ホテル八甲(はっこう)

板長です。
昨日の夕刻で、小田急藤沢百貨店での「秋田みちのく物産展」を終了しました。
多くのご来場者のみなさま、お越しくださり・・・ありがとうございました！

虎鯖ブースは、今日から静岡県浜松市の遠鉄百貨店に出向き
８階催事場・・「東北物産展」の参戦します。

板長は田舎で首都圏からのお客様を迎えて鱈料理作りをいますので
今回は、ヤス・ユカ・ケンの３名が虎鯖を伝えに参りますので

どうか・・宜しくお願い申し上げます。


虎鯖が行くを更新しました・・・２，０８



鯖男・・・
鯖子ー！今年の人気の「鍋」が新聞に書かれていたよ
アサヒビールのグループが鍋料理の意識調査をしたんだつて

鯖子・・・
へー人気鍋かー１位は何かなー
まだまだ寒い日が続くから・・その調査の結果を知っておきたいわね！

(東奥日報新聞の内容から)

アッ！寄せ鍋が１位なんだー
魚貝類・肉・野菜と何を入れてもいいからかなー

鯖男・・・
新聞記事の内容を見ると・・・全国総合で
１位は寄せ鍋　２位水炊き　３位キムチ鍋

やはり北海道・東北では
「たらちり鍋」「石狩鍋」がランクインされているよね

板長は、鱈のキク鍋に特化して鍋作り
産地にこだわる鍋だよなー

鯖子・・・
ねー鯖男！板長が先月出向いた九州も同じ順位なの？

鯖男・・・
中国・四国・九州の範囲で書かれていたけど
１位水炊き　２位寄せ鍋　３位湯豆腐

６位にモツ鍋　７位うどんすき　１０位ギョーザ鍋・・
「うどんすき」や「ギョーザ鍋」はこの地域だけのメニューだよ・・

鯖子・・・
この鍋は、博多のモツ鍋だー
九州の居酒屋さんでは、お肉が中心メニュー

八戸の居酒屋さんは、８割が魚貝類が中心メニュー
日本広しだわよー

どこの店舗のモツ鍋も、新鮮なニラが山盛りが当たり前！
醤油と豚スープ？塩と豚スープ？・・ここは塩と豚スープでしたー

ここのお店は、キャベツとニラは食べ放題
モツは３００円で追加できましたーよ！

板長は、熊本でも博多でもモツ鍋を
モツモツ食べていましたーハイ！

今週末は首都圏から「鱈料理」を食べるツァーあり！

鯖男・・・
ちなみに４位湯豆腐　５位しゃぶｓゃぶ　６位ちゃんこ鍋　
７位モツ鍋　８位うどんすき　９位かき鍋　１０位カレー鍋・・全国ランキングとのことです・・

どれも・・日本人好みの鍋ですねー



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虎鯖が行く・・２、０８更新


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