ホテル八甲(はっこう)

鯖男・・・
福島市「中合デパート」での全国展は順調に来ています
この「順調」の言葉は、経営者にすると安堵する言葉

どこの売り場も「順調」に売れるとは限りません
八戸から出て来ているなら最低限の数字は確保せねば！と板長

先日、銀座でも必死の行為をしていました

なんか・・この写真の回りは・・何処か変ではありませんか？

板長が立っている売り場は、従業員通路・・・で
何をしているかというと・・・・「社販」

従業員通路で格安の値段で売りさばく事を・・「社販」

焼鯖と虎鯖棒すしのセットを
格安の値段で売っているのです！

板長ーそこまでしなくとも・・・の声もありますが

無駄になりそうな・・シャリを捨てるのは
どうにも「もったいない！」のです。

安くとも、少しでも利益が出て無駄にならないのであれば・・・

通路に立つ時間帯が悪いので(３時頃)・・
飛ぶようには売れないけども・・・社販でリピーターも出来た！

同じ並びに・・マグロの握り

美味しい揚げ物屋さん

お客様は・・悩んで今日の食卓を思い考え品を買い求めます！

地下催事は・・物産展での地域の名品購入とは別
「なかなか売れないことも多々あるさー」・・と板長は言うのですが

経営者・・数字も追う　　経費も削る・・・当然の事なのですねー

陽一郎＆健二郎
そうかーだから板長はあの時間に消えたのか・・・
てっきり・・サボって寝ているかと思ったよー！

経営者・・せねば！やらねば♪



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虎鯖が行く９，１３更新


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