメニューが全てこの感覚ではありません
通常の美味しいメニューもふんだんにあり
この名古屋飯は、極一部で話しネタのメニューなのです(^_-)-☆

名古屋コーチンの親子丼を喰らった
コーチンの肉に臭みが全く無く美味しかったー
画像が無い・・ごめんなさい( ﾟДﾟ)

そして、「えびすや」の「エビ天カレーうどん」

休み無しで働いてくれるユカに夕飯をご馳走！
ここのカレーは絶妙の風味風合い・・

次は、２月１５日から５日間だけ名古屋星ヶ丘の地下に入る事が決まっています
名古屋飯を楽しみに・・また来ます！

明日は、新宿の地下催事の設営です♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ、９日から板長
１１月７日(火)～１３日(月) ７日間 東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
１１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
１１月２２日(水)～２８日(火) ７日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
１１月３０日(木)～６日(水) ７日間 地下催事

○愛媛県　松山市　伊予鉄高島屋　板長参戦
・１２月６日(水)～１２日(火)　７日間　東北展

○東京都　東急吉祥寺店　　サチコ参戦
１２月７日(木)～１３日(水)　７日間　青森県展

○東京都　伊勢丹新宿店　板長参戦
１２月２６日(木)～３１日　６日間　５階催事場


鯖子…
石川県金沢市　大和デパート「東北展」を終えた１８時
急いで撤収、金沢駅で名古屋行の「しらさぎ」に飛び乗り

金沢から２時間越え・・７時に乗って１０時だから
３時間の旅かー乗り換えが嫌だから・・でも寝れた(´・ω・`)

夜の１０時に着いた名古屋は
キラキラ・・イルミネーションの世界

11月、ですよねーそろそろジングルベルの曲が流れる季節ですねー
香林坊も輝いていたけど・・規模が違う！

鯖男…
９月に名古屋三越星ヶ丘店に入っていて２ヶ月ぶりの名古屋
本来なら、１月の時期に行っていたのが

今年はこのJR名古屋高島屋「東北展」が１１月に移行、ポッカリ１月に穴が空いた状態ですが
なにせ高島屋では１番店のJR名古屋高島屋

ここ２年は弟子サチコさんが張っていたのでずが今回はバトンタッチ
板長も名古屋のみなさんに八戸をPRせねば・・・

昨日も大忙し、間に合わない場面も

鯖子
今日からが本番です、弟子サチコさんに負けない様に八戸を伝えます♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く10,25更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。