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2022年03月21日(月)更新

心配ごと

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~3月22日(火) 7日間 青森県展

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~29日(火) 7日間 地下催事

○栃木県 福田屋インターパーク サチコ参戦
・3月23日(水)~3月28日(月) 6日間 北東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・3月31日(木)~4月12日(火) 13日間 11階 全国展
当初配布した葉書・ミニ予定表には30日からの記載がありました!
31日からが正式な日程です、申し訳ありません。


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから


※毎日新聞ウエブサイトに板長が掲載されましたので購読ください。
「経済プレミア」 タイトル 私の家業ストーリー(毎日実業×創業ラボ)
https://mainichi.jp/premier/business/
21年12月8日、22年1月4日、1月11日、の3回に掲載されています。


板長です。
居酒屋新幹線に出て日々のネット注文が増えて
首都圏催事の時でも好調な虎鯖販売なのですが・・

板長的に心配な事が

明日で岡山高島屋を終えて
玉川高島屋地下催事・新宿高島屋地下催事と渡りますが
「極」サイズをはじめ虎鯖商品の在庫が・・・?間に合う?

虎ノ門市場の放送の注文もありなので
好調な販売で人を増やしたくとも・・求人に人が来ない"(-""-)"

女子留守番部隊は「在庫が増えない!減る一方で7月催事分が見えない!」と話します

骨抜きの女工さんを増やすのが課題は分かっています
また、製造時間を増やさないと・・とか課題が山の様に見えています

板長は後4週間も出稼ぎ
八戸で鯖を捌くのはまだ先です♪


全国から板長と虎鯖を全国区にする人を募集中です!
詳細は下記をクリックしてください
虎鯖商品の「実演販売パートナー」募集/「虎鯖インターン」開催| 八戸で虎鯖Rが食べられるビジネスホテル【公式】八戸ニューシティホテル|「魚菜工房 七重」 (hachinohe-torasaba.com)

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く22,02,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

2022年03月20日(日)更新

笑顔の虎鯖ブース

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~3月22日(火) 7日間 青森県展

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~29日(火) 7日間 地下催事

○栃木県 福田屋インターパーク サチコ参戦
・3月23日(水)~3月28日(月) 6日間 北東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・3月31日(木)~4月12日(火) 13日間 11階 全国展
当初配布した葉書・ミニ予定表には30日からの記載がありました!
31日からが正式な日程です、申し訳ありません。

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・4月13日(水)~17日(日) 5日間 通路販売



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21年12月8日、22年1月4日、1月11日、の3回に掲載されています。


板長です。
今年も岡山高島屋では笑顔の虎鯖ブースです。
「待ってたわー」
「待ちきれないでネットでも買ったわよ!」
「ネットで購入して自分で巻いたのよ」
何年も来ていると励まされる事が多い場所

自然と笑顔が出て来ます
もっと大きな目では「青森県に行ってみたい!」と話す人
「青森では美味しい物が多いでしょうねー」と尋ねる人
去年のスマホ画像を開いて見せてくださった方

年に1度の岡山県、虎鯖を待っていてくださる方の笑顔が嬉しいです。
「私はこの鯖すしを食べに八戸に行って八戸ニューシティーホテルとまったんですよ!
なので毎年この物産展を楽しみにしているんです。
そう話す家族・・・

「こん回も2度きますねー」その声に励まされている板長です

地震で八戸からの追送の冷凍物が届くかどうか?
今・・不安材料がありますが・・虎鯖販売を頑張ります♪



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東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く22,02,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

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生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

2022年03月19日(土)更新

岡山を走る

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】
○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~3月22日(火) 7日間 青森県展

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~29日(火) 7日間 地下催事

○栃木県 福田屋インターパーク サチコ参戦
・3月23日(水)~3月28日(月) 6日間 北東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・3月31日(木)~4月12日(火) 13日間 11階 全国展
当初配布した葉書・ミニ予定表には30日からの記載がありました!
31日からが正式な日程です、申し訳ありません。

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・4月13日(水)~17日(日) 5日間 通路販売



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板長です。
岡山高島屋「青森県の物産と観光展」15日の設営日は
設営がスムーズに行ったため明るいうちにジョギングに出られました

桜ヶ丘・池袋と終えてもランには行けない日々が続いていたので
久しぶりのランです、そして岡山に来て楽しみなのが

岡山高島屋、ホテルの近くを流れる西川の景色
遊歩道の上に桜並木が続き川の流れと相まって綺麗な街並みなのです!

この通りを走り抜けると

夏は涼しいだろー川の上の東屋があり
そこの横に「幸町図書館」があり小さいですが走れるグラウンドがあるのです

ラン・・汗をかく。血液をぐるりと巡らせる感覚が好きでするのですが
とにかく体が重かった!
体重が増えているせいもあり、久しぶりのせいもあり・・・
健康のタメに走らねば!苦しくとも走らねば・・Mです"(-""-)"

暖かな日に暖かな日差しの中で走れたことは気持ちよかった・・岡山に感謝です♪


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虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く22,02,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

2022年03月18日(金)更新

設営のつぶやき

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】
○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~3月22日(火) 7日間 青森県展

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~29日(火) 7日間 地下催事

○栃木県 福田屋インターパーク サチコ参戦
・3月23日(水)~3月28日(月) 6日間 北東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・3月31日(木)~4月12日(火) 13日間 11階 全国展
当初配布した葉書・ミニ予定表には30日からの記載がありました!
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・4月13日(水)~17日(日) 5日間 通路販売



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板長です。
設営日は販売が無い点は、気が楽なのですが

催事会場に入る前に気になる所が
それは、地下催事でも物産展でも同じなのですが

荷物が会場に届いているかいないか?

常温備品や冷凍の商品箱が揃っていたら安堵!

そうなんです、八戸から発送された物が全て届いて
手元で確認できると設営が早く終われます!

この届く箱が一つでも無いと探す探す・・探し回らないといけません
八戸のホテルに電話を入れて発送番号を聞きメモ

地元の支店に確認の電話
「到着済み」だと隈なくデパート会場や冷凍庫をあさり回るのです。

何も無い状態から店舗を作り上げる設営作業
慣れて来ていても・・探すのは一苦労だし無駄な時間なんです

今回の設営は超早く設営完了でした♪



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2022年03月17日(木)更新

岡山高島屋、青森県展の光景

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~3月22日(火) 7日間 青森県展

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~29日(火) 7日間 地下催事

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板長です。
1年ぶりの岡山県 岡山高島屋「青森県の物産と観光展」
今回で23回目も続いている物産展なんです。

板長も今回で何度目なのかな?
初日から待っていたわーの声と共に来られる常連さんに感謝

開店前の光景をご覧ください

やはり何が何でも「りんご」は王道
売り上げもピカ一です。

そうしてりんご関連に加工品が所狭しと並びます

鯵ヶ沢と大畑からはイカ関連のお店

お馴染み・・八戸の日曜朝市から大安食堂の「塩手羽」唐揚げ

アップルパイも色々と種類があり
個性豊かなパイが並びます

他に、青森県を代表する
「大間のマグロ」「黒ニンニク&ニンニク」「十三湖のシジミ」等々

旬の青森県が見られます

でも、肝心なのは青森県の人が青森県に来られる様に
商品と心で観光に導いて行かないと(^^♪



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心配ごと
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笑顔の虎鯖ブース
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岡山を走る
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設営のつぶやき
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