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2016年05月25日(水)更新

どう売るか・・・


【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○東京都 高島屋立川店 板長参戦
・5月18日(水)~5月23日(月) 6日間 東北展
※最終日の23日は板長が高松に移動するためヤスが入ります。

○香川県 高松三越店 板長参戦
・5月24日(火)~5月31日(火) 8日間 ズームインサタデー全国展



鯖子…
高松三越「ズームインサタデー うまいもの博」
虎鯖は去年は数字をガタンと落としたけど

今年は?
板長は鯖の味は変えられない。正直に売るだけ伝えるだけと話す!

鯖男…
それしかないよなー
でも、他の売り場のことはこうしたら・・と思えるところも多い
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立川高島屋でのアンテナショップ
ここに並ぶ商品
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※車麩・・すき焼きに入れると美味しいですよー
の表記があれば
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※裏に食べ方は書いているけど・・小さすぎてお年寄りには読めない
最後にきりたんぽを入れて!と大きな字で書いて欲しい!
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※八戸せんべい汁、家庭の冷蔵庫の中にある食材で作れます
そう表記したらいいのにー
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※切干大根、水で戻すだけで歯ごたえのあるサラダになります
板長ならそう書くはずですー

多分、東北展だから東北の人が購入するから表記無しで売るのかも
でも、この陳列に東北人以外の人に分かる説明やポップがあると優しいのでは

そう他の商品には気付くのでしたー

そんな中。。板長が気にいった名の商品は
201605201743_6-300x0.jpg
秋田県の商品で「まんまけー」=「ごはんを食べて」
ふりかけですが・・思わず手に取る名前。。でもこの方言を理解するからですね

虎鯖でも、頑張って考えますー♪






東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く5,19更新分

2016、夏 津軽旅 募集

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 
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