ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
ここ大分トキハデパート、そして先週の熊本鶴屋さん共
外商担当の方の多いことにビックリです。

開店前に売り場を歩くスーツ姿の男性＆女性
左手に伝票を持って右手はお届けする商品さげて売り場を駆け回っています

板長の虎鯖棒すしも人気なのか・・・必ず５本は外商担当の方が
伝票と交換で届けてくださります。

大分の外商さんは「別府のおかみさんに届けるんだよー
女将達は、デパートに来れないから持っていくのさ、この鯖すし待ってたよ！」とのこと

この外商のサービスは昔からあったとのこと
今の時代の宅配とは違うかも・・・でも富裕層への宅配ですよねー

板長も外商担当者が来ると
必ず・・試食を出します「虎鯖の味を伝えてください！」と言って！

でも、ここサービスも人対人の信頼関係で生まれるサービスですよねー
トキハさんでも鶴屋さんでも、その人数の多い事に驚きます

この外商サービスが多いということは地元で担当者とデパートを待っている証拠ですよね！

明日も・・沢山の外商が虎鯖ブースに来ますように(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12月６日更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
東北展の出店社の中に２社「イカ」を中心に販売をするお店があります

イカ焼き屋さん、
そう・・今では一番と言っていい程短期間に値上がりをした魚「イカ」
そのイカで商売をすることは大変です。

鯖はまだ・・手に入りますしサイズも豊富
イカはと言うと、国内産の原材がどこで売られているのかを調べることすら大変

年末の八戸でイカの値段は６００円以上していました
このイカ料理をその値段で販売するには５倍として3000円になります

とても販売をする値段ではありません
500円のイカの姿焼きのイカの原価は40円～７０円までです。

青森県のスルメ屋さんは
「もう青森県産だけにこだわっていられないし・・他国のイカも使わないとやっていけない！
この機械はクラウンが買える程の値段さーまだローンが・・」

牛・豚・鶏は飼育をして販売できますが
自然界のイカ・鯖は天然の味でないと美味しくないのです！

今迄、イカ＆鯖で生活をしてきた人間に他の仕事は無理です

コンビニでも目にするイカ商品ですが・・原料の調達・原価の高騰等々
大変な商売になってしまっている

自然界。。元に戻さないと♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12月６日更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
熊本市の中心を横切って流れる「白川」を今年も走っています
鶴屋さんの営業時間は７時です、横浜高島屋地下催事は９時ですから

２時間も早く終えて移動の時間も無い
終えたて外に出たら走れるのです・・・

中心街の川だけあって板長以外にも市民ランナーが多い事！
何人に抜かれることか(最近は抜かれてもイラッ！としない・・年だな！(-_-メ)
　
催事仲間に、この日「板長ーまた走るの？元気だなー！」

確かに何故に走るのか「健康のため・・走らなくとも別の方法もあるし」
仕事を終えた後にそこまでしなくても・・と思う節もある

「健康のため？」だけ？

朝６時にはホテルを出て売り場へ
夜７時に終えて・・１３時間労働をしたあとにラン

高校でバスケ、３０を歳を過ぎてからは
暇があったらジョギング人生

理由はどうあれ
走るのは板長のライフワークです、健康のため・達成感のため・爽快感のため

こらからも走り続けると思います♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12月６日更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・１月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下ダイヤモンド

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。

60歳を越えると体が色々なことが変化をします、
若い頃はいくら食べても太らなかったけど今やブクブクの腹回り、
目の衰えは当たり前！

でも、一番変わるのは睡眠時間や睡眠内容ですよねー

 

若い頃は朝の目覚まし時計で起きれなかったのに

今は目覚ましが鳴るのを待つ有様ですからね！

 

朝方にトイレに起きたら、もう寝れない

寝れたらラッキー状態です🤞

しかし、板長は寝つきの良さは天下一品で「寝よう！」と思って横になったら
即・・爆睡の世界へ行きます３０秒で眠れる特技の持ち主なのです😃

 

体が資本の立ち商売、体の回復のためにも睡眠は大事です♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12月６日更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
コートのボタンが取れた！
腹が出たからか、コートの前のボタンに巨大な力がかかるのか？

出張の身なので「針と糸」は無いのです
こんな時に力を発揮するのがコンビニ、朝から晩までお世話になっています！

確か針と糸のセットを販売しているよなー・・と思い
大き目なコンビニに出向いて探すと

ありました！
ネットで探して・・とか？
デパートの何売り場に行って買う？
困った時はコンビニなのです。。
コートの一番下のボタンが取れたら、寒くてたまりません

お裁縫が、お上手な板長なのでボタン付けなど簡単なこと

針に糸を通すことが大変ですが、このソーイングセットに
きちんと糸通しも入っていました！

ボタンが取れたら板長にご用命を
無料でお取り付けいたします(包丁よりも上手いかも)(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖が行く12月６日更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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