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2021年12月29日(水)更新

新宿高島屋地下催事・・年末最後の虎鯖ブース

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事

〇熊本県 鶴屋デパート 板長参戦
・1月12日(水)~18日(火) 7日間 東北展

〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・1月28日(金)~1月31日(月) 4日間 1階通路販売 


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)


板長です。
今年最後の催事は3年目の新宿高島屋地下催事
ここの場所で虎鯖が一気に広がりを見せました!
 
営業時間は29日30日は10:30~夜7:30 大晦日31日は10:30~午後6:00

「板長ー年末も立ってみる?」の一声に「是非にも」と即答
かまぼこ・お持ち・お蕎麦・イクラ・天ぷらが並ぶ年の暮れの地下催事

3回目・・「暮れも売れますね!」と担当者の声援に感謝をして頑張ります

店頭に並べれないので
売り場奥の冷凍ストッカーに鎮座してますから
声をかけてくださいね!

オープン冷凍ケースが無いので
虎鯖大虎鯖刺し・みそ煮・梅煮・虎鯖焼き・塩ウニ・イガの塩辛・なまご等は裏から出します!

​​​​​​​色々とありますので・・
今年最後の虎鯖販売です、宜しくお願いいたします(^^♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く11,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
 

2021年11月24日(水)更新

虎鯖が行く・・11,24更新分

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 銀座松屋 板長参戦
・12月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com

全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)


板長です。

【虎鯖が行く】

〇東京都 銀座松屋 板長参戦
・12月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事

〇熊本県 鶴屋デパート 板長参戦
・1月12日(水)~18日(火) 7日間 東北展

〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・1月28日(金)~1月31日(月) 4日間 1階通路販売 

〇愛知県 名古屋市 名鉄百貨店 板長参戦
・2月2日(水)~8日(火) 7日間 全国うまいもの祭り

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月17日(水)~22日(火) 7日間 東北の味特集
※16日は新宿高島屋の休館日なので17日が初日でした!

〇静岡県 浜松市 サチコ参戦
・2月16日(水)~22日(火) 7日間 地下催事 東北グループ

〇東京都 京王聖蹟桜ヶ丘 板長参戦 
・3月3日(木)~9日(水) 7日間 東北展

〇東京都 池袋東武百貨店 板長参戦
・3月10日(木)~15日(火) 6日間 全国展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・3月30日(水)~4月11日(月) 13日間 11階 全国展

以上が現在決まっている催事日程です♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く10,15更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 

2021年11月10日(水)更新

サチコはJR名古屋新宿、板長は新宿高島屋地下催事11月

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 板長参戦

〇愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 「東北展」

〇東京都 銀座松屋 板長参戦
・12月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(水)~31(金) 3日間 地下催事

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事


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色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com

全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
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板長です。
今日からサチコは新宿高島屋と同じ会期で
JR名古屋高島屋「東北展」へ営業時間は10:00~夜8:00迄です!

そうして板長は
今日10日~16日迄(営業時間10:30~19:30)
新宿高島屋地下催事に立ちます、板長のホームグラウンドです。

ホームグラウンドの意味は
ここで多くの方々との出会いがあって今の虎鯖の成績に繋がっています。

年7回もここ新宿高島屋に立たせてもらえています
本当に感謝の何ものでもありません、

今回は「新物鯖」を持参しました
(サチコの名古屋は1人大忙しなので新物は新宿だけの販売です)

脂的には昨年の虎鯖の方がまだ上なのかも
しかし、今しか味わえない雑味のない上質な脂と食感を味わえますよー!(^^)!

営業時間は変わらない10:30~19:30です。

コロナの感染が落ち着いた今なら
「是非!新宿高島屋地下催事にお越しください!」と言えますね
JR名古屋高島屋共々・・お待ちしています(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く10,15更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 

2021年11月07日(日)更新

船橋東武「にっぽんの味」展を終えます。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇千葉県 船橋東武デパート 板長・サチコ参戦
・10月29日(金)~11月7日(日) 10日間 「にっぽんの味」

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 板長参戦

〇愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 「東北展」


予定していた10月7日からの
サンロード青森での販売が青森県内での感染拡大で中止になりました。


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
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板長です。
今日の午後6時に船橋東武デパート「にっぽんの味」展を終えます
大勢のご来店感謝、ありがとうございました。

船橋東武デパートに来られるお客様は
「物産展」を楽しみに来られている・・にっぽんの味を作り上げた

高津さんが話していた事を思い出す
「商品を売る前に、どこで作り・だれが作り・どうして出来た・なので美味しい
色々な会話をお客様としてください!売れなくてもいいです
大切なのはお客様が楽しかった!と思ってくださること
楽しかったらまた来られます!商品も動いてくれます!」

板長の「原点の内容」ですねー
本来ならば、板長が売り子に徹して八戸の説明から虎鯖の説明をして
お客様と接して行かないといけませんが・・肝心の作り手が居ません(/_;)

目標!次回は「作り手」を養成して来ないと!です。

「にっぽんの味」展から全国のデパートに立つことが出来ました
この催事が無かったら・・と思うとゾッとします・・・

板長の頭の中には
「大間のマグロ棒すし&虎鯖棒すし」

この形を船橋東武「にっぽんの味」展で販売する事を考えています

また来年の「にっぽんの味」展に向けて歩き始めます♪



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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く10,15更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 

2021年11月03日(水)更新

船橋東武にっぽんの味・・東北組

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇千葉県 船橋東武デパート 板長・サチコ参戦
・10月29日(金)~11月7日(日) 10日間 「にっぽんの味」

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 板長参戦

〇愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 「東北展」


予定していた10月7日からの
サンロード青森での販売が青森県内での感染拡大で中止になりました。


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色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

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全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
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板長です。

板長の原点、船橋東武デパート「にっぽんの味」展

13回目の参戦です、この回数になると古参の部類になって来ますね!
初めて物産展・催事に出た場所がこの「にっぽんの味」展

板長にすると虎鯖棒すしを送り出してくれた場所であり
窮地を救ってくれた場所でもあるのです。

今日は、参加メンバーの中で東北グループを紹介しないと

宮城、笹かまぼこの「鐘崎」さん

宮城、刺身昆布の「伊勢丸」さん

宮城、山葡萄の「田所」さん

山形、米沢牛の「琥珀堂」さん

青森県=同県のりんご酢「カネショウ」さん

山形県、やみつきせんべい「さがえ屋」さん

宮城県、牛タンの「喜助」さん

山形、パフェの「高橋フルーツ」さん

山形、富貴豆の「長栄堂」さん、奥は同じ山形、ラフランスの「斎藤青果」さん

東北グループは11店舗です。

そして八戸ニューシティーホテル 虎鯖棒すしの「魚菜工房 七重」

1年に一度、原点の「にっぽんの味」展に立って
「青森県八戸から、八戸の鯖ですよー」の声掛けを忘れないで

初出店の時の気持ちを思い出してから前に進んで行きたいと思います♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く10,15更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 
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