ブログ個人トップ | 経営者会報 (社長ブログ)
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2010年08月20日(金)更新
放送日決定!
昨日の夕刻・・速達で郵便物が届いた。
フムフムテレビ・・・と・・差出人の名が
先日、撮影した松岡修造さんとの
「食いしん坊 万才」放映日が決まった連絡でした。
関東圏放送9月6日(月)・・21:53~22:00
放送局 フジテレビ
との事・・・・・
板長・・ブツブツ!
(青森県にはフジテレビ・・無いし!)
どうか・・関東の皆様・・お見逃し無く!
・・・板長・・ただ今・・風邪で熱と鼻水中でして
今日、病院で注射をして来ました。
八戸の朝は・・・冷たい風が吹いています
皆さんも・・・夏風邪注意ですよー!
***************
八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
FAX 0178ー43-1248
≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
フムフムテレビ・・・と・・差出人の名が
先日、撮影した松岡修造さんとの
「食いしん坊 万才」放映日が決まった連絡でした。
関東圏放送9月6日(月)・・21:53~22:00
放送局 フジテレビ
との事・・・・・
板長・・ブツブツ!
(青森県にはフジテレビ・・無いし!)
どうか・・関東の皆様・・お見逃し無く!
・・・板長・・ただ今・・風邪で熱と鼻水中でして
今日、病院で注射をして来ました。
八戸の朝は・・・冷たい風が吹いています
皆さんも・・・夏風邪注意ですよー!
***************
八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
FAX 0178ー43-1248
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【まごころふるさと便】
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2010年08月19日(木)更新
まだまだ未完成!
やはり・・先日の「おしらせ」の内容は
そうとう反響が大きく、
板長の仕事全てがダメになったようにとられしまう
ランチも現状の中で営業中・・
(全員が物産に出向いた際は・・超限定でやります>
鍋焼きうどんが無くなる事を心配する奴が・・多いこと
なので・・あの投稿を消しました。
今は・・通常業務中です。
昨日の・・投稿で女性の
ウニ豆腐はまだ出来てないし(豆腐はウニ豆腐のつもり>
フルーツ等を付ける事から・・酢の物から、彩りも
まだまだ・・未完成
制作・・頑張ります!
そうとう反響が大きく、
板長の仕事全てがダメになったようにとられしまう
ランチも現状の中で営業中・・
(全員が物産に出向いた際は・・超限定でやります>
鍋焼きうどんが無くなる事を心配する奴が・・多いこと
なので・・あの投稿を消しました。
今は・・通常業務中です。
昨日の・・投稿で女性の
ウニ豆腐はまだ出来てないし(豆腐はウニ豆腐のつもり>
フルーツ等を付ける事から・・酢の物から、彩りも
まだまだ・・未完成
制作・・頑張ります!
2010年08月18日(水)更新
そーです「虎鯖 棒すし」
「幻 虎鯖棒すし」
昨日、お客様へ・・
この棒すし・・最近、板長シャリが多い気がしています。
鯖を食わせるのだから・・もっとシャリを少なめに
6対4で・・4がシャリに・・
また・・地域SNSにコメントで
ランチに、女性の棒すしセットを作って下さいと
そうですね!確かに女性が完食できる
棒すしセットが必要なのかも・・
女性のお客様にシャリを少なめにして
サラダやウニ豆腐・・酢の物(おひたし)と一緒に
今日は、その試作をしてみます。
***************
八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
FAX 0178ー43-1248
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【まごころふるさと便】
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昨日、お客様へ・・
この棒すし・・最近、板長シャリが多い気がしています。
鯖を食わせるのだから・・もっとシャリを少なめに
6対4で・・4がシャリに・・
また・・地域SNSにコメントで
ランチに、女性の棒すしセットを作って下さいと
そうですね!確かに女性が完食できる
棒すしセットが必要なのかも・・
女性のお客様にシャリを少なめにして
サラダやウニ豆腐・・酢の物(おひたし)と一緒に
今日は、その試作をしてみます。
***************
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2010年08月17日(火)更新
「幻」サイズを店内で販売へ・・
先日「食いしん坊、バンザイ」の取材で
松岡修造さんが食された「虎鯖 棒すし」は
「幻」サイズ・・
その画像は、テレビで見るとして。
松岡さんが・・興奮して「美味しい」と言ってくださった
「幻サイズの虎鯖 棒すし」・・・
実は・・物産のみの販売でして
地元八戸の板長ホテルでは販売していない・・
昨日、鯖を捌きながら・・
これではダメだと気が付きまして(遅い!)
今日から、七重の営業で・・食する事ができます。
「幻虎鯖定食」で3000円
ランチでは、「棒すし定食」は1500円(普通サイズ)
やりたい定食は、「極虎鯖定食」で5000円超えに・・
(新物に限って・・やりたい!)
地元八戸でも・・最高の虎鯖を食べさせたい!
***************
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松岡修造さんが食された「虎鯖 棒すし」は
「幻」サイズ・・
その画像は、テレビで見るとして。
松岡さんが・・興奮して「美味しい」と言ってくださった
「幻サイズの虎鯖 棒すし」・・・
実は・・物産のみの販売でして
地元八戸の板長ホテルでは販売していない・・
昨日、鯖を捌きながら・・
これではダメだと気が付きまして(遅い!)
今日から、七重の営業で・・食する事ができます。
「幻虎鯖定食」で3000円
ランチでは、「棒すし定食」は1500円(普通サイズ)
やりたい定食は、「極虎鯖定食」で5000円超えに・・
(新物に限って・・やりたい!)
地元八戸でも・・最高の虎鯖を食べさせたい!
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【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
2010年08月16日(月)更新
お盆も終わり・・
昨日は、母と墓参りへ
板長のお寺は、中心街にある・・ある・・お寺
年越しの時には、除夜の鐘が打ち鳴らされます。
板長のお寺は、檀家さんに優しいお寺
何もしないでいいのです。
供養の品を墓前に置くこともありません
せめて花を供えて・・線香をあげるくらいのお寺
あれして・・これして・・は、一切無し!
他のお寺とは・・全然違います。
八戸は、お盆が過ぎると・・一段と秋の香りがしてきます
コスモスと赤トンボ
(秋あかね・・地元八戸では、アガ ダンブリ)
そこまで秋が来ていますが
今年の夏は・・まだまだ暑いのでしょうかねー!
***************
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年越しの時には、除夜の鐘が打ち鳴らされます。
板長のお寺は、檀家さんに優しいお寺
何もしないでいいのです。
供養の品を墓前に置くこともありません
せめて花を供えて・・線香をあげるくらいのお寺
あれして・・これして・・は、一切無し!
他のお寺とは・・全然違います。
八戸は、お盆が過ぎると・・一段と秋の香りがしてきます
コスモスと赤トンボ
(秋あかね・・地元八戸では、アガ ダンブリ)
そこまで秋が来ていますが
今年の夏は・・まだまだ暑いのでしょうかねー!
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