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2011年01月17日(月)更新

発注忘れ!!

こんばんは。nobuです。
相変わらず、板長は好調のようですね。

多くの方に来店していただきまして、ありがとうございます。


夕方5時の売り場でして
昨日…板長がロングサイズのパッケージを発注忘れ!
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みんな短いパッケージで対応ですが
迫力が無く惨めなブース
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リピーターに感謝です!
今日は最終日で明日から…そごう川口で東北物産展に立ちます。

2011年01月16日(日)更新

青森を伝える。

おはようございます。nobuです。
さて、センター試験二日目、大方の予想が外れて、八戸は
いい天気です。
よかった。よかった。受験生の皆さん、頑張ってください
ね。

そんななか、板長は物産で頑張ってますよ。
今日は、他の店舗の様子が送られてきました。


青森県物産展は、やはり…リンゴを扱う商品が多く洋菓子
店や和菓子~ジュース等々とりんご一色モード
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その中で…今回集客が良いお店にテイ・エム・ナチュラル
さんフリーズドライのお店で
りんごの他に…メロン・キィーウイ・イチゴ・アスパラ等
々の品々

中でも美味しいのが桃のドライフルーツ
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りんごだけではない店が人気
それも楽しいことです。
今日も頑張ります。

2011年01月15日(土)更新

好調!!高島屋

こんにちわ。nobuです。
今日明日とセンター試験ですね。なんか、新幹線がトラブル
でたりして、受験生に影響が出得ないといいですけどね・・
・。

さて、そんな中、板長からは景気のいいメールが・・・。
でも、メールの文書が短いんだよなぁ・・・。

板長より

朝7時前にはブース入り
営業が終わる8時迄休み無しの状態なので
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ネタが乏しい板長です。

でも売上にはニッ

2011年01月14日(金)更新

大忙しの横浜高島屋

昨日も大忙しの青森県物産展

ユカが売り子で参戦して販売を強化
代わりにサチコは八戸に戻りました。

何故か早起きの板長は、みなと未来をジョグを…予報では寒いと言うがジョグには最適な気温~でも暗い
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レンガ倉庫の建物もまだ真っ暗
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今日も板長ガッツで売ります!

2011年01月14日(金)更新

大盛況!!

こんばんは。nobuです。
相変わらず、八戸は寒いです。でも、板長は熱そうです。


昨日は凄い人人人でした
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サチコは帰る予定が新幹線に間に合わずに

泊まり~そのため板長はカプセルホテルに宿泊
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ハイ~今日も大勢のお客様で賑わう青森展

2011年01月12日(水)更新

今日から横浜高島屋です。

こんばんは。nobuです。雪ふる八戸ですね。
例年よりも雪が降る時期が早いのかな?いつもより雪が
多く感じますね。

さて、そんな中、板長は、横浜高島屋に行っております。
板長からのメールです。

今日から横浜高島屋の8階催事場にて青森県の物産と観
光展を開催します。
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売上の目標は1億円~ちとビビリ中
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青森県の目標なのでいつも以上に集中して販売します。

今回は青森県知事の
三村知事もりんごのアロハシャツを着て応援です

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横浜高島屋への意気込みの高さにビックリです。
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2011年01月11日(火)更新

板長・・出張へ!

板長・・これから首都圏へ
まずは、横浜高島屋へ明日からの設営に向かいます。

では・・八戸に戻るのは来月です。

行って来ます♪

2011年01月10日(月)更新

ユカの成人式と・・明日から1ヶ月間出張です。

明日から板長は1ヶ月間出張ですね・・
鯖男・・あんたも着いて行くの?

そりゃーそーだろー
「マドロスの鯖男」と読んでくれー・・

バカねー・・今時「マドロス」を理解する人はいないわよ

日々のブログは・・ハッチのノブさんに投稿を依頼します。


鯖男・・昨日の午後にユカちゃんが来たの知ってる?
ユカ?休みなのに?

八戸は昨日が成人式の式典日で
振袖姿のユカちゃんが・・綺麗だったわよ!

エェー見てないし!”!

ユカの成人式姿 ユカの成人式姿  

ねー鯖男・・綺麗でしょー
ユカちゃんも入社して今年で2年・・成人式を迎えたの

おめでとう♪

東急吉祥寺 東急吉祥寺 東急吉祥寺

サッチャンも吉祥寺で頑張っているわ明日、板長と合流して・・

明後日12日(水)から始まり17日迄
10時開店~8時迄営業(最終日は5時閉場)


横浜高島屋8階催事場
『第1回青森県の物産と観光展』

初日は、板長とサッチャンで虎鯖販売です。

鯖男・・板長は1ヶ月出張

横浜高島屋⇒そごう川口⇒広島天満屋⇒小田急藤沢

1週間単位で移動して販売を繰り返す形
八戸に戻るのは・・2月の9日かな?

残る女性陣も大変なのよ
板長の変わりに・・出刃包丁を持って鯖の仕込み!

今が・・頑張り時!

