ホテル八甲(はっこう)

≪鯖男と鯖子・・そして板長との裏話し≫

阪神地下催事の期間中・・２９日の夜。

鯖子・・豊中へは、どうやって行くの？
鯖男・・催事の２日目に豊中SNSマチカネっ人の

田中うららさんが店舗に来られて・・電車の説明から
場所の地図まで書かれた手紙を渡してくれたの！

阪急電鉄・・茶色い電車５番ホームで「岡町」下車
アーケードの商店街の中・・昔は中華店の開き店舗で

マチカネっ人のみなさんが・・オフ会を開いてくださったの



鯖子・・豊中SNSマチカネっ人の方々・・板長の「なかま」が
全員と言っていいほど集合しているのでは・・

探検隊長さん・・はじめ・・
neeさん・sabaimamaさんとご主人・田中うららさん・
みえさん・どらんさん・さとちゃんさん・虎おやじさん
石部菌吉さん・トッチーさん・テサロニキさん・・


皆さん・・板長が大阪に来られると
オフ会を態々開いてくださったわ！

豊中SNSマチカネっ人は八戸SNSはちみーつと同じSNSサイト

八戸酔狂さんが・・SNS同士で色々な繋がりが生まれる・・
その気持ちが通じ合って・・板長も豊中マチカネっ人に参加

八戸からも何人も参加して交流をしているのよ・・
遠い大阪と八戸・・SNSで繋がる事の素晴らしさね！







板長に粉物を食べて欲しいと・・お好み焼き、たこ焼き・・
歓待してくださった・・感謝！

日々・・内容は同じだけど・・マチカネっ人に投稿する
だから・・初めて会う人とは・・顔が初めてなだけ！

投稿とコメントで繋がっているので
初対面の認識は・・皆無だったわ！

また反対に、八戸SNSはちみーつにも豊中から参加している
人も何人もいるの！・・人が行き来しなくても

「心」の交流は確実に繋がり・・このオフ会





楽しかったなー・・「板長が来た」と
多くの人が集まり会話になって・・

マチカネっ人同士でも「久ぶり」・・と話すなかま・・
商店主がいて・・主婦がいて・・SNSは心の交流場

八戸はちみーつも豊中NSNマチカネっ人も
何故にこんなに「素敵な、なかま」が集うのか・・？

鯖男・・今、人間社会で一番大切な部分を・・このSNSが
助けている気がするの・・

板長だって、物の販売がメインで大阪へ行った訳でしょう
みなさん・・阪神の店舗まで買いに来てくださった・・

お金を使わせて・・オフ会まで開いてくださった！
今、板長はどうやって恩返しをするかを・・考えているは

鯖子・・板長のこころは、豊中と八戸の「心」の交流を
長く続けて行く事が・・一番大切だと思っている！

終電に時間近くには・・お腹が空いたでしょうと
おそばを・・だしてくださった・・

色々な心のもてなしに・・板長・・最後は・・「涙！」だった

(板長より・・・)

