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2025年04月02日(水)更新

心が痛い・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２５』

現時点で原料の鯖が枯渇しています
生産体制が整うまで催事への出店は決めていません！

ブログは毎日書いて行きますので読んでくださいね!(^^)!


板長です。
日々の白山台への散歩をしながら胸が痛い思いが

新聞記事を掲載すると分かりやすいのですが
あまりにも大きい紙面なので掲載できません

八戸市の大手お菓子屋さんが倒産したのです
物産展でもいつも八戸仲間で出店していた会社です

「○○八甲田」のチーズケーキは一世を風靡した人気商品
デパートでは行列も出来たお店です！

最近では「南部煎餅」の機械も購入して
意欲的に新たな商品開発をしてきたのに・・

なぜか板長の周りの催事業者が消えて行きます
板長のホテルもその中の一つですが・・モヤモヤが辛い・・何故？

設備投資をしただけ売り上げを上げないといけない
常温品は棚に並べていればいいが・・冷凍品は売り方が難しい面がある

従業員が約５０人とのこと、それだけの売り上げをして行かないと
・・社長の苦しみも想像が伝わってきます

板長自身も身の置き所に悩む日々です

元気に明るく・・と思いつつ体を鍛えています(^^♪


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虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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2025年04月01日(火)更新

まだ決まらない・・進路


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２５』

現時点で原料の鯖が枯渇しています
生産体制が整うまで催事への出店は決めていません！

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板長です。
新年度に入りました
しかし、ホテルの休業は続いています。

板長の個人的意見は「宙ぶらりん状態」から早く脱したい
現状では他の仕事にも就けないのですが！

ホテルに今後はどうなるか？は板長の及ばないところなので
板長が焦ってみてどうしようもないことも百も承知

新たな年度になり前に進みたいですねー

板長の将来も・・まだ決まっていません報告までしばしの時間をください(^^♪

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虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
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2025年03月31日(月)更新

1900円のシューズ


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

『２０２５』

現時点で原料の鯖が枯渇しています
生産体制が整うまで催事への出店は決めていません！

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板長です。
春まっしぐら・・かと思いきや
ここに来て寒い日が続いている八戸です

雨も多く風も強いと外でのジョギングをするには・・と嫌がって
市営のジムへ足が向いてしまいます(/_;)

当然のことジム内は内履きを持参しなければ運動はできません！
板長はこのシューズで体を動かしています

ワークマンで1900円で購入したシューズです。
普通ーランニングシューズで有名ブランドになると

１万円を超えてのシューズが当たり前なのです
板長はと言うと、ワークマンに出向いた時に見かけたこのシューズで走っています

ワークマンでのことでシューズを見ていた２人が話していた事に心が動きました
「このシューズ軽くてソールもしっかりしている1900円ダメでも後悔しない金額だよ！」

確かに・・後悔しない金額ですねー
そこで板長も購入したのです、ジムに行くこともあると思ってのことです

このシューズで走って気が付いたこと
普通なら、シューズは紐で縛り足をホールドしますが、このシューズは紐締めはさほど気にしなくとも
足袋(たび)のように足を包み込む構造になっている感覚なのです！

板長も紐は締めないで走っています、軽くて軽快です

但し、もうすぐ７０歳のオッサンのスピード(時速１０キロ)３０分走
室内のランニングマシーンでのラン体験でのこと

板長的に・・1900円でビックリのランニング感があっての投稿でした(^^♪




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2025年03月30日(日)更新

梅が咲いてた・・


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『２０２５』

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板長です。

フォークリフト免許や悪天候で１週間以上ほど行けてなかった
根城城址へ散歩がてら寄り道をしてきました

何か咲いたかな？との思いから

本来なら、この写真で赤い花で覆われた梅の木が写されているはすなのに
逆光なのでしょうー下手な板長です

咲いていたのは早咲きの梅１本だけ
他の梅・もも・サクラはほんのりと蕾が赤くなったかな？の感じ

昨日の八戸の気温は最高気温が９ど
晴れてはいるものの風は冷たく暖かさは感じなかったですー

根城城址は桜は枝垂桜だけでソメイヨシノはありません

その枝垂桜の並木はまだまだ咲く気配もない

あと・・２５日とか？

東北は寒さが消えて花が咲く頃が「良い季節になった！」と言います
梅が咲き、桃の花、桜・枝垂れ桜、りんごの花と咲いて行く

この梅たちはもう直ぐなのか
でも楽しいのは・・梅と桜が同時に咲く！
その姿は北の地でしか見られないのです(^^♪



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虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
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2025年03月29日(土)更新

ミッション取得！


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板長です。
火曜日から通い始めて４日目の昨日は
フォークリフト取得の試験日でしたー

受講したのは１０名で経験者は４人素人６人・・内女性２人
このフォークリフトの受講ですが

教官の方によると
前までは経験者が殆どで免許取得ためだけに来ていたそうです
しかし、「安全第一」の視点から最近では「免許取得」をしてからが主流になって来たとの事

そうですよねー
各現場では誰でも動かして仕事を早くが優先事項なので
入社して運転操作を聞いて即対応が必須の世界でした・・・が

今は違うと話します！
事故を起こすと事業者は労働基準監督署から大目玉を・・
そして労災適用にもならないことに！

なので先に免許を取得してからが増えたと言います
当たり前の話なのですが教官にすると大変なことだと言います

今回も、フォークリフト体験者と未経験者とでは
教え方が全く違うと言います！

４日間で１０人を既定の時間内でマニュアル内容を終わらせて
合格基準の技術にするのは大変だと言います！

免許取得の講習なので「技能を学んで！」が当たり前なのですが
現場は相当大変とのこと・・初心者ではあの技術はレベルが高過ぎます！

板長も初のリフト乗車からでのチャレンジ！
タイムは５番目で取得・・!(^^)!

これからに人生で使うかどうかは？ですが
免許があることは役にたちますね！

でも外の講習は寒かったー(^^♪




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