以前よりも多くのリピーターの方々が来店して
「また買いに来たわー」「待ってたわよー」の声を聞く

三春屋さんの年末催事でも
「ここ・・ここの鯖すしが旨いんだー!」の声

八戸の鯖の味・・虎鯖の味を広めに行きます。

今が・・踏ん張り時の虎鯖商品!

明日・・出発です。



***************

八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248
「幻極虎」「幻」サイズの販売、発送のこともお電話下さい。

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。

ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
   
  【まごころふるさと便】  
 
八食センター オンライン ショッピング

※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田2出入り口
℡ 03-3207-2200(日、祭日休)

2011年01月09日(日)更新

魚に雪で鱈・・・今が旬

鯖男・・・何を立って食べているの?

ご飯だよ!
座って食べたらいいのに・・

虎鯖が間に合わないんだよー・・サチコとヤスが吉祥寺
作る本数が・・チト・・多いから

ブログを書くときが・・座れる時間!

で・・・鯖男・・ご飯の上の茶色いの何?

魚に雪で鱈・・・今が旬

今・・一番美味しい時期を迎えている・・「鱈」さんです。

鱈さんのメスは・・安い
鮭さんのメスは・・高い・・イクラなかー?
鯖さんのメスは・・デブが好き(意味不明)

魚に雪で鱈・・・今が旬

値段がこれでいいのか?
白子だと・・4倍はするね!

魚に雪で鱈・・・今が旬

で・・鯖男はこの生の鱈子をただ乗せたの?

違うよ!・・

まずは・・鱈子は・・15分でも冷凍庫へ置いて
虫出しをする、表面に虫がいると聞く

その後、

魚に雪で鱈・・・今が旬

魚に雪で鱈・・・今が旬

鱈子の身を解して・・醤油1酒1(塩と化調は任せます)を
加えて・・一晩寝かせる!(寝かせないと生臭いです)

鯖子・・この料理は首都圏では無理!
鮮度が良く完全に卵になってないと出来ない品

鯖男・・つまり
八戸に来ないと食べられないのねー

そう・・時期も限られる
鱈さんが釣り上げられるには良い天気と波でないと!

塩タラコは従来はスケトウ鱈さんの子
この鱈子は醤油味で真鱈の子・・味わいが別・・

なんとも言えない深い味が口に広がります!

板長のお昼ごはんも・・

魚に雪で鱈・・・今が旬

そう・・板長の昼飯・・午後5時でしたー



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八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248
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※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田2出入り口
℡ 03-3207-2200(日、祭日休)

2011年01月08日(土)更新

早稲田大学OB漫・・に感謝です。

有名なメディアに知っている顔や名前が掲載される
この事は、庶民にとって・・フフフフーの笑顔が自然に出るのです。

そうだよなー鯖子♪

OB漫

早稲田大学OB漫・・に感謝です。

早稲田大学OB漫に・・・この方の漫画が掲載されていたなら
何を差し置いてでも・・購入しないとね・・鯖男

そうですよー

地球防衛軍の総長・・歌沢 彰氏

どれほど・・この方にお世話になったことやら!

早稲田大学OB漫・・に感謝です。

歌沢さんがいたから・・ラズウェル細木さんも八戸に来られたんだ!


しかし・・この本は・・超レアーな本だよなー鯖子

早稲田大学OB漫・・に感謝です。

板長の鯖を一番先に評して
葉書まで送って来られた・・毎日新聞4コマ漫画の

「東海林さだお」さん
安部夜朗 現代洋子 アサミカヨコ さそうあきら
弘兼憲史 やくみつる 井浦秀夫 えらけいこ・・・・

数え切れない・・作家の方々が掲載中

板長の「虎鯖 棒すし」を食された方々も多く

ラズさん・・国友さん・・星崎真紀さん
歌さんを初め・・アンコさん、ボタQさん、雲さん

鯖子・・凄い面々だよねー

早稲田大学OB漫・・に感謝です。

早稲田大学漫研みなさんには・・・
虎鯖は・・大変お世話になっていまして・・

今の虎鯖があるのも・・歌さん初め
この素敵な漫画を描かれた方々がいたからこそ!

これからも早稲田大学漫画研究会のOBの皆様・・
どうか・・八戸をお忘れなく!

板長、鯖男・鯖子・・必死にOB漫に着いて行きます♪




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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :黒めがね[06/13]
  • 麒麟がくる・・残りの画像から
    • 板長様 先日は星ヶ丘の三越でお世話になりありがとうございました。...

  • :歌沢彰[05/26]
  • 銭湯
    • 板長、小生もそこには一回行きました。結構古い施設ですよね。目黒⑨も銭湯年々...

  • :歌沢 携帯[05/19]
  • 4人目の孫が(^^♪
    • おめでとうございます。昨日、写真見せてもらいました。板長、すぐにいけないの...

  • :歌沢 携帯[05/10]
  • 昆布茶は出汁・・
    • そのへんにある鰹節(けすりぶし)など、どんどん使ってください。

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 筋子が来たー
    • 歌さん、体を動かしていないので...

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    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