オフ会を企画してくださった、田中うららさん初め・・
豊中SNSマチカネっ人の皆様・・

「ありがとうございました♪」

どうか・・八戸に来られる時は・・お声を！
板長・・心のお返しをしたい・・


また鯖作りに励んで・・大阪へ行きます。



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≪鯖男と鯖子・・そして板長との裏話し≫

鯖子・・板長は今朝は寝坊したぞー
鯖男・・もう少し考えたら！男はバカなんだから・・

残務整理をして、仕入れ仕込み・・バスケで走り
夜は・・大阪でお世話になった方々に、お礼のメール！

終わった時間は１時よ・・何を考えているのか・・

鯖子・・男にはロマンが無ければ・・前へ進めない！

バカーね！ロマンよりマロンの方が体にまだいいわ！
もう少し・・体を労わらないと・・

メールと言えば・・順番からすると・
阪神催事の初日は・・経営者会報ブログ仲間の方々と

新地で・・板長も交えて、オフ会をしたんだろー



左側の女性が井寄事務所の「井寄　奈美」さん>ブログは左記


今回のオフ会を設定してくださった方

右は、㈱　創の「村上　肇」さん・ブログは左記


井寄さんは、４月に
「人の雇い方、給料の払い方」の著書を出版
板長も投稿をしたんだ・・



出阪記念パーティが開かれるのに・・板長が大阪へ来るぞーと
大阪在住のブログ仲間に声がけをして・・このオフ会を！

鯖男・・他の人達は？



左は、㈱コクホーの「庄山　悟」さん・ブログは左記

板長のカバンはコクホーさんの品

右は、牧岡合金工業の「古芝　保治」さん・ブログは左記




左は、近江牛の㈱サカエヤ　「新保(にんほ)吉伸」さん」・・ブログは左記


右は、レザーテックの「浜野　太郎」さん・ブログは左記


そして・・その奥には・・
治部電機工業の「治部　健」さん・ブログは左記


しかし・・治部さんの顔が見えない(ごめんなさい)
顔は、こちらをご覧下さい



そして・・ブログの重鎮
三元ラセン工業<span style="color:#0000FF">「高嶋　博」さん・ブログは左記


奥の女性は・・治部さんの仕事仲間で、急遽招集された・・
関西カンパニーの「戒田　淳美」さん。

関西のブログ仲間の面々・・
ブログの良さを十分に認識して仕事に使い

個人の情報を広く伝えて行くみなさん・・
ブログを悪い方に使う人達とは、まったく別の次元の人達

板長も鯖でブログを書き・・大阪へ行けた・・
それも、ブログがあればこそ！

ブログ仲間の方々は、社長の役職に就いている方ばかり
しかし・・話の内容や目線は同じレベルです。

繋がりは・・ブログの意味と・・社会の辛さを
十分に認識しているからこそ・・同じレベルの「心」を共有できる！

大阪のおばちゃんの事でワイワイ
ブログの内容で・・ワイワイ

今までの仕事の苦労を知っていて、お互いの苦労も知っている！


板長・・この「心」の集まりには・・『ぬくもり』を感じました。



新地の通りから・・少し入った・・路地のお店
名は覚えてはおりませんが・・

この部屋にこの額縁・・色紙には

『この日　この出会い　感謝』・・・と書かれていました。

この場・・そのものを表現する言葉・・

板長・・心より、大阪支部の皆さんに感謝です。

鯖男、鯖子・・鯖を仕込むよ、
大阪のみなさんに、また会うために頑張るぞー

ハーイ♪



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昨日の午後、無事に八戸に戻りました。


大阪でお世話になったブログ仲間の皆様に、この場を借りて
お礼申し上げます。

数々の応援と声援を頂き、「誠にありがとうございました。」

今日から・・その様子を書いて行きます。



≪鯖男と鯖子・・そして板長との裏話し≫

鯖子・・八戸に戻ったけど八戸も蒸し暑いなー
鯖男・・八戸も２６度あったんだって！

大阪では朝と夜の体感温度しか知らないからなー
そうね・・日中はデパチカに缶詰状態だからね！

それにしても・・さすがに日本１のデパチカだったわね



阪神百貨店梅田本店・・地下食品売り場での
「青森味紀行」は９店舗の催事

当初は、１３店舗の予定が・・試食が出来ないので
