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2018年04月16日(月)更新

催事担当者・・・

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
札幌東急「ズームインサタデー全国うまいもの博」中です
6日間開催なので明日が最終日なのですが・・ちと報告

北海道で初のズームインとのこと初日は「こんなもの」との出だし
しかし、初日に撮影放送したSTV地元テレビ局さんの力が凄かったー

初日を100とした売り上げが、撮影後の日は150%の伸び
人の出は倍に増えた感覚でした( ゚Д゚)

テレビ効果絶大です・・が
このズームイン、全国うまいもの博の冠なので

出店社は分散した地域からのお店でなければ・・・
そしてー品もスイーツの固まってはダメだし肉ばかりでも意味が無いのです。

売れる催事に出たいが本音です・・これは生きて行くために必須なこと
八戸の味を伝える・・のは東北展での地域性での仕事となり

ズームインは勝負の場なのかも

虎鯖は、東北の色と魚で人気のスイーツ・肉系とも別ジャンル
東北展で3年続けて出ていて催事担当者も味を良く知っている

売れる催事に出られることは、良い売り上げに繋がる手段です
「味」「地域」「こだわり」が出店の条件なのでなんとか来年も参加をしたい・・

札幌東急デパート
担当者さんが虎鯖の味を知っていての虎鯖ブース!

まだ虎鯖は札幌上陸4年目なので・・もっと多くのリピーターを増やして
東北展でもズームインでもメディアに頼らなくても数字を上げれるお店にならないといけないのだ!
頑張らねば・・

今回のズームを終えても、秋の東北展にて売り上げを作って催事担当者さんに
「あの店を呼ばないと・・」と言わせないといけないけど・・虎鯖は、まだまだそのレベルには行ってない( ;∀;)

初日・土日は雨でした"(-""-)"

誰のせいかは・・みなさんがご存じですよねー

今日の話は小さな生存競争の話しでした

明日、最終日です(^^♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年04月12日(木)更新

札幌東急ズームイン

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
昨日、苫小牧から札幌に移動をして
東急札幌店に入り設営しました。

札幌は、同じ東急本店にての「東北展」で去年の9月に入っています
なので9ヶ月ぶりの札幌です(^◇^)

私は大間違いをしていました
東京以南の催事が多いため、もう世界は春爛漫!と思って勘違い

見てください・・八戸でも桜はまだなのに
札幌はまだ冬でした"(-""-)"

そして・・何故か雨がー心が痛い( 一一)

この寒さなのに来週から新宿・横浜・名古屋・三重と渡るので
冬の着る物は置いてきてしまってます・・・

せめて「ズボン下」が欲しいです。

ところで、北海道内・札幌内でもズームインは初とのこと
約200万人の大都市札幌です、どうなることやら

分かっているのは「東北展」とは集客が違うと言うこと
間に合わない程売れたら嬉しいけど・・鯖だからなー( ゚Д゚)

札幌は「鯖すし」が売れる地と聞いてますので
必死に頑張ります♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年04月11日(水)更新

八戸~苫小牧へ

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
今~苫小牧です!
昨夜、八戸港を22時にシルバーフェリーで出港

今6時に苫小牧に着岸です。

一緒に移動の八戸J子さん
「揺れて寝れなかったー」とのこと

だいたい何処でも眠れる私は風邪気味のせいもあり・・爆睡

これから苫小牧からバスで札幌に移動です
札幌東急にてズームインの設営日

寒い~風邪治らない・・行って来ます♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年03月28日(水)更新

岡山~長野東急へ

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○長野県 長野東急 板長参戦
3月29日(木)~4月4日(水) 7日間 ズームインサタデー

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
岡山を後にして長野へ
7週の遠征中の最後の週です!

2月15日から名古屋を皮切りに出て
4月に入っての長野県、長野東急デパートでズームインサタデー

今年初のズームイン、そして私も初の長野県へ
昨日のうちに後楽園へ行き桜の写真をと思っていたら・・飲み会にハマり( ;∀;)

で・・今~岡山の桜をパチリ

桃太郎通りです・・
しだれ八重桜(手前)とソメイヨシノが同時に咲いていました。

まだ5分咲きほどかな?

これから長野に移動ですが
長野はまだ桜の花は早いかな・・新幹線で桜前線を追い越せるかな(^◇^)

岡山を離れます

お世話になりました♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2018年03月21日(水)更新

岡山高島屋「青森県展」

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 2018 》

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展

○長野県 長野東急 板長参戦
3月29日(木)~4月4日(水) 7日間 ズームインサタデー

○北海道 札幌東急 板長・八戸J子参戦
4月12日(木)~17日(火) 6日間 ズームインサタデー

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
4月18日(水)~24日(火) 7日間 地下催事

○東京都 東急吉祥寺 サチコ参戦
4月19日(木)~25日(水) 7日間 全国展


板長です。
京都から岡山に移動して来ました
桃太郎の地・・岡山ですが

その前に、京都を離れる朝
河原町から歩いて清水寺にお参りに出向き参拝

清水の舞台はリニューアル中で全体像だけが清水でした!

駅前の岡山高島屋さんで「青森県展」が今日~27日迄開催されます!
高島屋さんで青森県の単県の催事は岡山高島屋さんだけ

なので是非にも八戸の鯖をアピールして
八戸の本物を伝えて行かないと!

去年もそうでしたが、岡山高島屋での
折り込みチラシは群を抜いて最高のクオリティーです

虎鯖の見せ方も「超素敵!」なのです(^◇^)

このチラシに負けないように実際の虎鯖の美味しさを伝えねば
青森県単県の催事です青森県の風土から生まれた本物を伝えます♪

※注意です、他のお店でも鯖の押し寿司を販売しています
間違わないようにお願いします。



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2,23更新

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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