４社ほどキャンセルがあって９社

板長の「虎鯖　棒すし」と鯖製品は初の出店・・・





この人の多さは・・八食センターの日曜日状態が毎日続く日々

午前１０時の開店から、午後８時半まで人の波は収まりはしない



ここのエレベーターの横が催事スペース
８階では沖縄物産展が開催されていたわね・・

そして・・この通りの突き当たりには鮮魚コーナーがあり
威勢のいい大きな声で・・対面販売が行われている



マスクの人は日々減少して最終日には・・着けている人はほとんどいなかった、問題の試食も原則、勧めなければOK

鯖子・・板長の試食はどうだった・・
それは・・初日と２日目は前面に出しての試食

２日間ともすぐに無くなる・・３日目・・お兄さんが
「少し控えよう！」と・・

鯖子・・それは何故？
この人の多さだから・・色々な人がいるわ

試食が購買に繋がらないのよ！見ていると
板長の味を伝えたいの意も・・・表情を変えないの

試食は試食・・

お兄さんが一番悩んでいたのは・・商品を見ないで
試食しか見ていないのが気になると・・

商品を見て試食される人は・・味について聞けるし
購買に繋がる・・商品を見ない人は顔色を変えない！

そこで・・３日目以降は商品を気にして方だけに試食を・・

そうかーあの人の多さだからなー
売れ始めるのは午後３時以降・・夕食に合わせて売れ始める

特に、５時過ぎ・・仕事帰りの人は試食と直結する確率が高いわね！



今回の地下催事は・・色々な勉強が出来た催事だったと
お兄さんは話す。

レイアウト・・もっと明るく何の商品なのか？
商品パネルを置かねば！ライトアップ！

目線の高さにそのパネルを表示せねば・・

そして・・一番お兄さんが痛感したのは・・価格
ここの地下売り場は値段も安い鮮魚コーナーが売りなの！

奥には、好きな握り寿司を安く持ち帰れるコーナーもある

この場で、２０００円の棒すしは・・異次元の価格
そこでお兄さんは板長に実験していいかを聞く・・

「圭介・・試しに価格を下げるぞー！」

板長は、商品管理・商品作りの担当だから・・売りはお兄さん
「任せるよ！」

お兄さん・・どの価格が売れやすいかを、知りたかったと話す！
土曜の夕刻に下げると・・商品が動きを見せる。

土日は、仕事帰りの客はいない！



板長も思う！あのデパチカの店舗の多さと商品の多さは
確かに日本１・・その中で物を伝え売る・・難しい事と

商品の味も大切、そして売れる価格も大切なこと
お客様は、「今日は何を・・」と求め歩く！

日々・・２０００円の商品が売れるとは限らない！

考えてみると・・地下催事・・上階での物産とは別もの
上階での物産には・・お客様は・・

「何か珍しいもの・・美味しいもの・・」と目的意識に
地下催事とは大きな気持ちの違いがあるわ！

でも色々な面を考慮すると・・今回の催事は売れた方だと思うの

鯖男・・大阪の方はリピートの率はとても高いと思ったわ
ある面は割り切りがはっきりしているけど・・

良いと思った商品には・・他の地より強い思い入れを見せる人達・・
「なにわの心」よ・・

だって・・毎日購入される方や・・
「うまかったわー・・こんなん初めてやー・・今日も！」

うわさの・・「大阪のおばちゃん」は
試食して・・「うまいわー・・これ２本！」次は何をするかと思いきや

知らない人に「これ・・うまいわー２本こうた！あんたも
どうやー・・ほんま・・うまいでー！」

人の人情は・・段違いの大阪のおばちゃんの心意気！

そして・・ブログの仲間にはどれだけお世話になったことか
みなさん・・たくさん購入されたの・・「感謝です！」

明日からその話を書きます。

・経営者会報ブログ同志
・豊中SNSマチカネっとのなかま達
・マリリンズキッチンのお店

今回の数字は、良いとは言えないかも・・
しかし・・知り得た事は書けないほど多く吸収出来た！

そして何より・・板長は思っていたわ！
初めて口にする「虎鯖　棒すし」と鯖商品・・

生感覚の「虎鯖　棒すし」は生臭いと思う方もいたはず
しかし・・「うまい！」と話す方もとても多いかったわ！

鯖子・・だよなー行かねば知りえぬこと・・
来年は・・勉強し直して行こうぜ！



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